Cách làm thạch thanh long mát lạnh cho ngày hè nóng nực Cách làm thạch thanh long mát lạnh cho ngày hè nóng nực 1168 lượt xem Chế biến 1 giờ Độ khó Dễ Thạch thanh long không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn có vị dẻo mềm, ngọt nhẹ, thanh mát rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm siêu đơn giản, bạn còn chần chừ gì nữa, vào bếp với Điện máy XANH làm món tráng miệng tuyệt vời này ngay thôi nào! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến jelly thanh long Thưởng thức jelly thanh long Nguyên liệu làm Jelly thanh long Cho 3 người Thanh long trắng 1 trái Thanh long đỏ 1 trái Nước lọc 100 ml Bột rau câu dẻo 50 g (bột jelly) Bột rau câu giòn 50 g (bột agar) Đường tùy khẩu vị 100 g Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, quánh nấu bột, bếp từ đơn, dao, ly,... Cách chế biến Jelly thanh long 1 Nấu rau câu Cắt đôi 2 trái thanh long. Sau đó dùng muỗng múc trái cây múc 1/2 trái thanh long trắng và 1/2 trái thanh long đỏ thành từng viên vừa ăn. Cắt nhỏ 1/2 trái thanh long còn lại rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Hòa tan 1 muỗng cà phê bột jelly, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột agar với 100 ml nước lọc rồi nấu sôi. Sau đó cho phần thanh long đỏ đã xay nhuyễn vào khuấy đều. Làm tương tự với phần thanh long trắng. 2 Đổ khuôn Đổ 1 ít thạch thanh long đỏ vào ly rồi đợi đông cứng lại, sau đó lại đổ 1 lớp thạch thanh long trắng lên. Lần lượt làm cho tới khi hết thạch, cuối cùng thêm những viên thanh long đã múc trước đó lên trên là có thể thưởng thức. 3 Thành phẩm Món jelly thanh long sẽ ngon hơn rất nhiều khi thưởng thức lạnh. Với vị thanh mát, giàu vitamin rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày trời nắng nóng như hiện nay. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡngDễ • Làm trong 20’ Cách nấu chè xoài Hong Kong - Mango sago ngọt ngào thơm ngon dễ làmDễ • Làm trong 35’ Cách làm bánh tiramisu xoài thơm ngon lạ miệng không cần lò nướngTrung bình • Làm trong 1h Cách làm thạch dứa (thơm, khóm) chua ngọt, dẻo ngon, thanh mát ăn là mêDễ • Làm trong 10’ Hướng dẫn cách làm bánh mochi trà xanh chấm kem sữa đơn giản và thơm ngonDễ • Làm trong 15’ 2 cách làm mứt mơ ngon đơn giản ai cũng làm đượcDễ • Làm trong 1h Cách làm tàu hũ dẻo nước cốt dừa thơm béo đơn giản hấp dẫnDễ • Làm trong 1h15’ 2 Cách làm chè dừa non thạch lá dứa và hoa đậu biếc đặc sắc, hấp dẫnDễ • Làm trong 50’ Cách làm thạch rau câu Sting đẹp mắt ăn mát lạnh siêu thíchDễ • Làm trong 15’ Cách làm sữa chua dẻo phô mai không cần gelatin mềm mịn núng nính cực ngonDễ • Làm trong 10’ Xem tất cả
