Cách làm bánh hạnh nhân thơm lừng, giòn rụm đơn giản dễ làm tại nhà Cách làm bánh hạnh nhân thơm lừng, giòn rụm đơn giản dễ làm tại nhà 10153 lượt xem Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Bánh hạnh nhân đơn giản, thơm ngon, giòn ngoài vỏ xốp bên trong quyện cùng vị béo của hạt hạnh nhân ngon khó cưỡng. Cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay công thức làm món bánh hấp dẫn này nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh hạnh nhân Thưởng thức bánh hạnh nhân Nguyên liệu làm bánh hạnh nhân Cho 24 cái Bột mì đa dụng 275 g Bơ lạt 150 g Đường cát 130 g Bột hạnh nhân 35 g Dầu ăn 50 g Bột nở 3 g Muối 1 g Trứng gà 1 quả Chiết xuất vani 3 ml Dụng cụ: Lò nướng, máy đánh trứng, tô,... Cách chế biến bánh hạnh nhân 1 Đánh trộn hỗn hợp bơ Cho 150g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng), 130g đường cát vào tô rồi dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp bông và có màu vàng nhạt. Tiếp đến, cho vào hỗn hợp 50g dầu ăn, 1 lòng đỏ trứng gà, 3ml chiết xuất vani rồi đánh tiếp đến khi tạo thành hỗn hợp bông mịn vàng kem là được. 2 Trộn bột bánh Cho 275g bột mì đa dụng, 35g bột hạnh nhân, 3g bột nở và 1g muối vào tô rồi trộn đều. Tiếp theo, cho bột vào hỗn hợp bơ, trộn đều. Sau đó, dùng tay nhào cho bột quyện thành một khối dẻo. 3 Tạo hình bánh Bột sau khi được nhồi dẻo mịn, vo thành từng viên tròn (15g/viên) rồi dùng dao ấn nhẹ 2 đường ngang dọc (hình dấu cộng) để tạo hình cho bánh. Tiếp đến, đặt hạnh nhân lên trên, ấn nhẹ để hạnh nhân dính vào bánh. 4 Nướng bánh Đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 30 phút là bánh chín, tắt lò để bánh trong lò thêm 5 - 10 phút để bánh giòn hơn. Các bạn nhớ làm nóng lò trước 10 -15 phút ở nhiệt độ 170 độ C để ổn định nhiệt trong lò nhé! 5 Thành phẩm Bánh hạnh nhân sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng kem đẹp mắt, xốp và rất thơm ngon. Có thể dùng ăn sáng hoặc ăn nhẹ. Các bạn cùng thử trổ tài làm bánh chiêu đãi người thân, bạn bè nhé! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 2 cách làm bánh từ sữa bột mềm thơm béo ngậy cả nhà đều thíchDễ • Làm trong 10’ 3 cách làm bánh mousse dừa béo mịn đơn giản không cần lò nướngDễ • Làm trong 15’ Cách làm bánh rế bằng khoai mì giòn rụm thơm ngon đơn giảnTrung bình • Làm trong 40’ Cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam giòn rụm thơm ngonDễ • Làm trong 30’ Cách làm trứng nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giảnDễ • Làm trong 20’ Cách làm pudding caramel từ bánh mì thơm ngon hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhàDễ • Làm trong 2h Cách làm bánh mì cua nhân socola mềm thơm ngon dễ làmTrung bình • Làm trong 3h 2 Cách làm bánh cacao socola tan chảy thơm ngon hấp dẫn dễ làmDễ • Làm trong 20’ Cách làm bánh bao hình thú thơm ngon ngộ nghĩnhDễ • Làm trong 1h30’ Cách làm Mousse sữa chua socola thơm ngon, lạ miệng đơn giản dễ làmTrung bình • Làm trong 1h Xem tất cả
