2 cách làm tôm càng xanh nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu ăn là ghiền 2 cách làm tôm càng xanh nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu ăn là ghiền 10429 lượt xem Tôm càng xanh nướng phô mai là món ăn thơm ngon, hấp dẫn không còn quá xa lạ với chúng ta nữa, vậy bạn đã biết cách chế biến món nướng này bằng nồi chiên không dầu chưa? Hẳn là chưa đúng không, vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng Điện máy XANH tham khảo cách làm ngay thôi nào! Xem nhanh Tôm càng xanh nướng phô mai Tôm càng xanh nướng phô mai con bò cười Các công thức Các công thức khác Tôm càng xanh nướng phô mai Tôm càng xanh nướng phô mai con bò cười 1. Tôm càng xanh nướng phô mai Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Tôm càng xanh nướng phô mai Cho 3 người Tôm càng xanh 500 gr Parmesan cheese 150 gr (hoặc phô mai cheddar) Bơ lạt 150 gr Sốt Mayonnaise 2 muỗng canh Tỏi 5 tép Hành tím 2 củ Muối/ Tiêu xay 1 ít Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Gợi ý nơi mua parmesan cheese và sốt mayonnaise Bạn có thể tìm mua parmesan cheese ở các cửa hàng tiện lợi hay trong các siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc. Bạn có thể mua sốt mayonnaise ở các cửa hàng tạp hoá gần nhà, cửa hàng tiện lợi, trong các siêu thị Bách hoá XANH toàn quốc hoặc đặt mua trên web bachhoaxanh.com. Ngoài ra bạn có thể tự làm sốt mayonnaise tại nhà với công thức siêu đơn giản từ Điện máy XANH. Xem chi tiết: 2 Cách làm sốt mayonnaise bằng máy xay sinh tố béo ngậy đơn giản tại nhà Cách chọn mua tôm càng xanh tươi ngon Bạn nên chọn tôm càng xanh còn sống, di chuyển linh hoạt, có màu xanh tươi sáng, bóng bẩy, phần thân gắn chặt với đầu tôm. Ngoài ra, nên chọn tôm còn nguyên càng, chân, phần đuôi và mình, sờ vào vỏ thì thấy khá cứng, cầm khá chắc tay. Tránh chọn tôm có màu tái nhợt, phần đầu thì tươi xanh, căng cứng nhưng thân lại mềm bởi có thể đây là tôm đã bị bơm rau câu, đặc biệt không chọn tôm có mùi hôi tanh. Dụng cụ thực hiện: Nồi chiên không dầu, kéo, dao, thớt, chén bát,... Cách chế biến Tôm càng xanh nướng phô mai 1 Sơ chế nguyên liệu Tôm càng xanh sau khi mua về bạn dùng kéo cắt bỏ râu, rửa sạch với nước rồi bổ đôi ở giữa lưng và để ráo nước. Sau đó, ướp với 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê muối vào lưng hết số tôm đã chẻ đôi, xoa đều cho gia vị thấm vào tôm và để yên trong khoảng 10 phút. Tỏi và hành tím bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Phô mai thì bạn cắt sợi hoặc bào nhỏ để dễ chế biến hơn. 2 Làm sốt bơ Bạn bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa, chờ đến khi chảo nóng thì cho cho 150gr bơ lạt cùng hành tỏi băm vào phi cho thơm. Đến khi thấy bơ hơi tan ra thì cho 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào đảo nhanh khoảng 2 - 3 phút cho sốt sánh lại rồi tắt bếp. Sau đó, bạn quét sốt bơ vừa nấu lên lưng tôm, vừa quét sốt vừa nhanh tay rắc khoảng 1 muỗng cà phê parmesan cheese bào nhỏ vào cùng. Lần lượt lặp lại thao tác đến khi hết số tôm. 3 Làm tôm nướng phô mai Tiếp theo, làm nóng nồi chiên không dầu trước 5 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Sau đó, xếp tôm đã quét sốt bơ vào, nướng ở 180 độ C trong vòng 10 phút là món ăn hoàn thành rồi. 4 Thành phẩm Tôm càng xanh nướng phô mai ngon tuyệt vời với hương thơm hấp dẫn cùng màu sắc vàng ươm đẹp mắt. Phô mai kéo sợi bám vào thịt tôm, bơ và tỏi quyện cùng gia vị làm cho thịt tôm rất vừa miệng, đảm bảo sẽ làm bạn thích mê đấy nha. Thử vào bếp thực hiện ngay nhé! 2. Tôm càng xanh nướng phô mai con bò cười Chuẩn bị 20 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Tôm càng xanh nướng phô mai con bò cười Cho 2 người Tôm càng xanh 3 con Phô mai Con Bò Cười 1 miếng Bơ lạt 1 muỗng cà phê Hành lá 1 ít Tỏi 3 tép Muối tiêu 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 ít Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện: Nồi chiên không dầu, kéo, dao, thớt, chén bát,... Cách chế biến Tôm càng xanh nướng phô mai con bò cười 1 Sơ chế tôm Tôm sau khi mua về, bạn rửa sạch rồi bóc vỏ. Phần thịt thì bạn cắt dọc xẻ tôm ra làm 2. Sau đó, bạn bóc sạch phần dây bẩn dọc sống lưng tôm. 2 Ướp tôm Tiếp theo, bạn ướp tôm với 1 muỗng cà phê muối tiêu và 1 ít dầu trong vòng 15 phút. 3 Làm sốt phô mai Bạn cho miếng phô mai và 1 muỗng cà phê bơ lạt cho vào chén nhỏ rồi đánh đều. Sau đó, tiếp tục cho tỏi và hành lá băm nhuyễn vào trộn đều. 4 Nướng tôm càng xanh nhồi phô mai Đầu tiên, bạn lần lượt nhồi sốt phô mai vào phần thịt tôm. Kế đến, bạn cho tôm đã nhồi vào nồi chiên không dầu và bật nhiệt độ 170 độ C nướng tôm trong 15 phút. 5 Thành phẩm Tôm nướng phô mai có màu sắc bắt mắt, thơm nức mũi. Tôm thì ngọt thịt, thêm vào đó vị mặn mặn của muối tiêu, béo béo của phô mai và bơ lạc. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm cá nục nướng bằng nồi chiên không dầu cuốn bánh tráng ngon đáo đểDễ • Làm trong 1’ 2 cách làm chim cúm núm nướng và xào bầu bằng chảo và bếp nướng điệnDễ • Làm trong 30’ Cách chế biến bánh gạo tươi tokboki Hàn Quốc chấm sữa bằng chảo chống dínhDễ • Làm trong 15’ 2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dínhTrung bình • Làm trong 30’ Cách làm gà ăn mày (gà nướng đất sét) chuẩn vị người Hoa với than hồngDễ • Làm trong 1h15’ Cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu làm mồi thơm ngon bất bạiDễ • Làm trong 5’ Cách làm cá nhồng nướng muối ớt thơm lừng bằng nồi chiên không dầuTrung bình • Làm trong 45’ Cách làm má heo nướng da giòn nổ bì ngon sần sật bằng nồi chiên không dầuTrung bình • Làm trong 40’ Cách làm bún chả quạt thơm ngon bằng bếp hồng ngoại tại nhà đơn giảnTrung bình • Làm trong 1h Cách làm món ốc sên Pháp nướng bơ tỏi thơm ngon bằng lò nướng thùngTrung bình • Làm trong 1h Xem tất cả