Cách làm trái vải sấy khô bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản tại nhà

Cách chế biến Trái vải sấy khô bằng nồi chiên không dầu

• 1

  Sơ chế vải

  Vải sau khi mua về thì dùng kéo cắt chúng rời khỏi chùm, chừa lại phần cuống khoảng 0.5cm. Sau đó, ngâm với nước muỗi loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

  

  

  

  
• 2

  Luộc sơ vải

  Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì bạn cho vải vào luộc trong 3 phút. Sau đó, vớt ra để ráo.

  

  

  

  
• 3

  Sấy vải

  Làm nóng lò trước ở 180 độ C với chế độ Pre-heat và nhấn bắt đầu/start. Khi lò nóng, bạn xếp vải vào nồi chiên không dầu, sấy ở nhiệt độ 80 độ C trong 30 phút.

  Khi đủ thời gian bạn mở ra kiểm tra và lập lại thêm 7 lần sấy 80 độ C trong 30 phút.

  Tức tổng thời gian sấy là 4 tiếng.

  Vậy là món vải sấy đã hoàn thành rồi, bạn để nguội rồi thưởng thức và phần còn lại thì cất bảo quản nha.

  

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Trái vải sấy khô bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn thành có màu sắc nâu sẫm vô cùng hấp dẫn, vải có vị ngọt đậm đà, dẻo dẻo vô cùng lạ miệng.

  Với món này, bạn có thể làm khá nhiều món nước để giải khát hoặc để nhâm nhi trong những buổi tụ họp bạn bè cùng vô cùng phù hợp đấy.