Cách làm vả trộn tôm thịt ngon đơn giản nhanh gọn bằng chảo chống dính Cách làm vả trộn tôm thịt ngon đơn giản nhanh gọn bằng chảo chống dính 317 lượt xem Chuẩn bị 1 giờ Chế biến 1 giờ Độ khó Trung bình Trái vả được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon trong các gia đình Việt. Lần này, cùng Vào bếp khám phá thêm cách chế biến khác của trái vả với món gỏi vả trộn tôm thịt nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến vả trộn tôm thịt Thưởng thức vả trộn tôm thịt Nguyên liệu làm Vả trộn tôm thịt Cho 1 cái Vả tươi 4 trái Tôm 100 gr Thịt heo 100 gr Hành lá và rau thơm 1 ít Đậu phộng rang giã dập 1 ít Bánh tráng hoặc bánh phồng tôm 1 ít Gia vị thông thường 1 ít (hành/tỏi/hạt nêm/dầu hào/dầu ăn) Nước sốt trộn gỏi 1 chén Dụng cụ thực hiện Nồi inox, dao, thớt, chảo chống dính,... Với món gỏi trộn này, bạn có thể chọn chiếc chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ 30 cm Sunhouse SHS30MRD vì: Chảo có độ dày 2.044 mm và đáy inox 430 giúp giữ ấm tốt, bắt từ tốt và tỏa nhiệt đều, giúp thực phẩm chín nhanh. Chảo 30 cm, có 2 miệng rót giúp rót thực phẩm và dầu dễ dàng, bề mặt chống dính vân đá Whitford chịu nhiệt đến 315°C. Tay cầm Bakelite cách nhiệt, trọng lượng chỉ 0.81 kg, sử dụng được trên bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp ga. Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHS30MRD 390.000₫ 520.000₫ -25% Xem chi tiết Hình nguyên liệu Cách chế biến Vả trộn tôm thịt 1 Luộc vả Vả mua về rửa sạch, cắt bỏ cuốn. Khi nước sôi thì cho vả vào luộc. Dùng đũa thử xem vả chín chưa, chín rồi thì vớt ra để nguội. Tiếp tục gọi bỏ phần vỏ trái vả để không bị chát khi trộn gỏi. 2 Vắt vả Cắt vả làm đôi và mang đi rửa lại 1 lần nữa. Cắt nhuyễn vả rồi vắt bớt nước. Sau khi vắt nước thì làm tơi vả để thấm gia vị tốt hơn. 3 Sơ chế tôm và thịt Tôm làm sạch, lột vỏ, băm nhuyễn. Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ và băm nhuyễn. Ướp tôm thịt và để nghỉ trong 15 phút. 4 Xào tôm thịt Phi thơm hành tỏi rồi cho tôm thịt vào xào chín. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành lá cắt nhuyễn vào. 5 Trộn vả tôm thịt Cuối cùng, cho lần lượt vả, nước mắm, đậu phộng, rau gia vị vào trộn đều trong 1 - 2 phút rồi tắt bếp. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm gỏi xoài ốc giác thơm ngon, mềm, chi tiết nhất tại nhàDễ • Làm trong 40’ Cách làm nộm hoa chuối đậu phụ chiên thơm ngon đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 40’ Cách làm salad gà áp chảo thơm ngon, hấp dẫn cho ngày ăn eat cleanDễ • Làm trong 15’ Hướng dẫn cách làm gỏi bò nướng chua ngọt ăn hoài không ngán tại nhàTrung bình • Làm trong 30’ Cách làm nộm gà xé phay giá đỗ giòn ngon nhâm nhi mãi không ngánDễ • Làm trong 25’ 2 Cách làm salad bí ngòi ngon ngọt đơn giản cho bữa ăn gia đìnhDễ • Làm trong 20’ Cách làm gỏi bưởi thịt gà thơm ngon đơn giản đậm đà hương vịDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm salad cá ngừ thơm ngon giảm cân đơn giảnTrung bình • Làm trong 30’ Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mêDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm salad rong biển ngon, mới lạ, để giảm cân tốt cho sức khỏeDễ • Làm trong 10’ Xem tất cả
