Cách làm bánh bột lọc lười hot trend bằng chảo chống dính

875 lượt xem

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
20 phút
Độ khó
Dễ

Bánh bột lọc lười bỗng trở thành hot trend nhờ cách chế biến vô cùng đơn giản mà ăn cực cuốn. Thử ngay công thức này với chuyên mục Vào bếp để có thêm món ăn vặt tuyệt vời mỗi khi buồn miệng.

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến bánh bột lọc lười
Thưởng thức bánh bột lọc lười

Nguyên liệu làm Bánh bột lọc lười Cho 1 cái

Thịt ba chỉ heo 200 gr Tôm 50 gr Hành lá 1 ít Tỏi 1 ít Bột năng 100 gr Nước 200 ml

Nguyên liệu món ăn bánh bột lọc lười

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, dao, kéo, thớt,...

Khuyên dùng chảo nhôm chống dính đáy từ 28 cm Elmich Smartcook SM5708MN để hoàn thành mọi món ăn dễ dàng hơn vì:

Chảo Elmich này có đáy 2 lớp nhôm và inox 430, bắt nhiệt nhanh, chống dính Whitford Xylan an toàn, dễ lau chùi.
Đường kính 28 cm chiên xào thoải mái, thành chảo nhôm dày 2.202 mm giữ nhiệt tốt, hạn chế móp méo.
Tay cầm cách nhiệt Bakelite, sử dụng được trên bếp từ, hồng ngoại, ga.

Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Smartcook SM5708MN

Online giá rẻ quá

232.000₫
392.000₫ -40%

Xem chi tiết

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh bột lọc lười

Cách chế biến Bánh bột lọc lười

1

Sơ chế nguyên liệu

Thịt và tôm cắt nhỏ.

Hành lá cắt nhuyễn, tỏi băm nhỏ.
2

Xào thịt và tôm

Phi hành lá và tỏi trước, sau đó cho thịt và tôm vào đảo đều.

Khi chuyển thành màu vàng như thế này thì tạm tắt bếp.
3

Pha bột

Pha bột với nước lạnh theo tỉ lệ 2 bột năng, 1 nước.
4

Làm bánh bột lọc lười

Bật bếp lên lại, để lửa trung bình, cho bột vào và khuấy đều tay.

Cứ khuấy đến khi nào hỗn hợp sệt lại thành 1 tảng bột trong.
5

Thưởng thức

Bánh bột lọc lười khi ăn cần dùng kéo cắt nhỏ ra.

Chấm ngập miếng bánh trong nước mắm chua ngọt và thưởng thức.