Học cách làm bánh cú mèo và dơi độc đáo, ngon miệng cho lễ Halloween thêm ấn tượng 2 tháng trước Bánh cú mèo và dơi là mang đến không khí ma quái và vui nhộn cho bữa tiệc Halloween. Những chiếc bánh với hình dạng độc đáo không chỉ thu hút ánh nhìn mà còn chinh phục vị giác của các thực khác với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cùng chúng tôi khám phá cách làm bài viết dưới đây nhé! Không cần kỹ thuật phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh cú mèo và dơi cho bàn tiệc Halloween thêm sinh động. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, cùng FPT Shop vào bếp học cách làm những chiếc bánh bánh cú mèo và dơi chiêu đãi gia đình, bạn bè nhé!Cách làm bánh cú mèoNguyên liệu (Cho 12 chiếc bánh)4 miếng bánh tortilla140 g snack Cheetos nghiền vụn (Có thể thay bằng loại snack mặn khác như snack bắp, snack phô mai,...)14 g mè đen225 g cream cheese113 g phô mai dê1/4 muỗng cà phê tiêu xayCác bước thực hiệnBước 1: Tạo hình cánh cú mèoĐầu tiên, bạn lấy từng miếng bánh tortilla và dùng dao rạch nhẹ hai đường nhỏ để tạo hình giống đôi cánh chim. Sau đó, xếp các miếng bánh đã cắt lên khay nướng. Làm nóng lò ở 190 độ C rồi cho bánh vào nướng khoảng 15 phút đến khi bánh khô lại. Đây sẽ là phần "cánh" của chú cú mèo, giúp tạo hình sống động cho món bánh.Bước 2: Trộn hỗn hợp phô maiTrong lúc chờ cánh bánh nguội, bạn chuẩn bị phần nhân. Cho cream cheese, phô mai dê và tiêu xay vào một tô lớn. Dùng thìa hoặc phới khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện hoàn toàn. Khi đạt được độ sánh mong muốn, bạn vo tròn hỗn hợp thành các viên nhỏ vừa ăn.Mẹo nhỏ: Để phô mai ở nhiệt độ phòng khoảng 10 - 15 phút trước khi trộn sẽ dễ trộn hơn.Bước 3: Lăn nhân qua lớp phủSau khi vo tròn các viên phô mai xong, bạn tiến hành lăn từng viên qua hai nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn: Mè đen và snack Cheetos nghiền vụn. Lăn đều tay để lớp phủ bao quanh toàn bộ viên phô mai, tạo màu sắc bắt mắt và hương vị giòn tan bên ngoài. Khi hoàn tất, xếp bánh vào hộp hoặc khay rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 30 phút để định hình.Bước 4: Tạo hình cú mèoKhi các viên phô mai đã lạnh và cứng lại, bạn bắt đầu tạo hình cú mèo. Dùng phần cánh tortilla đã nướng để gắn hai bên mỗi viên bánh như đôi cánh dang rộng. Tiếp theo, cắt olive xanh thành các lát mỏng rồi gắn hai lát lên mặt trước viên bánh để làm mắt.Bước 5: Hoàn thiện và thưởng thứcSau khi hoàn tất việc trang trí, bạn đã có những chiếc bánh cú mèo ngộ nghĩnh và độc đáo. Lớp vỏ giòn rụm từ bánh và snack kết hợp cùng nhân phô mai béo thơm tạo nên một món bánh lạ miệng, hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị. Món bánh này rất thích hợp để làm món khai vị trong tiệc, món ăn vặt cho bé hoặc để đãi khách trong những dịp đặc biệt như lễ Halloween.Cách làm bánh dơiNguyên liệu (Cho 10 chiếc bánh)5 cái bánh Oreo10 cái bánh Reese (Loại nhỏ)20 cái kẹo hình mắt (Viên)1 muỗng canh bơ đậu phộngCác bước thực hiệnBước 1: Chuẩn bị bánh OreoTrước tiên, bạn tách từng chiếc bánh Oreo ra làm hai, nhẹ tay để giữ phần vỏ bánh không bị vỡ. Dùng dao nhỏ hoặc thìa gạt bỏ phần kem trắng ở giữa. Sau đó, cắt đôi mỗi nửa bánh Oreo thành hai miếng hình bán nguyệt để tạo thành những "chiếc cánh dơi" nhỏ nhắn. Với 5 chiếc Oreo, bạn sẽ có đủ 20 cánh cho 10 con dơi.Bước 2: Phết bơ đậu phộngDùng một ít bơ đậu phộng để làm keo dán. Phết một lớp mỏng bơ đậu phộng lên một mặt của mỗi miếng bánh Oreo đã cắt. Đây chính là phần giúp dính chặt cánh vào thân bánh. Lặp lại thao tác này cho đến khi bạn hoàn thành toàn bộ số cánh.Bước 3: Tạo hình con dơiDán hai cánh Oreo đã phết bơ vào hai bên mỗi chiếc bánh Reese, tạo thành hình con dơi dang cánh. Tiếp theo, lấy hai viên kẹo mắt, phết một chút bơ đậu phộng vào mặt sau và nhẹ nhàng gắn lên phần trên của bánh Reese. Đặt khéo léo để kẹo mắt nằm gần nhau, tạo vẻ sinh động và ngộ nghĩnh cho từng chiếc bánh.Bước 4: Hoàn thiện và thưởng thứcBánh dơi nhỏ xinh, độc đáo với lớp vỏ Oreo giòn tan hòa quyện cùng nhân bánh Reese mềm mịn, ngọt ngào, vừa ngon miệng vừa thú vị.Lời kếtVậy là FPT Shop vừa gửi đến bạn cách làm bánh cú mèo và dơi độc đáo, ấn tượng. Cả bánh cú mèo và dơi đều có cách làm khá đơn giản, không cần đến kỹ năng làm bánh phức tạp, rất thích hợp làm món ăn vặt để chiêu đãi gia đình, bạn bè ngày cuối tuần hay trong những bữa tiệc như lễ Halloween. Thử làm theo cách làm bánh cú mèo và dơi mà FPT Shop nhé, chúc các bạn thành công.Ngoài ra, FPT Shop hiện đang cung cấp nhiều mẫu lò nướng chính hãng, đa dạng về dung tích, kiểu dáng và tính năng hiện đại, giúp bạn dễ dàng làm ra những mẻ bánh thơm ngon, đẹp mắt ngay tại nhà. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn và gia đình những sản phẩm chất lượng nhất. Link bài viết: fptshop.com.vn Facebook Google Tweet Danh mục thủ thuật Bài viết liên quan Khám phá nấm mèo là gì? Đặc điểm, công dụng nổi bật và các món ăn ngon từ nấm mèo Nấm mèo được biết đến với độ giòn ngon đặc trưng và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tận dụng tối đa các công dụng tuyệt vời của nấm mèo trong bữa ăn hàng ngày, FPT Shop sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về loại thực phẩm này và cách chế biến phù hợp. Súp khoai lang dăm bông – món khai vị ngọt bùi, ấm áp và đầy sáng tạo cho mọi bữa ănSúp khoai lang dăm bông là món ăn vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của khoai lang và hương mặn thơm từ dăm bông. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng, món khai vị trong tiệc, hoặc những ngày cần một chút ấm bụng và đủ chất. Bỏ túi cách làm bánh trung thu rau câu Milo ngọt mát cho mùa trăng hiện đạiBánh trung thu rau câu Milo là sự kết hợp độc đáo giữa lớp vỏ rau câu mát lạnh và phần nhân Milo ngọt béo, thơm lừng. Với hương vị hiện đại, dễ ăn và đẹp mắt, món bánh này là lựa chọn lý tưởng cho mùa Trung Thu thêm mới mẻ và hấp dẫn. Cùng khám phá cách làm nhé. Máy hút ẩm Benny có tốt không? Đánh giá chi tiết ưu điểm nổi bật và top sản phẩm được ưa chuộngMáy hút ẩm Benny đang ngày càng được nhiều gia đình Việt tin tưởng lựa chọn nhờ vào thiết kế hiện đại, khả năng vận hành bền bỉ và tích hợp nhiều tính năng tiện ích. Vậy máy hút ẩm Benny có thực sự tốt? Nên chọn loại nào cho phù hợp? Hãy cùng FPT Shop khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây. Kem dưa hấu chanh: Món tráng miệng thanh mát, ngọt dịu cho mùa hè rực rỡKem dưa hấu chanh là món tráng miệng thanh mát, kết hợp vị ngọt dịu của dưa hấu và vị chua nhẹ của chanh, mang đến cảm giác sảng khoái trong ngày hè. Dễ làm tại nhà, ít calo, món kem này phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người ăn kiêng. Cùng tìm hiểu công thức ngay nhé. Thịt nướng bao nhiêu calo? Một số mẹo khi ăn thịt nướng để không ảnh hưởng đến cân nặng"Thịt nướng bao nhiêu calo" là câu hỏi thường gặp với những ai đang theo dõi chế độ ăn uống và kiểm soát cân nặng. Cùng FPT Shop khám phá lượng calo trong từng loại thịt nướng phổ biến và ghi nhớ các mẹo ăn uống thông minh để thưởng thức món ngon này mà không lo tăng cân. Bí quyết làm bánh quatre quart cam thơm mềm, vị ngon khó cưỡng siêu đơn giản tại nhàBánh quatre quart cam thơm béo, mềm xốp kết hợp cùng vị cam thanh mát là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi trà chiều hay món quà đầy tinh tế. Không chỉ dễ làm tại nhà, loại bánh này còn mang đậm dấu ấn ẩm thực Pháp khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải xiêu lòng. Bánh red velvet chết chóc – Món tráng miệng kinh dị đầy cuốn hút cho mùa HalloweenBánh red velvet chết chóc là món tráng miệng độc đáo, mang màu đỏ quyến rũ và hình dáng rùng rợn đặc trưng cho mùa Halloween. Sự kết hợp giữa hương vị mềm mịn, lớp kem béo ngậy và tạo hình ma quái khiến món bánh này trở thành điểm nhấn không thể thiếu trong dịp lễ hội. Vegetarian là gì? Tìm hiểu về lối sống ăn chay hiện đại, tốt cho sức khỏe và môi trường"Vegetarian là gì?" Là câu hỏi không còn xa lạ khi xu hướng sống xanh, thân thiện với môi trường và tốt cho sức khỏe ngày càng được ưa chuộng. Ăn chay không chỉ đơn thuần là lựa chọn thực phẩm, mà còn là một lối sống mang tính nhân văn, khoa học và thời thượng trong xã hội hiện đại. Tìm hiểu chi tiết về lá oregano: Gia vị đậm đà và vị thuốc quý từ thiên nhiênLá oregano là một loại thảo mộc nổi tiếng với hương thơm nồng nàn và vị cay nhẹ, thường được dùng trong ẩm thực Địa Trung Hải như pizza, mì Ý, món nướng. Không chỉ là gia vị, oregano còn mang nhiều lợi ích sức khỏe nhờ đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Xem tất cả