2 cách làm gà tre nướng muối ớt và gà tre nướng mật ong bằng nồi chiên 2 cách làm gà tre nướng muối ớt và gà tre nướng mật ong bằng nồi chiên 545 lượt xem Gà tre nướng là món ăn thú vị dân dã mà ai cũng nên thử ít nhất một lần. Có 2 cách cực kỳ đơn giản và hấp dẫn để chế biến món nướng này bằng nồi chiên không dầu. Xem ngay công thức cùng Vào bếp nhé! Xem nhanh Gà tre nướng muối ớt Gà tre nướng mật ong Các công thức Các công thức khác Gà tre nướng muối ớt Gà tre nướng mật ong 1. Gà tre nướng muối ớt Chuẩn bị 45 phút Chế biến 1 giờ Độ khó Trung bình Nguyên liệu làm Gà tre nướng muối ớt Cho 2 người Gà tre 1 con Sả 1 ít Hành tím 1 ít Tỏi 1 ít Muối hồng 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Dầu màu điều 2 muỗng canh Ớt tươi 1 trái Ớt bột 1 ít Tiêu xay 1 ít Hạt ngò 1 ít (nếu có) Dầu mè 1 ít Mật ong 1 ít Dụng cụ thực hiện Nồi chiên không dầu, máy xay thịt đa năng, cọ thực phẩm, nĩa,... Tham khảo ngay Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5886 9 lít để thực hiện những món gà nướng dễ dàng hơn vì: Nồi chiên không dầu BlueStone này có mặt trước bằng kính trong suốt nên rất dễ quan sát tình trạng món ăn, tránh trường hợp gà bị cháy do canh nhiệt độ và thời gian chưa chuẩn. Sản phẩm có dung tích lên đến 9 lít nên không khó để nướng nguyên con gà khối lượng dưới 1.5 kg. Khi kéo nồi ra để quét dầu mè lên gà sau khi nướng lần 1, nồi sẽ tự ngắt nên cực kỳ an toàn cho người dùng. Bảng điều khiến của nồi chiên là cảm ứng siêu nhạy và mượt mà giúp cho trải nghiệm nấu ăn của bạn thêm phần hiện đại. Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5886 9 lít Online giá rẻ quá 2.100.000₫ 3.436.000₫ -38% Quà 300.000₫ Xem chi tiết Hình nguyên liệu Cách chế biến Gà tre nướng muối ớt 1 Sơ chế gà Con gà tre có ưu điểm là nhỏ nhắn nên cũng dễ sơ chế. Nếu bạn mua gà tre làm sẵn thì hãy rửa thật sạch với nước muối và chanh pha loãng rồi để ráo. 2 Làm nước sốt ướp gà Hành tím, tỏi và sả bạn may đi xay nhuyễn, ớt tươi cắt lát. Cho các nguyên liệu trên cùng hạt ngò, màu dầu điều, nước mắm, muối hồng, đường, ớt bột và tiêu xay vào chén rồi trộn đều. 3 Ướp gà Dùng nĩa xăm vào thịt gà treo để gia vị được thấm tốt hơn khi ướp. Dùng cọ thực phẩm quét nước sốt ướp lên phần da phía trên của gà. Còn phần bụng bên dưới thì bạn đeo bao tay thực phẩm rồi thoa đều nước sốt và mát xa cho gà thấm đều gia vị. Ướp gà trong ít nhất 1 tiếng, nếu có thời gian hãy ướp từ 6 - 8 tiếng hoặc qua đêm. 4 Nướng gà lần 1 Làm nóng nồi trong khoảng 15 phút. Lót bên dưới lòng nồi một tấm giấy bạc. Nếu được bạn hãy lót thêm 1 ít lá chuối để món ăn được thơm hương vị đồng quê hơn. Đặt gà vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ là 180 độ C, thời gian là 30 phút. 5 Nướng gà lần 2 Pha dầu mè và mật ong. Dùng cọ quét hỗn hợp này lên da gà và rắc lên thêm 1 ít ớt bột. Tăng nhiệt độ lên 200 độ C và nướng đến khi màu da của gà đạt độ vàng như mong muốn là được, khoảng 10 phút là ổn. 6 Thưởng thức Gà tre nướng ăn kèm với dưa leo và các loại rau gia vị, chấm cùng nước muối ớt chanh nữa thì thật là tuyệt. 2. Gà tre nướng mật ong Chuẩn bị 45 phút Chế biến 1 giờ Độ khó Trung bình Nguyên liệu làm Gà tre nướng mật ong Cho 2 người Gà tre 1 con Ruốt khô 2 muỗng canh Muối tôm Tây Ninh 1 muỗng canh Tỏi xay nhuyễn 1 muỗng canh Ớt xay nhuyễn 1 muỗng canh Sả xay nhuyễn 1 muỗng canh Mật ong 2 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Dụng cụ thực hiện Nồi chiên không dầu, máy xay thịt đa năng, cọ thực phẩm, dao, kéo, thớt,... Bạn có thể tham khảo thêm Nồi chiên không dầu Sharp KF-AF70EV-ST 7 lít để làm món gà nướng vì: Nồi chiên không dầu Sharp có dung tích tổng 7 lít, dung tích sử dụng thực tế là 5.5 lít, lý tưởng cho gia đình từ 5 đến 7 người. Với công nghệ Rapid Air, nồi chiên giúp thực phẩm chín nhanh, đều mà không cần nhiều dầu mỡ, mang lại món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Nồi có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 80 - 200°C và thời gian từ 0 - 60 phút, phù hợp với các món chiên, nướng cơ bản. Nồi chiên không dầu Sharp KF-AF70EV-ST 7 lít 2.890.000₫ 3.230.000₫ -10% Quà 300.000₫ Xem chi tiết Hình nguyên liệu Cách chế biến Gà tre nướng mật ong 1 Sơ chế gà Gà tre mua về làm sạch bằng nước muối và chanh pha loãng để khử bớt mùi đặc trưng. Làm sạch các cục máu ở phần xương lưng gà để khi thưởng thức được ngon hơn. Khứa các đường trên thân gà cho gia vị thấm đều rồi để ráo nước hoàn toàn. 2 Ướp gà Cho ruốt khô và muối tôm Tây Ninh vào máy xay rồi xay nhuyễn. Sau đó rắc hỗn hợp lên thân gà và xoa bóp. Tiếp tục cho ớt, tỏi và sả xay nhuyễn vào ướp gà, xoa thật kỹ để các nguyên liệu thấm đều. Thêm 2 muỗng canh mật ong và 2 muỗng canh dầu ăn để màu gà nướng lên đẹp và không bị khô. 3 Nướng gà lần 1 Cho gà vào nồi chiên nướng trong 25 phút, nhiệt độ là 180 độ C. 4 Nướng gà lần 2 Trộn 2 muỗng dầu ăn với 2 muỗng mật ong rồi khuấy lên cho sệt lại. Dùng cọ thực phẩm quét hỗn hợp này lên gà rồi nướng tiếp trong vòng 10 phút, nhiệt độ là 160 độ C. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm sò dương nướng mỡ hành dai ngọt, thơm ngon, siêu hấp dẫn tại nhàDễ • Làm trong 45’ Cách làm thịt bò nướng tảng phong cách nhà hàng hấp dẫn ngay tại nhàTrung bình • Làm trong 2h Cách làm món cá hồi nướng tỏi mật ong thơm ngất ngây tại nhàTrung bình • Làm trong 25’ Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiềnDễ • Làm trong 2h Cách làm mực một nắng trắng đẹp an toàn nhanh chóng không cần phơiDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngánDễ • Làm trong 40’ 2 công thức làm món chân giò nướng dễ làm, uống cùng bia ngon bá cháyDễ • Làm trong 20’ 3 cách làm cá chép nướng giấy bạc, riềng mẻ và muối ớt ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 1h 2 cách làm sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 35’ 5 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm lừng dễ làmDễ • Làm trong 30’ Xem tất cả
