2 cách nấu cháo trứng gà khoai lang béo, thơm cho bé ăn dặm 2 cách nấu cháo trứng gà khoai lang béo, thơm cho bé ăn dặm 12768 lượt xem Chẳng cần cầu kỳ, chỉ với những nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp bạn đã có thể giúp bé nhà mình ăn ngon hơn, khoẻ mạnh hơn với 2 cách làm món cháo khoai lang trứng gà bổ dưỡng. Cùng vào bếp nấu ngay món cháo ngon này bạn nhé! Xem nhanh Cháo trứng gà khoai lang Cháo trứng gà khoai lang tím Các công thức Các công thức khác Cháo trứng gà khoai lang Cháo trứng gà khoai lang tím 1. Cháo trứng gà khoai lang Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Cháo trứng gà khoai lang Cho 2 người Khoai lang 1 củ Trứng gà 1 quả Sữa tươi không đường 220 ml Hình nguyên liệu Cách chế biến Cháo trứng gà khoai lang 1 Sơ chế và luộc khoai lang Bạn bào vỏ khoai lang, rửa sạch rồi cắt khúc. Tiếp theo, bạn cho khoai vào nồi cùng 1 quả trứng gà và 200ml nước rồi đậy nắp và luộc đến khi sôi bùng, khoai lang chín mềm. 2 Nấu hỗn hợp khoai lang với sữa Bạn cho 220ml sữa tươi không đường vào nồi cùng khoai lang đã chín và lòng đỏ trứng gà. Để cháo nhanh chín, bạn nấu trên lửa lớn, xắn khoai tây ra thành nhiều miếng và đậy nắp. Đến khi cháo sôi bùng, bạn giảm về lửa nhỏ và nấu thêm 5 phút nữa. 3 Hoàn thành Khi cháo đã mềm, bạn cho cháo ra ra máy xay sinh tố và xay nhuyễn là được. 4 Thành phẩm Cháo trứng gà khoai lang thơm ngon, bổ dưỡng có vị béo vừa của sữa và trứng, ngọt nhẹ của khoai lang chắc chắn sẽ khiến bé nhà bạn rất thích đó! 2. Cháo trứng gà khoai lang tím Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Cháo trứng gà khoai lang tím Cho 1 người Gạo nếp 1/4 chén (ăn cơm) Gạo tẻ 1/4 chén (ăn cơm) Khoai lang tím 2 củ Trứng gà 1 quả Sữa đậu nành 200 ml (có đường) Muối 1 ít Cách chọn mua gạo nếp ngon Gạo nếp ngon những hạt nếp có màu trắng đục, căng bóng, hạt to, tròn đều, không bị gãy, không bị mùn hay đổ lông. Khi ngửi bạn có thể cảm nhận được mùi thơm nhẹ của nếp mới, và khi nếm thử có vị ngọt nhẹ. Không nên mua nếp khi thấy hạt nếp đã chuyển sang màu vàng nhạt, khi ngửi bạn cảm thấy có mùi thơm rất đậm, vì loại nếp này có thể đã bị tẩm hóa chất. Cách chế biến Cháo trứng gà khoai lang tím 1 Ngâm nếp Bạn đem gạo nếp và gạo tẻ vo sạch rồi ngâm với nước tầm 2 - 4 tiếng. 2 Hấp và tán nhỏ khoai lang Khoai lang bạn rửa sạch với nước rồi đem hấp cách thủy cho khoai chín mềm. Tiếp đó bạn lột vỏ và nghiền cho khoai lang nhuyễn mịn. 3 Cho khoai lang vào nấu chung với cháo Cho gạo tẻ và gạo nếp vào nồi rồi đổ thêm 500ml nước. Kế tiếp, bạn cho khoảng 1 muỗng cà phê muối vào và đem đi nấu với lửa lớn khoảng 10 phút cho gạo chín. Bây giờ bạn cho khoai lang đã nghiền nhuyễn vào nồi, khuấy đều. Tiếp tục đun cháo với lửa vừa trong 5 phút nữa rồi tắt bếp. 4 Đánh trứng Đập 1 quả trứng gà vào chén rồi đánh tan trứng. 5 Nấu cháo với trứng và sữa Bước tiếp theo, bạn cho phần trứng đã đánh vào từ từ trong cháo, khuấy đều. Sau đó bạn cho 200ml sữa đậu nành vào nồi rồi bắc lên bếp đun lần nữa cho nồi cháo sôi nhẹ thì tắt bếp. 6 Hoàn thành Bạn cho cháo ra chén và thưởng thức. 7 Thành phẩm Món cháo trứng khoai lang tím có màu tím bắt mắt, mùi thơm của sữa đậu nành và trứng tỏa ra hấp dẫn. Cháo nấu mềm kết hợp với vị bùi bùi của khoai lang, ngọt nhẹ của sữa và béo của trứng là cho món cháo thật ngon và bổ dưỡng. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 2 cách nấu cháo sườn rau củ và đậu xanh mềm ngon hấp dẫn đơn giảnDễ • Làm trong 30’ 2 cách nấu cháo cá hồi rau mồng tơi cho bé ăn dặm béo ngọt đầy dinh dưỡngDễ • Làm trong 20’ Cách nấu cháo bò viên bổ dưỡng, thơm ngon cho cả nhàDễ • Làm trong 30’ Cách nấu cháo yến mạch tôm thịt ngon bổ dưỡng đủ chất cho béDễ • Làm trong 45’ Cách nấu cháo tôm măng tây cho bé ăn dặm, đảm báo bé yêu ăn là ghiềnDễ • Làm trong 15’ 2 cách nấu cháo cá rô phi thơm ngon hấp dẫn đơn giản cho gia đìnhDễ • Làm trong 40’ Cách nấu cháo má heo thơm ngon, lạ miệng cho ngày cuối tuầnDễ • Làm trong 50’ Cách nấu cháo gà ác đậu xanh bổ dưỡng cho người già, trẻ nhỏDễ • Làm trong 50’ Cách nấu cháo sườn bò bằng nồi áp suất nhanh gọn, cực đơn giảnDễ • Làm trong 40’ Cách nấu cháo cá hồi yến mạch cực nhanh bổ dưỡng cho người giảm cânDễ • Làm trong 30’ Xem tất cả
