Phốt pho đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng xương, răng chắc khỏe, tạo năng lượng, dẫn truyền thần kinh và thải độc cơ thể. Người trưởng thành khỏe mạnh thường cần 700- 800 mg phốt pho mỗi ngày. Một số thói quen ăn uống và sinh hoạt có thể giúp cơ thể hấp thụ phốt pho tốt hơn.

Đảm bảo đủ vitamin D

Theo WebMD, vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì nồng độ canxi và phốt pho trong máu ở mức phù hợp. Dạng hoạt động của vitamin D giúp tăng hấp thu các khoáng chất này tại ruột non, đồng thời tham gia điều hòa quá trình chuyển hóa canxi và phốt pho trong cơ thể. Người trưởng thành từ 19 đến 70 tuổi cần khoảng 600 IU vitamin D mỗi ngày, trong khi người trên 70 tuổi cần khoảng 800 IU mỗi ngày.

Điều trị bệnh lý cản trở hấp thụ phốt pho

Các rối loạn tiêu hóa như bệnh viêm ruột, tiêu chảy kéo dài hoặc hội chứng kém hấp thu có thể làm giảm khả năng hấp thu phốt pho từ thức ăn. Cường tuyến cận giáp là tình trạng cơ thể sản xuất quá nhiều hormone cận giáp, làm tăng đào thải phốt pho qua thận và khiến nồng độ khoáng chất này trong máu giảm.

Khi tình trạng thiếu phốt pho kéo dài, người bệnh có thể gặp các triệu chứng như mệt mỏi, yếu cơ, đau xương, chán ăn và giảm khả năng vận động. Trong trường hợp nặng, thiếu phốt pho còn có thể ảnh hưởng đến chức năng thần kinh, cơ hô hấp và tim mạch.

Ăn uống khoa học

Để đảm bảo đủ phốt pho, bạn nên duy trì chế độ ăn đa dạng với các thực phẩm giàu khoáng chất này như cá, thịt nạc, thịt gia cầm, trứng, sữa chua, phô mai và các loại hạt. Những thực phẩm này không chỉ cung cấp phốt pho mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng khác như protein, canxi và vitamin D.

Ngoài ra, cần đảm bảo chế độ ăn đủ năng lượng, tránh bỏ bữa hoặc ăn kiêng quá mức trong thời gian dài. Tình trạng suy dinh dưỡng hoặc thiếu hụt dinh dưỡng kéo dài có thể làm tăng nguy cơ thiếu phốt pho trong cơ thể, theo Times of India.

Hạn chế rượu bia

Uống nhiều rượu bia kéo dài làm giảm nồng độ phốt pho trong máu do ảnh hưởng đến khả năng hấp thu và sử dụng khoáng chất của cơ thể. Đồng thời, rượu làm tăng bài tiết phốt pho qua nước tiểu và gây rối loạn chuyển hóa vitamin D - dưỡng chất cần thiết cho quá trình hấp thu phốt pho tại ruột.

Lê Nguyễn (Tổng hợp)