Hướng dẫn cách làm gỏi bò nướng chua ngọt ăn hoài không ngán tại nhà Hướng dẫn cách làm gỏi bò nướng chua ngọt ăn hoài không ngán tại nhà 2184 lượt xem Chuẩn bị 10 phút Chế biến 30 phút Độ khó Trung bình Từ thịt bò chúng ta có thể làm được rất nhiều món ăn ngon. Gỏi bò nướng chua ngọt là một trong số đó, với cách làm đơn giản và giữ được gần như nguyên bản vị ngọt của thịt bò. Cùng vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến gỏi bò nướng chua ngọt Thưởng thức gỏi bò nướng chua ngọt Nguyên liệu làm Gỏi bò nướng chua ngọt Cho 4 người Tiêu xay 1 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Thính gạo 1 muỗng canh Nước mắm: 2 muỗng canh Đường 1 muỗng canh Ớt bột 1 muỗng canh Nước cốt chanh 2 muỗng canh Hành lá 3 cây (lấy đầu trắng) Rau húng lủi 10 gr Đậu phộng 100 gr Bánh phồng tôm chiên 10 cái Dụng cụ thực hiện Bếp nướng, tô, muỗng, bếp,... Cách chế biến Gỏi bò nướng chua ngọt 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt bò rửa sạch để ráo. Hẹ rửa sạch cắt nhỏ, đầu hành lá rửa sạch, húng nhủi rửa sạch, nhặt bỏ lá úa. Đậu phộng rang chín, giã dập 2 Ướp và nướng thịt bò Thịt bò để nguyên miếng đem ướp với nước tương và tiêu xay trong vòng 15 phút, nếu có thời gian thì ướp thịt tầm 2h để ngấm nhé. Sau khi ướp nướng thịt trên trên lửa lớn mỗi bên 8 phút, tùy độ dày của miếng thịt. Nhớ phết lên miếng thịt một ít dầu ăn để thịt không bị cháy. Có thể dùng bếp nướng điện để nướng. Sau đó để bò nguội rồi xắt thành miếng mỏng vừa ăn. 3 Làm nước mắm trọn gỏi Lấy 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh nước cốt chanh tất cả trộn đều rồi khuấy cho tan. 4 Trộn gỏi Cho thịt bò vào tô, đổ nước mắm, thính gạo, đầu hành, hẹ, húng nhủi tất cả trộn đều 3 phút cho thấm gia vị. 5 Thành phẩm Đổ thịt bò ra đĩa rắc lên ít đậu phộng giã dập và ăn kèm với bánh phồng tôm. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm đuôi bò hầm bia, món ngon khó cưỡng dịp cuối tuầnDễ • Làm trong 45’ 2 cách làm cơm nắm thịt bò xào và thịt bò áp chảo thơm ngon đơn giảnDễ • Làm trong 15’ Cách nấu canh rau ngót thịt bò nhanh chóng đầy dinh dưỡng thơm ngonDễ • Làm trong 10’ Cách làm canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc ấm nóng, thơm ngon bổ dưỡngDễ • Làm trong 30’ Cách làm gỏi bò rau răm mềm thơm hấp dẫn ngon khó cưỡngDễ • Làm trong 45’ 2 cách nấu lẩu đuôi bò khoai môn và thuốc bắc mềm ngon đậm đàTrung bình • Làm trong 1h Cách làm salad bò nướng siêu ngon siêu đơn giản ai cũng mê tại nhàDễ • Làm trong 30’ Cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngonTrung bình • Làm trong 1h Cách làm khô bò bằng nồi cơm điện nhanh chóng, đơn giản đón TếtDễ • Làm trong 30’ Cách nấu phở nạm bò thơm lừng đậm vị cực đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 1h Xem tất cả
