2 cách làm cá trứng nướng bằng nồi chiên không dầu đậm đà mềm thơm hấp dẫn 2 cách làm cá trứng nướng bằng nồi chiên không dầu đậm đà mềm thơm hấp dẫn 6248 lượt xem Cá trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà lại mang hương vị mộc mạc dân dã được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, hãy theo chân Điện máy XANH biến tấu 2 cách làm cá trứng nướng bằng nồi chiên không dầu cực tiện lợi và nhanh chóng để chiêu đãi cả nhà. Vào bếp làm ngay món nướng hấp dẫn này nhé! Xem nhanh Cá trứng nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu Cá trứng nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu Các công thức Các công thức khác Cá trứng nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu Cá trứng nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu 1. Cá trứng nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Cá trứng nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu Cho 3 người Cá trứng 300 gr Sốt ngũ vị hương 1 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Ngũ vị hương là gì? Ngũ vị hương là loại gia vị dạng bột quen thuộc thường được dùng trong ẩm thực của nhiều quốc gia phương Đông trong đó có Việt Nam. Đây cũng là gia vị đặc biệt nổi tiếng trong nền ẩm thực của người Quảng Đông. Ngũ vị hương là sự kết hợp giữa 5 hương vị cơ bản trong ẩm thực gồm: mặn, ngọt, chua, cay, đắng. Các vị hòa quyện với nhau tạo nên đặc trưng khác biệt mỗi khi nhắc đến ngũ vị hương. Xem chi tiết: Ngũ vị hương là gì? Dụng cụ thực hiện Nồi chiên không dầu, thớt, dĩa, rổ, dao,... Cách chế biến Cá trứng nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu 1 Sơ chế và ướp cá Cá trứng mua về bạn để nguyên con rửa sạch với nước rồi để ráo. Bạn cho hết 300gr cá trứng đã sơ chế vào 1 cái tô, cho vào tô 1 muỗng canh nước sốt ngũ vị hương và 1 muỗng canh dầu hào, sau đó bạn lật đều cho cá áo đều lớp gia vị. Bạn ướp cá trong 20 phút cho cá thấm đều gia vị. 2 Nướng cá Bạn cho hết phần cá trứng đã ướp gia vị vào nồi chiên không dầu, bạn tận dụng phần nước sốt ướp quết lên 1 mặt cá để lúc nướng sẽ không bị khô và đậm vị. Cho cá vào nồi chiên không dầu nướng ở 180 độ C trong 5 phút. Sau đó bạn lấy ra trở mặt cá, tiếp tục quết 1 lớp nước sốt mỏng rồi tiếp tục cho vào nướng lần 2 ở 180 độ C thêm 2 - 3 phút là cá chín. 3 Thành phẩm Cá trứng nướng rất thơm, màu vàng nâu có chút cháy xém vô cùng hấp dẫn. Thịt cá mềm, trứng cá béo béo cùng sốt ướp đậm đà cực kì đưa cơm! 2. Cá trứng nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Cá trứng nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu Cho 2 người Cá trứng 300 gr Ớt 1 trái Tỏi 1 củ Bột ớt 1 muỗng cà phê Bột ngũ vị hương 1/2 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng cà phê Muối/ hạt nêm 1 ít Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Nồi chiên không dầu, thớt, dĩa, rổ, dao,... Cách chế biến Cá trứng nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu 1 Sơ chế và ướp cá Cá trứng mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo. Bạn cho vào tô 1 trái ớt, 1 củ tỏi, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ớt và 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương rồi dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, bạn cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào tô gia vị rồi trộn đều lên. Tiếp đó, bạn cho hết 300gr cá trứng đã sơ chế vào tô gia vị rồi trộn đều và ướp trong 30 phút cho cá ngấm đều gia vị. 2 Nướng cá Bạn xếp hết phần cá trứng đã ướp gia vị lên 1 miếng giấy bạc, sau đó cho vào nồi chiên không dầu nướng ở 200 độ C trong 8 phút. Sau đó bạn lấy cá ra trở mặt và nướng thêm 8 phút nữa ở 200 độ C là cá chín. 3 Thành phẩm Cá trứng được nướng với màu sắc đẹp mắt, cá thấm gia vị mặn ngọt xen lẫn vị cay cay của muối ớt vô cùng hấp dẫn, bạn chấm thêm 1 ít tương ớt để cảm nhận vị ngon đúng điệu hơn nhé! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 2 cách làm thịt chân giò nướng bằng nồi chiên không dầu cực thơm ngonDễ • Làm trong 45’ 2 cách làm cá tuyết nướng sốt miso và nướng muối mềm ngon đậm đàDễ • Làm trong 20’ Cách làm hàu nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu ngon đơn giảnDễ • Làm trong 20’ 2 cách làm khoai tây đút lò thơm lừng, giòn vỏ, cực ngon miệngDễ • Làm trong 20’ Cách làm món gà nướng tiêu nguyên con cực thơm ngon bằng lò nướngTrung bình • Làm trong 1h Cách làm cá đối nướng mọi thơm lừng mềm ngon hấp dẫn đơn giảnDễ • Làm trong 40’ 3 cách làm thịt xiên nướng thơm ngon bắt vị cho bữa tiệc gia đình cuối tuầnDễ • Làm trong 40’ 2 cách làm xôi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu cực thơm ngonDễ • Làm trong 1h 2 cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm béo hấp dẫnDễ • Làm trong 20’ 2 cách làm cá nướng pa pỉnh tộp mới lạ thơm ngon đậm vị Tây BắcDễ • Làm trong 15’ Xem tất cả
