Cách làm sườn nướng coca thơm ngon, độc lạ, ai ăn cũng ghiền Cách làm sườn nướng coca thơm ngon, độc lạ, ai ăn cũng ghiền 4727 lượt xem Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Sườn nướng coca bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà lại thấm vị vô cùng hấp dẫn khiến bạn thích mê. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay món nướng thơm lừng này để chiêu đãi gia đình vào cuối tuần nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến sườn nướng coca Thưởng thức sườn nướng coca Nguyên liệu làm Sườn nướng coca Cho 4 người Sườn heo non 700 gr Coca 390 ml Hành tím 2 củ (băm nhuyễn) Tỏi 1 củ (băm nhuyễn) Mè đen 1 muỗng canh Mật ong 1 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh Muối 1 ít Cách chọn mua sườn heo tươi ngon Sườn heo ngon thường có kích thước lớn khoảng 2 ngón tay, bề mặt đỏ hồng, trơn láng, mềm mịn. Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên chọn những dải sườn còn tươi, phần mặt cắt phẳng, khi sờ cảm nhận được độ đàn hồi của thịt. Không nên chọn những miếng sườn có bề mặt trắng bệch, chảy nước vàng hoặc khi ngửi có mùi hôi khó chịu vì đó là sườn đã để lâu, khi ăn sẽ không được ngon và đảm bảo. Xem thêm: Bỏ túi cách phân biệt các loại thịt heo đúng chuẩn cho bữa ăn gia đình Dụng cụ thực hiện Nồi chiên không dầu, tô, chén, đĩa, rổ,... Cách chế biến Sườn nướng coca 1 Sơ chế các nguyên liệu Sườn heo mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa lại với nước rồi chặt thành những khúc vừa ăn khoảng 2 lóng tay. Mẹo sơ chế sườn heo sạch, không hôi: Cách 1: Một mẹo nhanh chóng để làm sạch và khử mùi hôi của sườn heo là luộc sơ trong khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước lạnh. Cách 2: Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ngâm sườn heo với nước muối trong 30 phút sau đó rửa lại với nước sạch là có thể đem đi chế biến. Cách 3: Trụng sườn với vài lát gừng và hành tím cũng giúp bạn khử mùi hôi của sườn heo một cách nhanh chóng và hiệu quả. Xem chi tiết: Mẹo đơn giản để sơ chế sườn heo sạch, không hôi nhanh chóng Cho sườn và nước coca vào cái tô, đổ coca ngập mặt sườn, ướp khoảng 20 phút thì vớt sườn ra lau khô bằng giấy thấm dầu, phần nước coca bạn chắt bỏ. Tiếp tục ướp sườn với hành tím và tỏi đã băm nhuyễn, 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều các gia vị và để vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 30 phút. 2 Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu Xếp sườn vào nồi và bật nhiệt độ 180 độ C với 15 phút. Sau 10 phút bạn lấy sườn ra lật mặt sườn, rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút còn lại là hoàn thành. Rắc thêm 1 muỗng canh mè đen lên sườn rồi cho món sườn nướng coca ra đĩa và thưởng thức ngay nhé! 3 Thành phẩm Sườn nướng coca có màu nâu sẫm đẹp mắt và cực thơm, mềm béo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt thấm đẫm vào từng thớ thịt, hòa quyện cùng xíu gia vị, cực đậm đà thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 3 cách làm cá rô phi nướng giấy bạc, riềng và muối ớt mềm ngon dễ làmDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm nem nướng chay thơm ngon, đơn giản đổi vị bữa cơm chay gia đìnhDễ • Làm trong 15’ 2 cách làm cá ồ nướng muối ớt và giấy bạc thơm ngon đậm đàDễ • Làm trong 30’ Cách làm trứng chén nướng thơm ngon cực đơn giản bằng nồi chiên không dầuTrung bình • Làm trong 15’ Cách làm cá mòi nướng lá húng quế bằng nồi chiên không dầu cực hấp dẫnDễ • Làm trong 20’ 3 cách làm đậu bắp nướng thơm lừng ngon miệng đơn giản dễ làmDễ • Làm trong 15’ 2 cách làm gà ác nướng lá chanh thơm lừng cay cay ngon đậm đàDễ • Làm trong 30’ Cách làm sườn nướng coca thơm ngon, độc lạ, ai ăn cũng ghiềnDễ • Làm trong 20’ Cách làm cá lồ ồ nướng sả ớt bằng nồi chiên không dầu đậm đà thơm ngonDễ • Làm trong 20’ Cách làm pizza xúc xích bằng lò nướng thơm ngon như ngoài hàng cực đơn giảnDễ • Làm trong 30’ Xem tất cả
