Trong thời đại mà con người ngày càng chú trọng đến sức khỏe và vóc dáng, nước ép từ các loại trái cây như dứa và bưởi ngày càng được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe. Nước ép dứa bưởi không chỉ là thức uống giải khát lý tưởng vào những ngày hè oi bức, mà còn là “trợ thủ” đắc lực trong hành trình chăm sóc cơ thể từ bên trong.

Với sự hòa quyện giữa vị chua ngọt tự nhiên của dứa và vị thanh mát, hơi đắng nhẹ của bưởi, loại nước ép này chinh phục cả những người khó tính nhất. Đặc biệt, đây còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả. Cùng FPT Shop pha chế món nước uống này nhé.

Thành phần dinh dưỡng trong nước ép dứa bưởi

Dứa – nguồn enzyme bromelain dồi dào

Dứa (thơm) là loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng. Trong 100g dứa có chứa:

• Năng lượng: 50 kcal
• Vitamin C: khoảng 47.8 mg
• Mangan, vitamin B1, B6, folate
• Chất chống oxy hóa, đặc biệt là bromelain – một enzyme hỗ trợ tiêu hóa và kháng viêm hiệu quả.

Bromelain còn hỗ trợ giảm đau cơ, cải thiện hệ miễn dịch, và giúp cơ thể hấp thu protein tốt hơn.

Bưởi – trái cây giảm cân nổi tiếng

Bưởi nổi bật với hàm lượng vitamin C cao, cùng nhiều chất chống oxy hóa và flavonoid như naringin và lycopene. Trong 100g bưởi, có khoảng:

• Vitamin C: 38 mg
• Chất xơ: 1.6g
• Calo thấp: chỉ khoảng 32 kcal
• Các chất khoáng như kali, magie, canxi

Đặc biệt, hợp chất naringin trong bưởi có tác dụng làm giảm cholesterol xấu và hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.

Công dụng tuyệt vời của nước ép dứa bưởi

Giảm cân hiệu quả

Nước ép dứa bưởi chứa ít calo nhưng lại giàu enzyme hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy chất béo. Uống loại nước này đều đặn giúp kiểm soát cơn đói, tăng cảm giác no lâu, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà không cần nhịn ăn khắc nghiệt.

Thải độc và thanh lọc cơ thể

Cả dứa và bưởi đều có khả năng lợi tiểu tự nhiên, giúp cơ thể đào thải độc tố qua đường nước tiểu. Ngoài ra, vitamin C và chất chống oxy hóa giúp gan và thận hoạt động hiệu quả hơn, thúc đẩy quá trình thanh lọc máu và loại bỏ gốc tự do.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C là “vũ khí” mạnh mẽ giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh. Dùng nước ép dứa bưởi thường xuyên giúp bạn ít bị cảm cúm, tăng sức đề kháng tự nhiên.

Cải thiện tiêu hóa

Enzyme bromelain trong dứa hỗ trợ phá vỡ protein trong thức ăn, giúp giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Đồng thời, chất xơ trong bưởi cũng góp phần tăng nhu động ruột, chống táo bón hiệu quả.

Làm đẹp da

Với lượng vitamin C dồi dào, nước ép dứa bưởi giúp kích thích sản sinh collagen, giảm nếp nhăn và mang lại làn da căng mịn, sáng khỏe từ bên trong.

Hỗ trợ giảm cholesterol và huyết áp

Chất flavonoid và kali có trong bưởi giúp làm giãn mạch máu, ổn định huyết áp. Đồng thời, naringin hỗ trợ giảm LDL (cholesterol xấu) và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Hướng dẫn cách làm nước ép dứa bưởi đơn giản tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị

• ½ quả dứa chín (gọt sạch mắt, thái lát)
• 1 quả bưởi da xanh (tách múi, bỏ hạt)
• 1–2 thìa mật ong (tùy khẩu vị)
• Vài lá bạc hà (tùy chọn)
• 100ml nước lọc hoặc nước dừa (tùy chọn)

Dụng cụ

• Máy ép chậm hoặc máy xay sinh tố
• Rây lọc (nếu dùng máy xay)
• Ly thủy tinh và đá viên (nếu thích uống lạnh)

Cách thực hiện

Cách 1: Dùng máy ép chậm

• Cho từng nguyên liệu (dứa và bưởi) vào máy ép chậm để lấy nước nguyên chất.
• Thêm mật ong khuấy đều.
• Cho đá lạnh vào ly và thưởng thức ngay.

Cách 2: Dùng máy xay sinh tố

• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay cùng 100ml nước.
• Xay nhuyễn, lọc qua rây để bỏ bã.
• Thêm mật ong nếu cần, khuấy đều và dùng ngay.

Mẹo nhỏ: Nếu bạn thích hương vị the mát, hãy thêm vài lá bạc hà hoặc một lát gừng nhỏ để tăng hương vị và lợi ích sức khỏe.

Những lưu ý khi sử dụng nước ép dứa bưởi

Không nên uống khi đói

Dứa chứa nhiều axit tự nhiên có thể gây cồn ruột hoặc kích ứng dạ dày nếu dùng khi đói. Bạn nên uống sau bữa ăn khoảng 30–60 phút để hấp thụ tốt nhất.

Phụ nữ mang thai nên hạn chế

Mặc dù giàu dinh dưỡng, nhưng lượng bromelain cao trong dứa có thể gây co bóp tử cung nếu dùng quá nhiều trong giai đoạn đầu thai kỳ. Bà bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.

Người bị bệnh dạ dày cần cẩn trọng

Nếu bạn có vấn đề về viêm loét dạ dày hoặc trào ngược axit, hãy hạn chế dùng nước ép có vị chua nhiều như dứa bưởi, hoặc pha loãng với nước lọc để giảm độ axit.

Tránh uống vào buổi tối

Uống nước ép vào buổi tối, đặc biệt là gần giờ đi ngủ, có thể gây trào ngược dạ dày và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Thời điểm tốt nhất là vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.

Biến tấu hấp dẫn với nước ép dứa bưởi

Nước ép dứa bưởi cam

Thêm vài lát cam vàng vào công thức sẽ giúp tăng vị ngọt tự nhiên, bổ sung thêm vitamin A và C. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho trẻ nhỏ và người mới bắt đầu làm quen với nước ép detox.

Nước ép dứa bưởi gừng

Thêm một lát gừng nhỏ xay hoặc ép cùng sẽ tạo nên một thức uống “đốt mỡ” mạnh mẽ. Gừng giúp tăng cường tuần hoàn, làm ấm cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa cực tốt.

Nước ép dứa bưởi cần tây

Cần tây chứa nhiều chất chống oxy hóa, ít calo và có tác dụng lợi tiểu mạnh. Khi kết hợp cùng dứa và bưởi, bạn sẽ có một loại nước ép giúp detox, giảm mỡ bụng hiệu quả.

Nước ép dứa bưởi mật ong quế

Chút bột quế hoặc thanh quế nhỏ nấu cùng mật ong tạo nên hương thơm độc đáo và tăng khả năng ổn định đường huyết.

Ai nên dùng nước ép dứa bưởi?

• Người đang trong chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân
• Người thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu
• Người muốn tăng cường hệ miễn dịch, nhất là vào mùa lạnh
• Người có làn da xỉn màu, thiếu sức sống
• Người làm việc trong môi trường áp lực cao, cần giải độc cơ thể định kỳ

Một số câu hỏi thường gặp

Có nên uống nước ép dứa bưởi hàng ngày không?

Có thể uống mỗi ngày nhưng nên giới hạn khoảng 200–300ml để tránh tiêu thụ quá nhiều axit. Ngoài ra, bạn nên thay đổi luân phiên với các loại nước ép khác để cơ thể hấp thu đa dạng dinh dưỡng.

Có thể bảo quản nước ép trong bao lâu?

Nên dùng ngay sau khi ép để giữ nguyên dưỡng chất. Nếu cần bảo quản, bạn nên đựng trong chai thủy tinh kín, để ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 24 giờ.

Uống nước ép dứa bưởi có giảm mỡ bụng không?

Câu trả lời là có, nhưng cần kết hợp cùng chế độ ăn hợp lý và vận động thể chất. Nước ép dứa bưởi giúp cơ thể đốt mỡ tốt hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa.

Kết luận

Nước ép dứa bưởi là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và lợi ích sức khỏe. Với khả năng hỗ trợ giảm cân, tăng cường miễn dịch, làm đẹp da và thanh lọc cơ thể, đây là loại thức uống xứng đáng có mặt trong chế độ sinh hoạt hàng ngày của bạn.

Hãy tự tay làm một ly nước ép dứa bưởi tại nhà, tận hưởng vị ngon tự nhiên và cảm nhận sự khác biệt trong sức khỏe của bạn chỉ sau vài tuần sử dụng. Đơn giản, dễ thực hiện và vô cùng bổ dưỡng – nước ép dứa bưởi chính là món quà mà thiên nhiên ban tặng cho sức khỏe của bạn!

Để chế biến được nhiều thức uống ngon, bổ dưỡng, giải khát cho gia đình bạn thì một chiếc máy xay sinh tố là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp nhà bạn. Hiện tại FPT Shop đang kinh doanh đa dạng các sản phẩm máy xay chất lượng, giá tốt đến từ thương hiệu Hafele. Bạn có thể tham khảo nhanh tại đây nhé: .