Ăn hạt mít gây bốc hỏa? Thứ sáu, 19/6/2026, 18:00 (GMT+7) Mẹ tôi nói ăn mít gây nóng bụng, khó chịu, ậm ạch, rối loạn tiêu hóa nên thường vứt bỏ, liệu hạt mít có giá trị dinh dưỡng với sức khỏe không? (Lan, 22 tuổi, Hà Nội). Trả lời:Mít chứa nhiều đường, khi vào cơ thể sẽ nhanh chóng đi vào máu và chuyển hóa khiến người ăn có cảm giác nóng, bốc hỏa. Đặc biệt, mùa hè thời tiết nắng nóng, ăn thực phẩm ngọt sẽ làm lượng đường trong máu tăng, không tốt.Tuy nhiên, hạt mít có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g hạt mít khô chứa tới 70% tinh bột, 5,2g protid (protein) và 0,62g lipit (chất béo). Từ xưa, mọi người đã có thói quen luộc, hấp cơm hoặc nướng hạt mít ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng.Hạt mít giúp ngăn ngừa táo bón và giải độc do chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi. Hạt mít tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, là thực phẩm lý tưởng cho người giảm cân.Ăn hạt mít từ 1-2 lần mỗi tuần giúp bổ sung lượng sắt tự nhiên cho cơ thể. Hàm lượng vitamin A trong hạt mít giúp duy trì và cải thiện thị lực, bảo vệ đôi mắt khỏi các tác nhân gây hại và ngăn ngừa chứng quáng gà.Hạt mít chứa lượng protein thực vật dồi dào và đặc biệt không chứa cholesterol. Đây là nguồn đạm lành mạnh giúp xây dựng cơ bắp săn chắc, có lợi cho sức khỏe hơn đạm động vật. Nguồn sắt và các khoáng chất vi lượng dồi dào, tốt cho sức khỏe tình dục và khả năng sinh sản ở cả hai giới. Bạn có thể dùng hạt mít ngâm trong sữa lạnh một lúc, sau đó xay nát và đắp lên các vùng da có nếp nhăn trên khuôn mặt. Phương pháp tự nhiên này giúp da căng mịn và giảm vết nhăn rõ rệt.Nên ăn mít khoảng 1-2 giờ sau ăn bữa chính, không nên ăn lúc quá đói hoặc quá no, không nên ăn buổi tối vì dễ gây đầy bụng, ảnh hưởng hệ tiêu hóa. Người bị rối loạn đường máu, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, thừa cân, béo phì cần hạn chế ăn mít. Ảnh minh họa: Health Lương y Bùi Đắc SángViện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội Link bài viết: https://vnexpress.net/An-hat-mit-gay-boc-hoa-5086804.html Facebook Google Tweet Danh mục tin tức Tin tức liên quan Nhiều người trong gia đình ở Đồng Tháp ngộ độc sau ăn bánh mì Gia đình 6 thành viên cùng có triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì mua tại cơ sở Hồng Ngọc 37, phường Đạo Thạnh, Đồng Tháp. Ca tử vong do bệnh dại tăng ở miền Nam Gần 20 ca tử vong do bệnh dại ở miền Nam trong nửa đầu năm, nhiều trường hợp bỏ lỡ cơ hội cứu sống do tin vào cách chữa dân gian như "lấy nọc". Cô gái mắc bệnh hiếm, rụng hàng trăm sợi tóc mỗi ngày Cô gái 26 tuổi bất ngờ rụng hàng trăm sợi tóc mỗi ngày, được các bác sĩ phát hiện mắc cùng lúc hai bệnh lý da liễu cực hiếm, chưa từng có trong y văn thế giới. Ăn bao nhiêu quả vải thì đường huyết chạm ngưỡng báo động? Để an toàn cho đường huyết, người bình thường chỉ nên ăn tối đa 10-12 quả vải tươi/ngày, riêng người tiểu đường cần dưới 9 quả và tránh vải đóng hộp. Nghị lực của người đàn ông mắc bệnh hiếm khiến cơ thể hóa đá Mang danh hiệu "người đàn ông xấu nhất thế giới" do bệnh hiếm, Godfrey Baguma, 63 tuổi, tại Uganda kiên cường vượt lên nghịch cảnh để xây dựng tổ ấm hạnh phúc bên 8 người con. Cơm trắng là 'kẻ thù' của giảm mỡ? Cơm trắng là tinh bột chất lượng tốt (thuộc top 10%), an toàn hơn đồ chế biến sẵn, dễ tiêu hóa và hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả nếu ăn đúng cách. 5 thói quen khiến bạn già nhanh hơn tuổi thật Thiếu ngủ, hút thuốc, ăn nhiều đường, căng thẳng và phơi nắng không bảo vệ da có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa. Não trẻ 'quá tải dopamine' vì video ngắn Video ngắn với tiết tấu nhanh có thể khiến trẻ lệ thuộc vào kích thích tức thời, từ đó dễ cáu gắt, khó tập trung và kém kiểm soát cảm xúc. Bác sĩ chỉ cách bảo vệ thận khi thường xuyên ăn ở ngoài Bác sĩ chỉ cách bảo vệ thận khi ăn ngoài bằng cách tránh nước dùng, sốt, da rán, chọn thực phẩm nguyên bản, tăng cường chất xơ và uống nhiều nước. 5 thức uống hạ huyết áp hiệu quả hơn trà xanh Chuyên gia dinh dưỡng khuyên hàng ngày bổ sung các loại nước ép quen thuộc như cam, lựu hay củ dền để ổn định huyết áp. Đàn ông ăn quả lựu có bị vô sinh? Quả lựu chứa một số thành phần có thể làm suy giảm phong độ phái mạnh, thậm chí vô sinh, đúng không? (Hoàng, 27 tuổi, Hà Nội) Cành cây đâm xuyên bụng, người đàn ông vỡ gan Người đàn ông 25 tuổi ở xã Bến Quan ngã từ cây cao khoảng 4 m, bị cành cây đâm xuyên vùng bụng, gây vỡ gan độ IV, nguy kịch do mất máu nhiều. Hội chứng mùi cá Hội chứng mùi cá là rối loạn chuyển hóa khiến cơ thể không thể phân hủy hoàn toàn hợp chất trimethylamine (TMA) có mùi tanh đặc trưng. Robot cắt u thận nằm khuất dưới gan và mô mỡ Anh Hoàng, 59 tuổi, có khối u thận dạng nang bị gan và mô mỡ che khuất, được bác sĩ phẫu thuật bằng robot. 4 thói quen ăn uống có thể phòng nhồi máu cơ tim Ăn cá giàu omega-3, bổ sung thực phẩm giàu kali, duy trì bữa sáng đều đặn hỗ trợ giảm viêm, phòng xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim. Xem tất cả