Nhiều người rất thích vị ngọt bùi, giòn tan của nó nhưng lại lo sợ ăn bánh thèo lèo có tăng cân không. Nếu bạn đang theo đuổi một chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc đơn giản là muốn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, việc biết chính xác bánh thèo lèo bao nhiêu calo là điều cần thiết. Trong bài viết hôm nay, cùng FPT Shop tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!

Bánh thèo lèo là gì?

Bánh thèo lèo là món ăn vặt dân dã, gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt. Ở một số địa phương, món bánh này còn được gọi với những cái tên khác như bánh que củi hay quẩy Đà Nẵng. Bánh có hình dáng nhỏ nhắn, dài và giòn rụm, được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như bột gạo, bột mì, mè trắng, nước cốt dừa, bơ hoặc dầu ăn.

Tùy vào từng vùng miền, bánh thèo lèo có thể được biến tấu thêm với bột đậu xanh, bột ớt khô hoặc thì là để tạo hương vị độc đáo. Với cách làm bánh khá đơn giản, bạn chỉ cần nhào dẻo bột, cán mỏng, cắt thành sợi, sau đó chiên vàng trong dầu nóng cho đến khi giòn tan. Bánh mang vị ngọt nhẹ, thơm bùi của mè và nước cốt dừa, cùng chút béo ngậy và cay nhẹ, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Bánh thèo lèo chứa bao nhiêu calo?

Bánh thèo lèo là món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn nhưng nhiều người vẫn băn khoăn không biết món bánh này chứa bao nhiêu calo. Dựa vào thành phần nguyên liệu và cách chế biến, có thể ước tính 100 g bánh thèo lèo cung cấp khoảng 180 kcal.

Theo dữ liệu dinh dưỡng từ USDA, các nguyên liệu chính trong bánh thèo lèo có mức năng lượng như sau:

• Bột gạo tẻ: Khoảng 350 kcal/100 g
• Bột đậu xanh: Khoảng 330 kcal/100 g
• Mè trắng: Khoảng 85 kcal/15 g
• Bơ hoặc dầu ăn: Khoảng 108 kcal/15 g

Thì là, bột ớt và đường chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ nhưng vẫn góp phần làm tăng tổng năng lượng của món bánh.

Từ các số liệu trên, trung bình 100 g bánh thèo lèo chứa khoảng 180 calo, một mức năng lượng tương đối vừa phải, không quá cao so với các loại bánh ngọt hay đồ chiên khác. Tuy nhiên, lượng calo này vẫn có thể ảnh hưởng đến cân nặng nếu bạn ăn quá nhiều hoặc ăn thường xuyên.

Ăn bánh thèo lèo có gây tăng cân không?

Mặc dù bánh thèo lèo không chứa quá nhiều calo nhưng nếu ăn thường xuyên hoặc ăn với số lượng lớn, món bánh này vẫn có thể gây tăng cân. Nguyên nhân là bởi bánh được làm từ tinh bột tinh chế, đường và dầu chiên, ba thành phần dễ khiến cơ thể tích trữ chất béo nếu không được tiêu hao qua vận động.

Bên cạnh đó, bánh thèo lèo thường được chiên ngập dầu để tạo độ giòn nên lượng chất béo trong bánh khá cao. Đặc biệt, nếu dùng dầu chiên lại nhiều lần, không chỉ làm tăng nguy cơ tăng cân và béo phì mà còn ảnh hưởng xấu đến tim mạch, gan và hệ tiêu hóa.

Nhìn chung, bạn có thể thưởng thức bánh thèo lèo nhưng nên ăn với lượng vừa phải, kết hợp chế độ ăn cân bằng và tập luyện thường xuyên để tránh tăng cân quá mức, giữ gìn vóc dáng và sức khỏe.

Cách ăn bánh thèo lèo không lo tăng cân

Giới hạn khẩu phần hợp lý

Thay vì ăn thoải mái, bạn nên giới hạn ở 50 - 100 g mỗi lần, tương đương 90 - 180 calo. Đây là mức năng lượng an toàn nếu bạn duy trì chế độ ăn uống cân đối và không nạp thêm quá nhiều thực phẩm giàu calo khác trong ngày.

Tránh ăn vào buổi tối

Cơ thể vào buổi tối tiêu hao năng lượng chậm hơn, đặc biệt sau 20 giờ. Ăn bánh thèo lèo vào thời điểm này dễ khiến năng lượng dư thừa chuyển hóa thành mỡ tích tụ. Tốt nhất, bạn nên ăn bánh vào buổi sáng hoặc buổi chiều, khi cơ thể còn nhiều hoạt động để giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.

Tăng cường vận động

Nếu lỡ ăn nhiều bánh hơn dự định, bạn nên tăng cường vận động nhẹ nhàng như đi bộ, tập yoga hoặc các bài cardio để hỗ trợ quá trình đốt cháy năng lượng. Rèn luyện thể chất đều đặn không chỉ giúp duy trì vóc dáng mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.

Cân bằng dinh dưỡng trong ngày

Khi đã ăn bánh thèo lèo, bạn nên điều chỉnh thực đơn các bữa còn lại, ưu tiên rau xanh, trái cây, thực phẩm giàu chất xơ và ít chất béo để giữ tổng lượng calo trong ngày ở mức hợp lý. Một chế độ ăn khoa học và cân đối sẽ giúp bạn vừa được thưởng thức món yêu thích vừa duy trì cân nặng ổn định và sức khỏe lâu dài.

Lời kết

Bánh thèo lèo là món ăn vặt dân dã, mang hương vị ngọt bùi hấp dẫn, gợi nhớ tuổi thơ của nhiều người Việt. Với hàm lượng calo khoảng 180 kcal/100 g, bạn có thể ăn bánh thèo lèo mà không lo tăng cân nếu biết ăn đúng cách và kiểm soát khẩu phần hợp lý. Điều quan trọng là bạn nên kết hợp chế độ ăn uống cân bằng, vận động thường xuyên và tránh lạm dụng thực phẩm chiên rán để bảo vệ sức khỏe.

Hiện nay, FPT Shop đang phân phối đa dạng các mẫu nồi chiên không dầu chính hãng đến từ nhiều thương hiệu uy tín như Philips, Kangaroo, Sharp,… giúp bạn dễ dàng chiên rán thực phẩm thơm ngon, hạn chế dầu mỡ, tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Nếu bạn yêu thích món bánh thèo lèo hay các món ăn chiên rán khác, một chiếc nồi chiên không dầu chất lượng sẽ là lựa chọn lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn trọn vị mà vẫn kiểm soát calo hiệu quả.

Nồi chiên không dầu

Xem thêm:

• Nồi chiên không dầu loại nào tốt 2025? Top 5 nồi chiên không dầu tốt nhất mà bạn không nên bỏ qua
• Top nồi chiên không dầu cửa ngang tốt nhất 2025 có thiết kế hiện đại và nhiều tiện ích đáng mua ngay