Giá cà phê hôm nay 6/8: Tiếp tục tăng, robusta lên cao nhất 1 tuần

Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 tăng 37 USD (+0,96%) lên 3.891 USD/tấn, Hợp đồng giao 11/2026 giá tăng 31 USD/tấn (+0,8%) lên 3.884 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 01/2027 giá tăng 35 USD/tấn (+0,92%) lên 3.859 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá tăng 33-34 USD/ounce.

Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 tăng 2,8 US cent/pound (+0,86%) lên 326,9 US cent/pound; Giá cà phê giao tháng 12/2026 tăng 2,65 US cent/pound (+0,86%) lên 311,45 US cent/pound; Kỳ hạn giao tháng 3/2026, giá tăng 2,65 US cent/pound (+0,88%) lên 302,35 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá tăng 1,5-2,15 cent/pound.

Theo Barchart, đối với robusta, giá được hỗ trợ sau khi các dự báo thời tiết cho thấy lượng mưa tại khu vực Tây Nguyên của Việt Nam - vùng trồng cà phê lớn nhất cả nước - có xu hướng giảm. Trong bối cảnh mùa mưa thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10, nguy cơ thiếu mưa làm dấy lên lo ngại về điều kiện sinh trưởng của cây cà phê.

Trong khi đó, giá arabica tiếp tục được nâng đỡ bởi tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Theo hợp tác xã Cooxupé - đơn vị thu mua và xuất khẩu cà phê lớn nhất Brazil - đến ngày 31/7, các thành viên mới hoàn thành 67,3% khối lượng thu hoạch, thấp hơn mức 74,2% cùng kỳ năm ngoái.

Trước đó, hãng tư vấn Safras & Mercado cho biết tính đến ngày 15/7, Brazil mới thu hoạch được 64% sản lượng cà phê niên vụ 2026-2027, thấp hơn mức 77% cùng kỳ năm trước và thấp hơn mức trung bình 5 năm là 70%.

Điều kiện thời tiết khô ráo tại Brazil vẫn là yếu tố có thể giúp đẩy nhanh hoạt động thu hoạch trong thời gian tới. Theo Somar Meteorologia, bang Minas Gerais vùng trồng arabica lớn nhất Brazil không ghi nhận lượng mưa nào trong tuần kết thúc ngày 2/8.

Lượng tồn kho robusta gia tăng tiếp tục gây áp lực lên giá. Tồn kho robusta được chứng nhận trên sàn ICE đã tăng lên mức cao nhất trong 4,25 tháng là 4.254 lô vào ngày 22/7, mặc dù đã giảm nhẹ xuống còn 4.206 lô trong phiên thứ Tư.

Trong khi đó, yếu tố hỗ trợ đối với giá arabica là lượng tồn kho được chứng nhận trên sàn ICE tiếp tục giảm xuống mức thấp nhất trong 2 năm rưỡi, còn 251.417 bao trong phiên thứ Tư.

Triển vọng giá cà phê còn chịu sức ép từ báo cáo dự báo bán niên mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA). Trong báo cáo công bố ngày 22/7, USDA dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2026-2027 sẽ tăng 6% (tương đương 10,8 triệu bao) lên mức kỷ lục 189,7 triệu bao, chủ yếu nhờ điều kiện sinh trưởng được cải thiện tại Brazil.

USDA dự báo sản lượng cà phê arabica toàn cầu sẽ tăng 12% so với cùng kỳ năm trước, trong khi sản lượng robusta giảm 0,7%. Tồn kho cuối kỳ của thế giới được dự báo tăng thêm 1,9 triệu bao, lên 26,3 triệu bao.

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục chịu tác động chủ yếu từ diễn biến thời tiết tại Brazil và Việt Nam cũng như tốc độ thu hoạch tại quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới. Trong khi đó, các dự báo về nguồn cung toàn cầu vẫn là lực cản đáng kể đối với triển vọng tăng giá trong những tháng tới.

Quang Trung