Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ dịp lễ tại Đất Mũi

Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh Năm Ngoan, khu làng nghề 58 hộ.

Đoàn tiến hành kiểm tra các thủ tục kinh doanh, điều kiện sản xuất, buôn bán tại các cơ sở; đồng thời kiểm tra thực tế tình hình vật chất và hoạt động phục vụ dịp lễ như bếp ăn, thực phẩm tươi sống, việc niêm yết giá, nguồn gốc hàng hóa và công tác phòng chống cháy nổ.

Lực lượng công an kiểm tra phương tiện phòng cháy, chữa cháy tại cơ sở kinh doanh Năm Ngoan.

Qua kiểm tra, đa số cơ sở cơ bản đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một số trường hợp vi phạm như: Chưa thực hiện khám sức khỏe định kỳ cho người trực tiếp chế biến, kinh doanh; chưa cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm; điều kiện vệ sinh bếp chưa đảm bảo; một số mặt hàng chưa niêm yết giá, nguồn gốc chưa rõ ràng; bao bì chứa đựng thực phẩm chưa đảm bảo vệ sinh.

Kiểm tra thực tế hộ kinh doanh mặt hàng khô tại khu làng nghề 58 hộ, trước Khu du lịch Mũi Cà Mau.

Đoàn đã nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở khắc phục ngay những mặt hạn chế, đồng thời khuyến cáo các hộ kinh doanh không sử dụng bình gas mini tái sử dụng nhiều lần, nghiêm cấm việc chiết nạp gas trái phép, hạn chế gây tiếng ồn trong giờ không phù hợp và chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống cháy nổ trong mùa khô nhằm hạn chế rủi ro.

Ông Đỗ Trọng Nghĩa, Phó Chủ tịch UBND xã Đất Mũi, kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở bánh mì Ngọc Vân, ấp Mũi.

Lực lượng công an dán thông tin đường dây nóng tại các cơ sở kinh doanh trên địa bàn xã.

Huỳnh Tứ