2 cách ủ sữa chua bằng lò nướng dẻo mịn đơn giản thơm ngon bất bại 2 cách ủ sữa chua bằng lò nướng dẻo mịn đơn giản thơm ngon bất bại 4446 lượt xem Không cần phải giới thiệu nhiều thì ai cũng biết sữa chua là món tráng miệng siêu bổ dưỡng, hỗ trợ làm đẹp da được các chị em cực kì ưa chuộng. Vậy bạn đã biết cách ủ sữa chua bằng lò nướng chưa? Chắc hẳn là chưa rồi phải không, vậy thì vào bếp cùng Điện máy XANH tìm hiểu ngay thôi nào! Xem nhanh Sữa chua bằng lò nướng Sữa chua uống bằng lò nướng Các công thức Các công thức khác Sữa chua bằng lò nướng Sữa chua uống bằng lò nướng 1. Sữa chua bằng lò nướng Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sữa chua bằng lò nướng Cho 18 hũ Sữa tươi không đường 1.1 lít (5 bịch) Sữa chua 100 ml (1 hộp) Sữa đặc 380 gr (1 lon) Nước sôi 300 ml Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Lò nướng, tô, vá, rây lọc, hũ đựng sữa chua,... Cách chế biến Sữa chua bằng lò nướng 1 Pha hỗn hợp sữa Đầu tiên, bạn cho lần lượt 1.1 lít sữa tươi không đường, 380gr sữa đặc, 300ml nước sôi vào tô. Sau đó, dùng vá khuấy đều cho các nguyên liệu hoà tan vào nhau. 2 Pha sữa chua cái Trước hết, bạn khuấy đều 100ml sữa chua. Kế tiếp, cho hết lượng sữa chua này vào hỗn hợp sữa vừa pha lúc nãy rồi dùng rây và lọc cho sánh mịn. Mách nhỏ: Nếu trữ sữa chua trong tủ lạnh, bạn để sữa chua ở nhiệt độ phòng tối thiểu 30 phút - 1 tiếng trước khi làm nhé! 3 Ủ sữa chua bằng lò nướng Bạn múc hỗn hợp sữa chua đã pha ra hũ đựng có nắp đậy hoặc bọc nilon tuỳ thích. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút rồi tắt máy. Sau đó cho hết sữa chua vào, ủ trong 12 tiếng và không bật lò lại nhé! Sau 12 tiếng, bạn lấy sữa chua ra khỏi lò nướng là có thể thưởng thức được ngay rồi. 4 Thành phẩm Sữa chua được ủ bằng lò nướng sánh mịn, không hề bị dăm, hương vị thì thơm ngon, hấp dẫn không kém cạnh sữa chua làm bằng cách làm thông thường đâu nha. Thử vào bếp làm ngay thôi nào! 2. Sữa chua uống bằng lò nướng Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sữa chua uống bằng lò nướng Cho 10 ly Sữa chua 225 ml Sữa tươi 1 lít Sữa đặc 380 ml (1 lon) Sữa cô đặc 340 ml (1 lon) Nước sôi 1 lít Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Lò nướng, nồi, ly, hũ đựng sữa chua, tô,... Cách chế biến Sữa chua uống bằng lò nướng 1 Pha hỗn hợp sữa Đầu tiên, bạn cho 1 lít nước sôi cùng 380ml sữa đặc vào nồi và khuấy tan. Kế tiếp, bạn cho vào nồi 500ml sữa tươi, 340ml sữa đặc và khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện vào nhau. Để nguội hỗn hợp sữa, khoảng từ 37 - 40 độ C là được. 2 Pha sữa chua cái Bạn trộn đều 500ml sữa tươi còn lại cùng 225ml sữa chua với nhau rồi cho vào hỗn hợp sữa mới pha vừa lúc nãy. Sau đó, bạn khuấy đều tay sao cho sữa chua không bị vón cục. 3 Ủ sữa chua bằng lò nướng Đậy nắp nồi hỗn hợp sữa vừa pha và cho vào lò nướng cùng với 1 tô nước nóng bên cạnh. Ủ khoảng 6 tiếng mà không cần phải bật lò nướng. Sau 6 tiếng, bạn lấy sữa chua ra ngoài, khuấy đều rồi rót vào bình hay ly là hoàn thành rồi. 4 Thành phẩm Sữa chua uống bằng lò nướng có màu sắc hài hoà và vô cùng sánh mịn, vị béo thơm quyện cùng chút chua ngọt đặc trưng. Bạn có thể kết hợp cùng với nếp cẩm hay trái cây đều rất ngon nha. Vào bếp và thử ngay nhé, chỉ cần ít thời gian là bạn đã có ngay ly sữa chua thanh mát rồi! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm bánh bông lan sữa hấp thơm ngon, bông mịn mềm thơmDễ • Làm trong 1h Cách làm bánh khoai lang yến mạch bằng nồi chiên không dầu giảm cânDễ • Làm trong 1h Cách làm bánh bông lan cupcake Đài Loan Custard mềm, thơm ngon khó cưỡngTrung bình • Làm trong 1h Cách làm pudding cherry vani núng nính, đẹp mắt, cực đơn giảnDễ • Làm trong 30’ Cách làm thạch mojito chanh trong suốt, đơn giản ăn hoài không ngánDễ • Làm trong 15’ Cách làm thạch quế hoa nước cốt dừa thơm mát cho ngày hèDễ • Làm trong 3h 2 cách làm sữa chua từ sữa tươi thơm ngon cực kỳ đơn giảnDễ • Làm trong 4’ Cách làm thạch sương sáo đen thanh mát siêu dễ làmDễ • Làm trong 30’ Cách làm kem xoài sữa chua thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhàDễ • Làm trong 1h Cách làm sữa chua việt quất đơn giản, dẻo mịn dễ thành công tại nhàDễ • Làm trong 1h Xem tất cả
