2 công thức làm món chân giò nướng dễ làm, uống cùng bia ngon bá cháy 2 công thức làm món chân giò nướng dễ làm, uống cùng bia ngon bá cháy 34646 lượt xem Từ chân giò bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon, chuyên mục vào bếp của Điện máy XANH hướng dẫn các bạn 2 cách làm chân giò nướng thơm lừng hấp dẫn trong bài viết dưới đây. Xem nhanh Chân giò nướng giấy bạc Chân giò nướng mật ong Các công thức Các công thức khác Chân giò nướng giấy bạc Chân giò nướng mật ong 1. Chân giò nướng giấy bạc Chuẩn bị 6 giờ Chế biến 20 phút Độ khó Trung bình Nguyên liệu làm Chân giò nướng giấy bạc Cho 3 người Sả 100 gr Mật ong 1 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Tỏi 1 củ Muối 1/2 muỗng Thịt chân giò heo 500 gr (chọn nguyên bắp) Dụng cụ thực hiện Lò nướng, giấy bạc, tô, chén, dao, thớt,... Cách chế biến Chân giò nướng giấy bạc 1 Sơ chế chân giò Chân giò sau khi mua về, làm sạch bạn tiến hành rút xương lấy phần thịt để chế biến. Sả băm nhuyễn. Tỏi băm nhuyễn. 2 Ướp chân giò Trộn gia vị ướp: Cho vào chén một ít dầu hào, muối, mật ong, tỏi băm, sả băm trộn đều. Ướp chân giò: Bạn đeo bao tay vào, đổ phần gia vị ướp lên chân giò, chà xát cho thật đều. Sau đó cho chân giò vào ngăn mát tủ lạnh để 6-8 giờ hoặc để qua đêm cho chân giò thật thấm gia vị. 3 Nướng chân giò Chân giò sau khi ướp bạn lấy ra gói vào tấm giấy bạc lớn cho thật kín. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, cho gói chân giò bọc giấy bạc vào nướng theo chế độ 2 lửa trong thời gian khoảng 30 phút. Sau 30 phút bạn tăng nhiệt lên 250 độ C tiếp tục nướng thêm 15 phút để thịt chín kỹ và giòn phần da bên ngoài. 4 Thành phẩm Sau khi nướng xong bạn lấy chân giò ra, để thịt nguội bớt rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Chân giò nướng giấy bạc dùng kèm cơm trắng, bún hoặc xôi mặn hoặc làm món nhậu kèm với bia đều rất ngon. 2. Chân giò nướng mật ong Chuẩn bị 6 giờ Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Chân giò nướng mật ong Cho 4 người Chân giò heo 500 gr (chọn nguyên bắp) Sa tế dầu 2 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Sốt mayonaise 1 muỗng canh Mật ong 2 muỗng canh Muối 1/2 muỗng canh Dụng cụ thực hiện Bếp than hoa hoặc bếp nướng điện,... Cách chế biến Chân giò nướng mật ong 1 Sơ chế và ướp chân giò Chân giò sau khi làm sạch bạn dùng dao khía trên lớp da để chân giò ngấm gia vị. Ướp chân giò với: 2 muỗng canh sa tế dầu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh sốt mayonaise, 1/2 thìa cà phê muối. Ướp trong vòng 6-8 h trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để qua đêm cho chân giò thật thấm gia vị. 2 Nướng chân giò Chuẩn bị bếp than hoa hoặc bếp nướng điện, bạn để chân giò lên vỉ nướng. Trong quá trình nướng bạn lật, trở vỉ liên tục để chân giò không bị cháy. Sau khi lớp da chân giò vàng giòn, bốc mùi thơm bạn dùng cọ quét mật ong lên chân giò sau đó tiếp tục nướng thêm 5 phút cho mật ong khô lại 3 Thành phẩm Thịt chân giò chín bạn cắt thành từng miếng vừa ăn, trang trí ra đĩa và thưởng thức. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm món cá hồi nướng tỏi mật ong thơm ngất ngây tại nhàTrung bình • Làm trong 25’ Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiềnDễ • Làm trong 2h Cách làm mực một nắng trắng đẹp an toàn nhanh chóng không cần phơiDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngánDễ • Làm trong 40’ 2 công thức làm món chân giò nướng dễ làm, uống cùng bia ngon bá cháyDễ • Làm trong 20’ 3 cách làm cá chép nướng giấy bạc, riềng mẻ và muối ớt ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 1h 2 cách làm sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 35’ 5 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm lừng dễ làmDễ • Làm trong 30’ Cách làm vịt quay Bắc Kinh ngon chuẩn vị nhà hàngTrung bình • Làm trong 50’ 2 cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡngDễ • Làm trong 30’ Xem tất cả
