Phường Phương Liệt triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026

Đây là đợt cao điểm có ý nghĩa quan trọng nhằm tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước; nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Phó Chủ tịch UBND phường Phương Liệt Ngô Minh Hồng phát biểu tại hội nghị. Ảnh: Nam Du

Phát biểu tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND phường Phương Liệt Ngô Minh Hồng cho biết, địa bàn phường có mật độ dân cư đông, tập trung nhiều trường học, cơ quan, khu dân cư, các điểm kinh doanh, cùng số lượng lớn cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và hàng quán thức ăn đường phố. Điều này vừa tạo điều kiện thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, song cũng đặt ra áp lực lớn đối với công tác quản lý an toàn thực phẩm.

Theo bà Ngô Minh Hồng, nếu không kiểm soát chặt chẽ, không kiểm tra đúng trọng tâm và xử lý nghiêm các vi phạm, nguy cơ mất an toàn thực phẩm là rất cao.

Thời gian qua, công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn đã có chuyển biến tích cực, tuy nhiên vẫn còn một số tồn tại như: Nguy cơ mất an toàn tại các cơ sở nhỏ lẻ, thức ăn đường phố; việc kiểm soát nguồn gốc thực phẩm chưa đồng đều; ý thức chấp hành quy định của một số cơ sở còn hạn chế.

Từ thực tế đó, UBND phường Phương Liệt yêu cầu các đơn vị tập trung triển khai 5 nhóm nhiệm vụ trọng tâm gồm: Tăng cường quản lý địa bàn, kiểm tra và xử lý vi phạm; kiểm soát chặt các lĩnh vực, nhóm nguy cơ cao; đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức, minh bạch thông tin; phát huy vai trò của hệ thống chính trị và cộng đồng; gắn trách nhiệm người đứng đầu, khắc phục tồn tại và duy trì bền vững công tác an toàn thực phẩm.

Các đại biểu tham dự hội nghị. Ảnh: Nam Du

Nhấn mạnh tính lâu dài của nhiệm vụ, lãnh đạo UBND phường cho rằng, Tháng hành động chỉ là cao điểm, còn bảo đảm an toàn thực phẩm là công việc thường xuyên. Do đó, các phòng, ban, đơn vị cần triển khai nhiệm vụ ngay, không chậm trễ; các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nghiêm túc chấp hành quy định pháp luật; toàn thể hệ thống chính trị và nhân dân cùng chung tay thực hiện.

“Bảo đảm an toàn thực phẩm là trách nhiệm trước nhân dân, gắn trực tiếp với sức khỏe cộng đồng và chất lượng cuộc sống”, bà Ngô Minh Hồng nhấn mạnh.

Trong khuôn khổ chương trình, BSCKI Nguyễn Thị Hường, Phó Giám đốc Trạm Y tế phường Phương Liệt đã truyền đạt kiến thức, kỹ năng thực hành an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt tại tuyến phố Lê Trọng Tấn.

Bác sĩ Nguyễn Thị Hường nhấn mạnh việc siết chặt quản lý nguồn gốc thực phẩm, yêu cầu các cơ sở phải có đầy đủ hóa đơn, chứng từ và thông tin truy xuất rõ ràng, nhất là đối với thực phẩm tươi sống. Đây được coi là hàng rào quan trọng nhằm ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm chất lượng xâm nhập vào chuỗi cung ứng dịch vụ ăn uống.

Nam Du