Hướng dẫn cách nấu cơm bằng nồi áp suất điện đơn giản và nhanh chóng

13608 lượt xem

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
15 phút
Độ khó
Dễ

Khác với nồi cơm điện thông thường chỉ sử dụng nhiệt lượng hoặc từ trường thì nồi áp suất là dạng nồi sử dụng nhiệt kết hợp với áp suất cao để làm chín các thực phẩm bên trong. Vì vậy nên nồi áp suất cũng có thể sử dụng để nấu cơm ngon không kém nồi cơm điện. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH và tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi áp suất điện ngay nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến cơm bằng nồi áp suất điện
Thưởng thức cơm bằng nồi áp suất điện

Nguyên liệu làm Cơm bằng nồi áp suất điện Cho 2 người

Gạo 160 gr Nước 280 ml

Nguyên liệu món ăn nấu cơm bằng nồi áp suất điện

Nguyên liệu và dụng cụ thực hiện

Nguyên liệu món ăn nấu cơm bằng nồi áp suất điện

Nồi áp suất điện, chén ăn cơm, vá cơm,...

Cách chế biến Cơm bằng nồi áp suất điện

1

Vo gạo và cho vào nồi áp suất điện

Bạn mang 160gr gạo đi vo sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn, vỏ trấu và các tạp chất khác. Sau đó, bạn mở nắp nồi cơm, lấy lòng nồi ra và cho gạo cùng 280ml nước vào cùng.

Mách nhỏ: Nếu bạn sử dụng lượng gạo nhiều hơn, chú ý lượng gạo/nước không vượt quá 2/3 nồi.
2

Nấu cơm

Trước hết, bạn đặt lòng nồi vào thân nồi. Lúc này, bạn phải chắc chắn rằng lòng nồi đã được lau khô sạch nước khi đặt vào, khi đặt lòng nồi vào bạn xoay nhẹ lòng nồi để nó có thể tiếp xúc khớp với mâm nhiệt.

Sau đó, bạn đóng nắp và kiểm tra lại. Nếu thấy hơi thoát ra từ nắp và thân, có nghĩa là nắp đậy chưa kín.

Cắm điện và điều chỉnh chức năng nấu cho phù hợp với việc nấu cơm. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu tùy vào món mà bạn nấu (ở đây là cơm nên chỉ khoảng 10-15 phút).

Lưu ý: Khóa chặt và vặn nắp van áp suất đúng chiều để đóng thật kín, kiểm tra lại các van xem nó có nghẹt không.
3

Xả hơi và hoàn thành

Sau khi nồi đã nấu xong, xoay nhẹ nút áp suất để xả hết hơi ra ngoài, ngắt điện rồi mới được mở nắp.

Nấu cơm xong bạn dùng vá múc ra chén là có thể dùng được rồi.