Thứ bảy, 17/10/2026, 05:00 (GMT+7) Nước lọc ấm, trà hoa cúc, trà gừng hay nước nghệ ấm... đều là những thức uống rất có lợi cho hệ tiêu hóa, bạn nên uống sau bữa tối. Chuyên gia gợi ý thức uống sau bữa tối tốt cho tiêu hóa Nước lọc ấm, trà hoa cúc, trà gừng hay nước nghệ ấm... đều là những thức uống rất có lợi cho hệ tiêu hóa, bạn nên uống sau bữa tối. Thạc sĩ dinh dưỡng Phạm Hồng Ngọc, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, cho biết sau bữa tối, hệ tiêu hóa cần hoạt động hiệu quả để xử lý lượng dinh dưỡng vừa dung nạp, việc lựa chọn đồ uống phù hợp giúp bạn giảm cảm giác chướng bụng và ngủ ngon hơn.Thực tế, đồ uống đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ dạ dày phân giải thức ăn. Tốc độ làm rỗng dạ dày chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi nhiệt độ và thể tích nước dung nạp. Việc bổ sung đúng loại chất lỏng giúp thức ăn di chuyển dễ dàng hơn qua đường ruột. Dưới đây là gợi ý một số đồ uống tốt cho tiêu hóa sau bữa tối, như sau:Nước lọc ấm hỗ trợ nhu động ruột ban đêmNước lọc ấm là sự lựa chọn đơn giản và an toàn nhất cho hệ tiêu hóa. Nước ấm giúp làm mềm thức ăn và hòa tan các chất dinh dưỡng hiệu quả.Nước ấm ở nhiệt độ 35-40°C giúp ngăn ngừa tình trạng co thắt dạ dày cục bộ. Khi dung nạp vào cơ thể, nhiệt lượng từ nước ấm hỗ trợ giãn nở các mạch máu vùng bụng. Từ đó, dòng máu tăng cường tuần hoàn đến thành ruột và thúc đẩy quá trình co bóp nhịp nhàng của ống tiêu hóa. Nhờ vậy, thức ăn được nhào trộn và đẩy xuống ruột non nhanh hơn. Cơ chế này hạn chế hoàn toàn cảm giác ấm ách, nặng nề ở thượng vị về đêm.Bạn nên uống 200-250 ml nước ấm sau bữa ăn khoảng 30 phút. Tránh uống quá nhiều nước trong khi ăn vì có thể làm loãng dịch vị dạ dày.Các loại trà thảo mộc giúp làm dịu dạ dàyTrà thảo mộc không chứa caffeine là lựa chọn tuyệt vời cho buổi tối, như trà hoa cúc, trà gừng... Theo tổng quan nghiên cứu công bố trên tạp chí Molecular Medicine Reports, hoa cúc chứa khoảng 0,5% hàm lượng flavonoid (chủ yếu là apigenin). Hoạt chất này có khả năng chống co thắt cơ trơn đường tiêu hóa và làm dịu các kích ứng niêm mạc dạ dày.Với gừng, hiệu quả thúc đẩy tiêu hóa đã được chứng minh qua nhiều thực nghiệm lâm sàng với tác dụng giảm nhanh chóng cảm giác đầy bụng và buồn nôn sau khi ăn.Nước nghệ ấm hỗ trợ tiêu hóa chất béo Ảnh minh họa: Yummy Indian Kitchen Nước nghệ ấm là thức uống rất tốt sau một bữa tối nhiều dầu mỡ. Tinh chất nghệ giúp kích thích cơ quan tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Theo phân tích tổng hợp đăng tải trên hệ thống PubMed năm 2021, hoạt chất curcumin trong nghệ giúp cải thiện rõ rệt các triệu chứng đau thượng vị, chướng bụng và đầy hơi. Curcumin kích thích túi mật co bóp và tiết axit mật, hỗ trợ nhũ tương hóa chất béo và giúp enzym lipase phân giải mỡ nhanh hơn.Bạn có thể pha một lượng nhỏ tinh bột nghệ với nước ấm. Thức uống này giúp giảm cảm giác nặng bụng và bảo vệ niêm mạc dạ dày ban đêm.Kefir và đồ uống lên men bổ sung lợi khuẩnSữa lên men Kefir cung cấp nguồn lợi khuẩn đa dạng cho đường ruột bởi chúng chứa mật độ vi sinh vật có lợi rất cao. Bên cạnh đó, các enzym tiêu hóa tự nhiên cùng axit lactic trong Kefir giúp hỗ trợ tiêu hóa đường lactose, từ đó làm giảm các triệu chứng đầy hơi và rối loạn tiêu hóa hơn so với việc dùng sữa tươi thông thường. Nhờ đó, Kefir trở thành thực phẩm tốt cho hệ vi sinh hiệu quả, giúp hạn chế tối đa tình trạng sinh khí và chướng hơi vào ban đêm.Đối với Kombucha, người có tiền sử viêm loét dạ dày nên cẩn trọng. Loại trà lên men này chứa axit hữu cơ và lượng ga tự nhiên có thể gây kích ứng niêm mạc.Để tránh làm tổn thương dạ dày vào buổi tối, bạn cần hạn chế các loại thức uống sau:- Rượu bia và đồ uống có cồn: Làm tổn thương lớp nhầy bảo vệ niêm mạc và gây trào ngược axit.- Cà phê và đồ uống chứa caffeine: Kích thích dạ dày tiết nhiều axit và làm mất ngủ.- Đồ uống có ga: Dung nạp nhiều khí CO2 gây căng giãn dạ dày, dẫn đến ợ hơi và chướng bụng.- Nước ép trái cây có tính axit cao: Nước cam, bưởi hoặc cà chua có thể làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược.Bên cạnh việc chọn đồ uống tốt cho tiêu hóa sau bữa tối, bạn nên kết hợp các thói quen lành mạnh như đi bộ nhẹ nhàng 15-20 phút sau ăn để giảm đầy bụng. Giữ tư thế ngồi hoặc đứng ít nhất 2-3 giờ trước khi đi ngủ, tránh nằm ngay sau khi ăn. Dành thời gian thư giãn để hệ thần kinh thực vật điều hòa nhu động ruột.Mặc dù các loại thức uống tự nhiên có thể hỗ trợ đường ruột, những người có bệnh lý nền như dạ dày cấp tính, loét dạ dày hoặc trào ngược nặng không nên tự ý dùng các loại nước uống quá đậm đặc. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi thay đổi chế độ ăn uống.Thúy Quỳnh Link bài viết: https://vnexpress.net/-5132481.html Facebook Google Tweet Danh mục tin tức Tin tức liên quan Bệnh do não mô cầu Bệnh do não mô cầu là bệnh nhiễm vi khuẩn cấp tính, tiến triển nặng nhanh chóng dẫn đến nhiễm trùng máu và viêm màng não. Những điều cần biết về bệnh thận Bệnh thận thường tiến triển âm thầm, ảnh hưởng đến khả năng lọc chất thải, xét nghiệm máu, nước tiểu giúp xác định tổn thương, điều trị tùy vào nguyên nhân. Thủ phạm khiến bạn khó ngủ thẳng giấc suốt đêm Tỉnh giấc giữa đêm có thể liên quan đến căng thẳng, phòng ngủ, thói quen ăn uống hoặc những vấn đề sức khỏe khiến cơ thể khó duy trì giấc ngủ liên tục. Suy đa tạng sau ăn tiết canh lợn Sau khi ăn tiết canh, người đàn ông 53 tuổi đau bụng, tụt huyết áp, bác sĩ chẩn đoán nhiễm liên cầu lợn dẫn đến suy đa tạng. Vì sao da bạn dễ bị bầm tím? Da dễ bầm tím dù va chạm nhẹ có thể liên quan đến lão hóa, tác dụng phụ của thuốc, thiếu hụt dinh dưỡng hoặc những bất thường về tiểu cầu, đông máu. Ngừng uống bia rượu có hết gan nhiễm mỡ? Gan nhiễm mỡ do rượu bia có thể hồi phục nếu phát hiện sớm và ngừng uống, nhưng tổn thương tiến triển thành xơ gan có thể không đảo ngược hoàn toàn. Bác sĩ cảnh báo dấu hiệu não mô cầu dễ bị bỏ sót Bệnh não mô cầu có thể khởi phát với triệu chứng giống cúm nhưng người bệnh sốt cao, lừ đừ, bơ phờ ngay từ những giờ đầu là dấu hiệu cần đặc biệt lưu ý. 7 người tử vong do não mô cầu trong hơn 10 tháng Miền Nam ghi nhận 42 ca não mô cầu từ đầu năm đến hết ngày 17/10, trong đó 7 người tử vong, khoảng 94% trường hợp nhiễm chủng nhóm B. 4 đồ uống tốt cho gan nên dùng thường xuyên Cà phê, trà xanh, nước dừa và nước chanh có thể cung cấp chất chống oxy hóa, duy trì đủ nước, hỗ trợ sức khỏe gan. Chuyên gia tim mạch hàng đầu thế giới qua đời khi đang dự hội nghị Giáo sư Li Renke, nhà khoa học đầu tiên thế giới được FDA phê duyệt phương pháp ghép tế bào gốc điều trị suy tim, qua đời khi đang tham dự hội nghị khoa học. WHO khẩn cấp phòng dịch Ebola trên 3 châu lục Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tăng mức độ sẵn sàng ứng phó bệnh Ebola tại 22 quốc gia và vùng lãnh thổ thuộc 3 châu lục trước nguy cơ lây lan dịch từ Cộng hòa Dân chủ Congo (DRC). Trà sữa, lười vận động góp phần đẩy người Việt vào nguy cơ bệnh tiểu đường Thường xuyên uống trà sữa, ăn đồ ngọt, thức ăn nhanh và ít vận động làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, rối loạn chuyển hóa - những yếu tố góp phần khiến đái tháo đường ngày càng gia tăng và trẻ hóa tại Việt Nam. Bác sĩ tiết niệu chỉ ra loại thực phẩm bữa tối có thể gây tiểu đêm nhiều lần Thói quen tiêu thụ các món ăn cay nóng vào bữa tối có thể kích ứng niêm mạc bàng quang, kích hoạt cảm giác mót tiểu gấp và làm gián đoạn giấc ngủ giữa đêm. Phụ huynh đổ xô đưa con tiêm vaccine não mô cầu 4 học sinh mắc não mô cầu nhóm B, phụ huynh tại TP HCM lo lắng đưa con đi tiêm phòng, một số trẻ từng tiêm vaccine ACWY nhưng chưa được bảo vệ trước nhóm B. Bác sĩ thận học cảnh báo thói quen thức giấc lúc 4 giờ sáng ở tuổi trung niên Việc gián đoạn giấc ngủ liên tục ở người sau độ tuổi 50 kích thích hệ thần kinh giao cảm gây viêm mạn tính, trực tiếp tổn hại màng lọc bảo vệ thận. Xem tất cả