Giá cà phê hôm nay 2/4/2026: Robusta tăng cao, lo ngại biến đổi khí hậu

Giá cà phê trong nước cập nhật sáng nay

Thị trường cà phê nội địa ghi nhận đà tăng trưởng đồng đều tại các vùng trồng trọng điểm. Chi tiết giá thu mua trung bình và biến động so với hôm qua như sau:

Đắk Lắk: 90.000 đồng/kg (tăng 800 đồng/kg)
Lâm Đồng: 89.700 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg)
Gia Lai: 90.000 đồng/kg (tăng 800 đồng/kg)
Đắk Nông: 90.200 đồng/kg (tăng 700 đồng/kg)

Diễn biến thị trường cà phê thế giới

Kết thúc phiên giao dịch ngày 1/4, giá cà phê trên hai sàn London và New York có sự biến động khác biệt:

Sàn London (Robusta): Kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng thêm 28 USD/tấn (0,8%), lên mức 3.521 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng 23 USD/tấn (0,68%), đạt 3.428 USD/tấn.
Sàn New York (Arabica): Kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm nhẹ 0,17%, còn 297,8 US cent/pound. Kỳ hạn giao tháng 7/2026 nhích nhẹ 0,15%, đạt 291,25 US cent/pound.

Nguyên nhân tác động đến giá

Kỳ vọng về vụ mùa kỷ lục tại Brazil đang gây sức ép giảm giá lên cà phê Arabica. Tuy nhiên, đà giảm được kìm hãm nhờ đồng Real của Brazil mạnh lên so với đồng USD, làm giảm nhu cầu bán hàng xuất khẩu từ nông dân. Với cà phê Robusta, nguồn cung tiếp tục khan hiếm khi xuất khẩu từ Indonesia giảm mạnh hơn 25% trong tháng 2. Lượng tồn kho Robusta trên sàn ICE cũng lùi về mức thấp nhất trong 3,5 tháng.

Cảnh báo: Biến đổi khí hậu đe dọa 20% diện tích cà phê vào năm 2050

Ngân hàng Rabobank vừa đưa ra dự báo đáng lo ngại về tác động của nóng lên toàn cầu. Đến năm 2050, khoảng 20% diện tích trồng Arabica hiện nay có thể trở nên không phù hợp để canh tác. Tại Brazil, quốc gia sản xuất hàng đầu, diện tích đất phù hợp dự kiến giảm từ 81% xuống còn 62%.

Các quốc gia khác cũng đối mặt với kịch bản tương tự: Colombia có thể giảm vùng trồng phù hợp xuống còn 45%, đặc biệt Honduras dự báo chỉ còn 12% diện tích duy trì được điều kiện canh tác tốt. Ngược lại, Ethiopia được dự báo sẽ có thêm nhiều quỹ đất phù hợp cho cà phê, tăng lên mức 50% diện tích.

Sự sụt giảm chất lượng đất tại các vùng trọng điểm không chỉ làm tăng chi phí đầu tư mà còn kéo giảm năng suất thực tế, gây áp lực lớn lên chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu trong dài hạn.

PHỐ HỘI