Cách làm bánh quy cookies chanh dây Tây Ban Nha thơm ngon giòn rụm Cách làm bánh quy cookies chanh dây Tây Ban Nha thơm ngon giòn rụm 1302 lượt xem Chuẩn bị 5 phút Chế biến 25 phút Độ khó Dễ Không cần phải ra tiệm để mua bánh quy nữa, bạn có thể vào bếp làm món bánh quy chanh dây độc đáo ngay tại nhà nhờ hướng dẫn của Điện máy XANH. Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh quy chanh dây Thưởng thức bánh quy chanh dây Nguyên liệu làm Bánh quy chanh dây Cho 3 người Bột mì 120 gr Bơ lạt 70 gr Đường bột 60 gr Trứng gà 2 quả Chanh dây 1 trái Cách chọn chanh dây ngon Màu sắc: Chanh dây màu đỏ tím đậm, bóng loáng là qủa chanh dây chín ngon, được tiếp xúc nhiều với ánh mặt trời nên ngọt hơn quả có màu nhạt. Mùi thơm: Chanh dây chín có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng, mùi càng đậm thì quả chanh dây càng ngon. Không chọn quả có mùi chua, hôi,... vì đây là quả bị hư không ăn được. Trọng lượng: Bạn cầm trái chanh dây lên có cảm giác nặng, chắc tay là quả chanh dây có nhiều ruột hơn. Tuy nhiên quả chanh dây mới hái sẽ nặng hơn, quả chanh dây hái lâu vỏ ngoài sẽ hơi nhăn nheo và nhẹ đi do mất nước tuy nhiên chất lượng ruột bên trong không bị ảnh hưởng. Kích thước: Tùy vào giống chanh leo mà kích thước sẽ khác nhau. Quả chanh leo nhỏ ít ruột nhưng lại ngọt hơn quả chanh leo lớn nhiều ruột. Xem chi tiết: Cách chọn mua chanh dây (chanh leo) tươi ngon Tác dụng của chanh dây Dụng cụ thực hiện Máy đánh trứng, lò nướng, giấy nến,... Cách chế biến Bánh quy chanh dây 1 Đánh bông bơ Bạn cho vào tô 75gr bơ lạt và 60gr đường bột, dùng máy đánh trứng đánh đều. Tiếp theo bạn đập vào 1 quả trứng gà đánh thêm khoảng 30 giây cho đều rồi thêm 1 quả trứng nữa tiếp tục đánh bông. 2 Trộn bột bánh Cho vào tô hỗn hợp trứng vừa đánh 120gr bột mì trộn đều, rồi dùng máy đánh trứng đánh thêm một chút, bạn ngừng lại cho vào tô ruột của 1 trái chanh dây, tiếp tục đánh cho bột bông mịn. 3 Tạo hình bánh Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến chống dính. Múc hỗn hợp bột cho vào túi bắt kem, bóp bột lên khay nướng thành từng thanh dài khoảng 10cm. 4 Nướng bánh Bật lò nướng trước ở nhiệt độ 190 độ C trong vòng 10 phút để lò ổn định nhiệt độ. Đặt khay bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 15 phút là bánh chín. 5 Thành phẩm Bánh quy chanh dây giòn rụm, thơm lừng mùi bơ và chanh dây, vị chua ngọt ăn hoài không ngán. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm bánh mì yến mạch chuối dừa thơm ngon bổ dưỡng dễ làmDễ • Làm trong 1h Cách làm bánh táo yến mạch đơn giản thơm mềm chiêu đãi cả nhàDễ • Làm trong 55’ Cách làm bánh khoai tây chiên cay giòn ngon dễ làmDễ • Làm trong 10’ 3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giảnDễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh đa kê đậu xanh thơm ngon chuẩn vịDễ • Làm trong 1h Cách làm bánh quy keto socola hạnh nhân ăn kiêng giảm cân thơm ngonDễ • Làm trong 45’ 2 cách làm bánh chuối hấp bột gạo đơn giản, dẻo ngọt, thơm ngonDễ • Làm trong 1h15’ 2 cách làm pudding sữa dừa và pudding trái dừa thơm ngon, núng nính béo mịnDễ • Làm trong 20’ Cách làm bánh mì hấp nhân dứa ngọt thơm, dễ làm không cần lò nướngDễ • Làm trong 1h Cách làm bánh muffin bắp thơm ngon đơn giản dễ làmDễ • Làm trong 15’ Xem tất cả
