Cách nấu cháo yến mạch sô cô la đơn giản mà cực đậm đà

1065 lượt xem

Chuẩn bị
20 phút
Chế biến
20 phút
Độ khó
Dễ

Có bao giờ bạn ăn thử món cháo hương vị sô cô la hay chưa? Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để khám phá ngay cách nấu cháo yến mạch sô cô la đơn giản mà cực đậm đà, để chiêu đãi cho bạn bè hay người thân của mình thử nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến cháo yến mạch sô cô la
Thưởng thức cháo yến mạch sô cô la

Nguyên liệu làm Cháo yến mạch sô cô la Cho 2 người

Yến mạch dẹt 90 gr (1 cup) Sữa hạnh nhân 360 ml Bột ca cao 2 muỗng canh Siro cây phong 2 muỗng canh Bơ đậu phộng 60 gr Chuối 1 trái Hạt rang ca cao 3 gr

Nguyên liệu món ăn nấu cháo yến mạch sô cô la

Si - rô cây phong còn gọi là maple syrup, bạn có thể mua tại siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử.

Cách chọn mua yến mạch thơm ngon

Bạn nên chọn mua những loại yến mạch nguyên thủy, chúng thường là hạt thô, không bị tách vỡ.
Bạn nên chọn mua yến mạch ở những cơ sở và những loại có tên tuổi, thương hiệu và xuất xứ đáng tin cậy.

Xem thêm: Tác dụng của yến mạch

Nguyên liệu món ăn nấu cháo yến mạch sô cô la

Cách chế biến Cháo yến mạch sô cô la

1

Trộn yến mạch với bột ca cao

Bạn cho 90gr yến mạch và 2 muỗng canh bột ca cao vào một cái bát, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.
2

Trộn hỗn hợp với sữa

Tiếp đó, bạn cho thêm 2 muỗng canh siro cây phong cùng 60gr bơ đậu phộng (đun chảy) và 360ml sữa hạnh nhân, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.
3
Hoàn thành

Bạn để yên hỗn hợp trong bát và đậy bằng lồng màn, rồi để qua 1 đêm.

Cuối cùng, bạn lấy ra và trang trí thêm những lát chuối và rắc một ít hạt rang ca cao (thường gọi là Cacao Nibs - Ca cao ngòi) trước khi dùng.
Mách nhỏ:
- Nếu không có thời gian để qua đêm, bạn có thể đun hỗn hợp trên bếp khoảng 10 - 15 phút.
- Bạn cần khuấy đều trong quá trình đun.
4

Thành phẩm

Cháo yến mạch sô cô la có màu nâu đậm – đặc trưng vốn có của ca cao. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của sữa hạt kết hợp với vị béo ngọt vốn có của yến mạch, nhất là thoang thoảng hương thơm ca cao, một chút ngọt nhẹ của chuối.

Nếu nhà bạn có con nhỏ, hãy cho cháu ăn thử món cháo này nhé, ắt hẳn sẽ nghiền đấy!