Tổng hợp 9 món ngon dễ làm từ bông bí đầy thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình 1 tháng trước Dưới đây là 9 món ngon dễ làm từ bông bí – nguyên liệu dân dã, giàu dinh dưỡng và rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Mời bạn cùng khám phá để làm phong phú thêm thực đơn hằng ngày và mang lại những bữa ăn ngon miệng, giàu dưỡng chất cho cả gia đình. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bông bí là loại thực phẩm có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, trị ho và hỗ trợ tiêu hóa. Không chỉ tốt cho sức khỏe, bông bí còn rất dễ chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, góp mặt trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Mời bạn cùng khám phá 9 món ăn ngon dễ làm từ bông bí dưới đây để thêm lựa chọn phong phú cho thực đơn hằng ngày!1. Bông bí nhồi thịt chiên giònĐây là món ăn nổi bật nhờ lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt và đậm đà nhờ phần nhân thịt kết hợp nấm hương. Bông bí được chọn phải là nụ vừa nở, tươi và không dập. Sau khi tước xơ và bỏ nhụy, bạn nhồi thịt xay trộn nấm hương, tẩm bột chiên giòn rồi đem chiên vàng đều các mặt.Mẹo nhỏ: Nhúng bông bí đã nhồi thịt vào bột chiên pha sánh vừa phải để món ăn không bị quá dày vỏ.2. Canh bông bí nhồi thịt bằmSau khi nhồi thịt vào bông bí như món chiên, bạn có thể nấu canh với nước dùng trong. Nước sôi, nêm nếm vừa miệng rồi nhẹ nhàng thả từng bông bí vào. Món canh vừa thanh mát, vừa đẹp mắt, rất hợp cho bữa cơm mùa hè. Thêm vài nhánh hành lá hoặc hành hoa cắt nhỏ giúp tăng hương thơm và màu sắc cho món ăn.3. Bông bí xào tỏiMột trong những món đơn giản, nhanh gọn và giữ nguyên hương vị tươi ngon của bông bí chính là xào tỏi. Phi thơm tỏi, cho bông bí đã sơ chế vào đảo nhanh tay trên lửa lớn, nêm gia vị vừa ăn. Chỉ cần vài phút là có ngay món rau xào thanh mát, thơm lừng.4. Bông bí xào tômKết hợp giữa vị ngọt của tôm và vị giòn của bông bí tạo nên món xào vừa ngon vừa bổ. Tôm bóc vỏ, ướp gia vị rồi xào sơ trước, sau đó cho bông bí vào đảo cùng. Chỉ vài phút là có ngay món ăn hấp dẫn cho cả nhà.5. Bông bí xào thịt bòTương tự cách xào tôm, bạn có thể thay bằng thịt bò thái mỏng. Thịt bò được ướp tỏi, hạt nêm, tiêu rồi xào chín tái, sau đó xào chung với bông bí sẽ cho ra món ăn đậm đà, hợp khẩu vị nhiều người. Lưu ý xào thịt bò nhanh tay để không bị dai.6. Bông bí xào nghêuMón ăn này là sự kết hợp thú vị giữa hải sản và rau củ. Thịt nghêu ngọt thanh được xào cùng bông bí sẽ mang lại cảm giác lạ miệng, cực kỳ phù hợp cho bữa cơm mùa hè.7. Bông bí xào trứngMón này đặc biệt dễ làm, tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ dinh dưỡng. Bông bí được xào sơ rồi đập trứng vào đảo đều. Vị béo của trứng quyện với vị ngọt của bông bí tạo nên món ăn giản dị nhưng ngon miệng vô cùng.8. Bông bí nấu tôm khôNếu bạn không có thời gian làm nhân nhồi, món canh bông bí nấu tôm khô là lựa chọn tuyệt vời. Tôm khô ngâm nước cho mềm, phi thơm rồi nấu với nước dùng, sau đó thả bông bí vào. Món canh thanh mát, giàu canxi, cực kỳ thích hợp với người lớn tuổi và trẻ nhỏ.9. Bông bí nấu lẩu chuaThay vì dùng rau muống, cải xanh, bạn có thể dùng bông bí để nấu lẩu chua cá hoặc lẩu hải sản. Khi nhúng bông bí vào nồi nước lẩu chua cay nóng hổi, bông bí chín tới sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên và màu sắc tươi tắn. Đây là món ăn thú vị trong các buổi sum họp cuối tuần.Lời kếtVới vị ngọt tự nhiên, tính mát và cách chế biến đa dạng, bông bí là nguyên liệu không thể thiếu để làm nên những món ăn dân dã, bổ dưỡng và hấp dẫn cho gia đình Việt. Từ món chiên giòn đến món canh thanh mát, bông bí luôn mang đến cảm giác ngon miệng và nhẹ bụng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.Để chế biết canh bông bí hay các món xào từ bông bí, bạn nên sử dụng những chiếc chảo và nồi chất lượng, giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như giữ trọn hương vị của món ăn. Tại FPT Shop có đầy đủ các sản phẩm đồ gia dụng nhà bếp, mời các bạn đến tìm hiểu và chọn mua nhé.Tham khảo ngay một số mẫu chảo chống dính Kangaroo tại đây:. Link bài viết: fptshop.com.vn Facebook Google Tweet Danh mục thủ thuật Bài viết liên quan Khám phá kem xôi xoài Thái Lan: Món tráng miệng mê hoặc từ “xứ sở chùa Vàng”Kem xôi xoài Thái Lan là món tráng miệng hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa xôi nếp dẻo thơm, xoài chín ngọt lịm và kem dừa mát lạnh. Hương vị béo, ngọt và thanh mát hòa quyện tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên từ xứ sở chùa Vàng. Cùng FPT Shop tìm hiểu nha. Mách bạn làm bánh trung thu lạnh Singapore không cần kỹ năng làm bánh chuyên nghiệpBánh trung thu lạnh Singapore đang trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người trong mỗi dịp Tết Trung Thu. Nếu bạn đang tìm cách tự làm món bánh này tại nhà, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tay tạo nên những chiếc bánh đẹp mắt và ngon miệng. Công thức làm bánh trung thu dẻo nhân cốm với hương vị thu Hà Nội trong từng chiếc bánh đoàn viênBánh trung thu dẻo nhân cốm là sự kết hợp hài hòa giữa lớp vỏ mềm mịn và phần nhân cốm xanh thơm dịu, mang đậm hương vị mùa thu Hà Nội. Với vị ngọt thanh, dẻo mềm, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn gợi nhớ nét đẹp truyền thống mỗi dịp rằm tháng Tám. Kem dưa hấu nước cốt dừa: Hương vị nhiệt đới mát lành trong từng que kemKem dưa hấu nước cốt dừa là món tráng miệng mát lạnh, kết hợp giữa vị ngọt thanh của dưa hấu và vị béo nhẹ của nước cốt dừa. Món kem không chỉ dễ làm tại nhà mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn trong những ngày hè oi bức. Khám phá ngay nhé. Giải đáp: Bông điên điển là gì? Đặc điểm và 5 món ăn ngon chế biến từ bông điên điển Bông điên điển không chỉ là loài hoa vàng rực tô điểm cho miền Tây mùa nước nổi mà còn là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn dân dã, thơm ngon. Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu chi tiết về đặc điểm, lợi ích sức khỏe và các món ăn ngon từ bông điên điển trong bài viết dưới đây nhé. Khám phá nấm mèo là gì? Đặc điểm, công dụng nổi bật và các món ăn ngon từ nấm mèo Nấm mèo được biết đến với độ giòn ngon đặc trưng và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tận dụng tối đa các công dụng tuyệt vời của nấm mèo trong bữa ăn hàng ngày, FPT Shop sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về loại thực phẩm này và cách chế biến phù hợp. Súp khoai lang dăm bông – món khai vị ngọt bùi, ấm áp và đầy sáng tạo cho mọi bữa ănSúp khoai lang dăm bông là món ăn vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của khoai lang và hương mặn thơm từ dăm bông. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng, món khai vị trong tiệc, hoặc những ngày cần một chút ấm bụng và đủ chất. Bỏ túi cách làm bánh trung thu rau câu Milo ngọt mát cho mùa trăng hiện đạiBánh trung thu rau câu Milo là sự kết hợp độc đáo giữa lớp vỏ rau câu mát lạnh và phần nhân Milo ngọt béo, thơm lừng. Với hương vị hiện đại, dễ ăn và đẹp mắt, món bánh này là lựa chọn lý tưởng cho mùa Trung Thu thêm mới mẻ và hấp dẫn. Cùng khám phá cách làm nhé. Kem dưa hấu chanh: Món tráng miệng thanh mát, ngọt dịu cho mùa hè rực rỡKem dưa hấu chanh là món tráng miệng thanh mát, kết hợp vị ngọt dịu của dưa hấu và vị chua nhẹ của chanh, mang đến cảm giác sảng khoái trong ngày hè. Dễ làm tại nhà, ít calo, món kem này phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người ăn kiêng. Cùng tìm hiểu công thức ngay nhé. Thịt nướng bao nhiêu calo? Một số mẹo khi ăn thịt nướng để không ảnh hưởng đến cân nặng"Thịt nướng bao nhiêu calo" là câu hỏi thường gặp với những ai đang theo dõi chế độ ăn uống và kiểm soát cân nặng. Cùng FPT Shop khám phá lượng calo trong từng loại thịt nướng phổ biến và ghi nhớ các mẹo ăn uống thông minh để thưởng thức món ngon này mà không lo tăng cân. Xem tất cả