Lối mở phát triển chuỗi liên kết nông nghiệp

Liên kết chuỗi mè đen của Hợp tác xã Nông - ngư nghiệp Núi Thành đem lại lợi nhuận cho các bên tham gia. Ảnh: QUANG VIỆT

Những năm gần đây, thành phố Đà Nẵng áp dụng đồng bộ giải pháp để thúc đẩy phát triển sâu rộng các chuỗi liên kết giữa nông dân - hợp tác xã - doanh nghiệp, hình thành các vùng sản xuất lớn, tăng chất lượng nông sản chế biến đáp ứng các yêu cầu của thị trường.

Nhiều thành quả

Tổ chức sản xuất và tiêu thụ mè đen theo chuỗi, Hợp tác xã Nông - ngư nghiệp Núi Thành liên kết với 43 hộ nông dân thôn Long Thành (xã Tam Xuân) thực hiện trên diện tích 10ha.

Hợp tác xã cung cấp giống mè đen chất lượng, phân bón, quy trình canh tác và thu mua sản phẩm khi thu hoạch rồi chế biến thành dầu để cung ứng ra thị trường.

Bà Nguyễn Thị Phương tham gia sản xuất theo chuỗi cho biết, hợp tác xã thu mua mè đen với giá cao hơn mặt bằng thị trường, thu nhập ổn định.

Ông Nguyễn Tiến Mạnh, Giám đốc Hợp tác xã Nông - ngư nghiệp Núi Thành cho biết, liên kết sản xuất mè đen theo chuỗi được tổ chức sản xuất tập trung, áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến.

Nhờ dầu mè đen chất lượng nên hợp tác xã chú trọng xây dựng thương hiệu để khẳng định vị thế hàng hóa, kỳ vọng xâm nhập sâu vào thị trường, hướng đến xuất khẩu.

Tại xã Điện Bàn Tây, Hợp tác xã Nông nghiệp Điện Hồng 1 liên kết với Công ty Cổ phần Nông nghiệp công nghệ cao Hải Phòng và Công ty Cổ phần Tập đoàn giống cây trồng Việt Nam tổ chức cho các xã viên sản xuất, tiêu thụ giống lúa lai TH3-4 và Việt Lai 20 với quy mô 20ha.

Mô hình có đặc thù là sản xuất hạt giống lúa lai F1 có quy trình kỹ thuật khó, đòi hỏi phải điều chỉnh lịch thời vụ phù hợp, đặc biệt lùi thời gian xuống giống để tránh rét, bảo đảm tỷ lệ thụ phấn và năng suất.

So với sản xuất lúa thương phẩm truyền thống, mô hình giúp giảm chi phí phơi sấy, chế biến.

Nhờ áp dụng trọn gói các tiến bộ kỹ thuật trên diện tích tập trung nên chi phí sản xuất giảm, lợi nhuận của nông dân cao hơn 140% so với phương thức sản xuất truyền thống.

Ở phường Bàn Thạch, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Tam Thăng liên kết với nông dân trên địa bàn để nuôi vịt thương phẩm quy mô 6.000 con.

Hợp tác xã cung ứng con giống, vật tư nông nghiệp, thuốc men, quy trình kỹ thuật để nông dân triển khai thống nhất.

Nhờ hợp tác xã bao tiêu sản phẩm nên nông dân được bảo đảm đầu ra ổn định.

Ứng dụng cơ giới hóa trong liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa giống. Ảnh: QUANG VIỆT

Doanh thu bình quân hằng năm của hợp tác xã đạt hơn 3,2 tỷ đồng, lợi nhuận ròng khoảng 480 triệu đồng, thu nhập bình quân của người chăn nuôi đạt 60 triệu đồng/người/năm.

Tại xã Vu Gia, Hợp tác xã Nông nghiệp Đại Minh liên kết với Công ty Cổ phần Tập đoàn ThaiBinh Seed - chi nhánh miền Trung tổ chức cho các xã viên sản xuất, tiêu thụ giống lúa thuần với quy mô 55ha/vụ.

Mô hình đã tạo công ăn việc làm ổn định cho nông dân, góp sức vào công cuộc xây dựng nông thôn mới, tạo chuyển biến cho kinh tế nông thôn.

Hợp tác xã đã kiện toàn, nâng cao năng lực tổ chức hoạt động, đẩy cơ giới hóa vào sản xuất, áp dụng khoa học công nghệ, ổn định phát triển chuỗi liên kết.

Tạo động lực mới

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đà Nẵng, liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn đã tạo động lực trong phát triển bền vững ngành nông nghiệp, nhất là tạo ra sản lượng hàng hóa lớn, nâng cao chất lượng, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường, ổn định đầu ra sản phẩm.

Thành phố Đà Nẵng đang áp dụng đồng bộ giải pháp để thúc đẩy phát triển sâu rộng các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản. Ảnh: QUANG VIỆT

Liên kết theo chuỗi góp phần thay đổi nhận thức của nông dân từ sản xuất truyền thống sang sản xuất hàng hóa gắn với thị trường; ứng dụng mạnh mẽ, đồng bộ tiến bộ khoa học - kỹ thuật.

Chuỗi liên kết đã nâng cao thu nhập cho các bên tham gia; củng cố, phát triển hợp tác xã nông nghiệp; thu hút doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp; chế biến sâu hàng hóa nông sản.

Ông Nguyễn Xuân Vũ, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết, để thúc đẩy phát triển sâu rộng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, ngành chức năng tham mưu UBND thành phố tiếp tục kêu gọi, thu hút đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn, hình thành các chuỗi liên kết sản xuất chặt chẽ giữa doanh nghiệp - hợp tác xã - tổ hợp tác - hộ nông dân.

Trong đó, doanh nghiệp giữ vai trò hạt nhân, định hướng sản xuất và bao tiêu sản phẩm; hợp tác xã làm đầu mối tổ chức sản xuất tại địa phương.

Ngành nông nghiệp và môi trường khuyến khích thành lập các câu lạc bộ, hội, nhóm về phát triển kinh tế nhằm nâng cao năng lực sản xuất và cạnh tranh trong các chuỗi liên kết.

Theo ông Đoàn Ngọc Trung, Phó Chủ tịch phụ trách Liên minh Hợp tác xã thành phố Đà Nẵng, để thúc đẩy phát triển bền vững các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản, thành phố cần tiếp tục huy động các nguồn lực dồn điền đổi thửa, tích tụ tập trung đất đai.

Đó là nền tảng để tạo vùng sản xuất quy mô lớn, thuận lợi kêu gọi đầu tư, thúc đẩy chuỗi liên kết áp dụng cơ giới hóa, đồng bộ quy trình kỹ thuật sản xuất tiên tiến, hiện đại (VietGAP, GlobalGAP…).

Liên minh Hợp tác xã Đà Nẵng khuyến khích doanh nghiệp tham gia liên kết theo chuỗi đầu tư hệ thống kho lạnh, nhà xưởng chế biến sâu nguyên liệu nông sản nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao giá trị gia tăng.

QUANG VIỆT