2 cách làm sốt phô mai trứng muối thơm ngon béo ngậy cực dễ làm tại nhà 2 cách làm sốt phô mai trứng muối thơm ngon béo ngậy cực dễ làm tại nhà 14748 lượt xem Sốt phô mai trứng muối là loại nước sốt khá quen thuộc, thích hợp chấm với các món ăn như món chiên, món nướng,... Cùng Điện máy XANH vào bếp tìm hiểu công thức nấu món sốt đặc sánh thơm ngon, hấp dẫn ăn là ghiền này nha! Xem nhanh Sốt phô mai trứng muối Sốt phô mai trứng muối (công thức từ tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH) Các công thức Các công thức khác Sốt phô mai trứng muối Sốt phô mai trứng muối (công thức từ tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH) 1. Sốt phô mai trứng muối Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sốt phô mai trứng muối Cho 2 người Lòng đỏ trứng muối 5 cái (đã hấp chín) Sữa tươi 200 ml Phô mai 2 lát Lá oregano 1/2 muỗng cà phê Sữa đặc 2 muỗng canh Bột bắp 1 muỗng canh Muối/ đường 1 ít Cách chọn mua trứng muối ngon Nên chọn mua những quả trứng bên ngoài không có vết rạn, dùng tay lắc nhẹ có cảm giác bên trong quả trứng có một ít nước, lòng trắng trứng mỏng, trong, còn lòng đỏ thu nhỏ, hơi dính, có màu hồng là trứng ngon. Để mua trứng muối chất lượng, bạn nên lựa chọn mua ở những cửa hàng, siêu thị uy tín. Khi mua, bạn nên tìm hiểu kỹ nơi sản xuất, hạn sử dụng và ngày sản xuất được in trên bao bì. Ngoài ra, để đảm bảo an toàn hơn thì bạn cũng có thể làm trứng muối ngay tại nhà theo công thức được chia sẻ dưới đây bởi Điện máy XANH. Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết 3 cách làm trứng muối (khô, ướt, siêu tốc) tại nhà Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, dao, thớt, muỗng, chén,... Cách chế biến Sốt phô mai trứng muối 1 Xay hỗn hợp trứng muối Bạn cho lòng đỏ trứng muối đã hấp chín vào máy xay sinh tố, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi không đường, rồi xay nhuyễn hỗn hợp. 2 Nấu sốt phô mai trứng muối Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho vào chảo phần hỗn hợp trứng muối vừa xay, thêm 2 lát phô mai, bạn nấu sôi rồi chỉnh nhỏ lửa đảo đều thêm khoảng 5 phút cho tới khi sốt hơi sệt lại. Tiếp đó bạn pha 1 muỗng canh bột bắp với 2 muỗng canh nước vào chén, rồi thêm vào hỗn hợp trứng muối đang nấu. 3 Thành phẩm Vậy là bạn đã hoàn thành xong phần sốt phô mai trứng muối thơm ngon, hấp dẫn rồi. Vị mặn của trứng muối, ngọt của sữa cùng vị thơm ngon béo ngậy của phô mai tất cả hòa quyện lại làm cho món sốt phô mai trứng muối trở nên gây nghiện, ăn một lần là nhớ mãi. Trổ tài vào bếp thực hiện ngay thôi nào! 2. Sốt phô mai trứng muối (công thức từ tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH) Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sốt phô mai trứng muối (công thức từ tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH) Cho 2 người Lòng đỏ trứng muối 5 cái Tương ớt 1 muỗng canh Sữa đặc 3 muỗng canh Nước cốt dừa 1/2 chén Bơ 15 gr Phô mai con bò cười 2 cái Phô mai mozzarella 2 cái Gia vị 1 ít (đường;hạt nêm) Ớt bột 1 muỗng canh Hình nguyên liệu Cách chế biến Sốt phô mai trứng muối (công thức từ tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH) 1 Xay hỗn hợp trứng muối Phần hỗn hợp sốt phô mai trứng muối bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu sau vào máy xay thịt và xay nhuyễn là hoàn thành: 5 lòng đỏ trứng muối (đã hấp chín), 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng canh tương ớt, 2.5 muỗng canh sữa đặc, 1/2 chén nước cốt dừa, 15g bơ và 1 miếng phô mai con bò cười. 2 Nấu sốt Sốt trứng muối sau khi xay nhuyễn bạn cho vào chảo bắt lên bếp đun sôi với lửa vừa và cho thêm 2 miếng phô mai lát mozzarella, 1 miếng phô mai con bò cười khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp. 3 Thành phẩm Với những bước vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay một chén sốt chấm thơm ngon, vị béo béo mặn mặn ăn cùng các loại đồ nướng cực kì thích hợp. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm cóc ổi xoài dầm bò khô chua cay ngon mê lyDễ • Làm trong 10’ Cách làm khoai lang ngào đường dẻo bùi, vàng ươm ngọt lịm ăn là mêDễ • Làm trong 30’ Cách làm nui chiên nước mắm giòn tan, thấm vị không cưỡng lại đượcDễ • Làm trong 10’ 2 cách làm nhót dầm muối ớt và tỏi ớt cực ngon hấp dẫn ăn là ghiềnDễ • Làm trong 15’ Cách làm mứt kiwi phết bánh mì chua ngọt cực ngon chỉ trong nháy mắtDễ • Làm trong 45’ Cách làm sữa chua bằng lò vi sóng nhanh chóng, đơn giản, dẻo mịnDễ • Làm trong 2h Cách làm trân châu trắng giòn ngon, đơn giản, hấp dẫnTrung bình • Làm trong 45’ 2 cách làm bánh chuối khoai chiên mới lạ đơn giản thơm ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 20’ 2 cách làm sữa chua chanh dây (chanh leo) thơm ngon, đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 45’ 2 cách làm ghẹ sữa rang me và chiên giòn cực ngon miệngDễ • Làm trong 15’ Xem tất cả
