Cách làm bánh bông lan hạt dẻ thơm ngon bổ dưỡng Cách làm bánh bông lan hạt dẻ thơm ngon bổ dưỡng 976 lượt xem Chuẩn bị 30 phút Chế biến 30 phút Độ khó Trung bình Bánh bông lan hạt dẻ mềm ẩm, xốp mịn ngọt béo vị bơ, bùi bùi vị hạt dẻ, cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Món bánh có cách làm cực kỳ đơn giản và cũng chẳng cần đến máy đánh trứng nên chắc chắn thành công. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh bông lan hạt dẻ Thưởng thức bánh bông lan hạt dẻ Nguyên liệu làm Bánh bông lan hạt dẻ Cho 6 người Bột mì số 8 200 gr Sữa tươi 250 ml Bơ 150 gr (đun chảy) Sữa chua không đường 150 gr Đường 120 gr Hạt dẻ 100 gr (xay nhuyễn) Trứng gà 5 quả Bột nở 16 gr (baking powder) Muối 1 ít Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Lò nướng, phới trộn, tô Cách chế biến Bánh bông lan hạt dẻ 1 Đánh trộn hỗn hợp bơ trứng Cho vào tô 150gr bơ đun chảy, 120gr đường rồi khuấy đều. Sau đó, cho thêm 5 quả trứng gà, khuấy đều cho trứng tan hoàn toàn. 2 Trộn bột bánh Cho vào hỗn hợp bơ trứng 1 ít muối, 250ml sữa tươi, 150gr sữa chua không đường, 16gr bột nở rồi khuấy đều. Cho thêm 100gr hạt dẻ xay nhuyễn, 200gr bột mì, tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, sánh mịn. Mách nhỏ: Bạn có thể thêm các loại hạt ngũ cốc khác vào bánh để tăng thêm hương vị. 3 Đổ khuôn Lót giấy nến và dàn đều bột vào khuôn. Sau đó, để bột nghỉ 15 phút. 4 Nướng bánh Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút, sau đó cho bánh vào nướng 30 phút ở 180 độ C. 5 Thành phẩm Bánh bông lan hạt dẻ vừa mới ra lò cực kỳ thơm mùi bơ, cốt bánh mềm mịn, xốp và không hề bị khô. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo từ bơ trứng, bùi vị đặc trưng từ hạt dẻ, vô cùng ngon miệng. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 2 cách làm bánh từ sữa bột mềm thơm béo ngậy cả nhà đều thíchDễ • Làm trong 10’ 3 cách làm bánh mousse dừa béo mịn đơn giản không cần lò nướngDễ • Làm trong 15’ Cách làm bánh rế bằng khoai mì giòn rụm thơm ngon đơn giảnTrung bình • Làm trong 40’ Cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam giòn rụm thơm ngonDễ • Làm trong 30’ Cách làm trứng nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giảnDễ • Làm trong 20’ Cách làm pudding caramel từ bánh mì thơm ngon hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhàDễ • Làm trong 2h Cách làm bánh mì cua nhân socola mềm thơm ngon dễ làmTrung bình • Làm trong 3h 2 Cách làm bánh cacao socola tan chảy thơm ngon hấp dẫn dễ làmDễ • Làm trong 20’ Cách làm bánh bao hình thú thơm ngon ngộ nghĩnhDễ • Làm trong 1h30’ Cách làm Mousse sữa chua socola thơm ngon, lạ miệng đơn giản dễ làmTrung bình • Làm trong 1h Xem tất cả
