2 Cách làm bánh sữa Ba Vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản 2 Cách làm bánh sữa Ba Vì và kẹo sữa đặc thơm ngon đơn giản 13296 lượt xem Không cần ra ngoài hàng quán xa xôi, bạn vẫn có thể làm cho các bé những chiếc bánh và viên kẹo sữa thơm ngon, béo ngậy ngay tại nhà. Với công thức đơn giản, nhanh chóng chia sẻ từ Điện máy XANH, chắc chắn thực hiện thành công. Vào bếp thôi! Xem nhanh Bánh sữa Ba Vì Kẹo sữa đặc Các công thức Các công thức khác Bánh sữa Ba Vì Kẹo sữa đặc 1. Bánh sữa Ba Vì Chế biến 40 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Bánh sữa Ba Vì Cho 8 người Sữa tươi không đường 1 lít Đường cát 50 gr Bơ lạt 20 gr Mách nhỏ: Để tăng độ thơm ngon và vị béo của bánh bạn có thể chọn sữa tươi nguyên kem. Cách chế biến Bánh sữa Ba Vì 1 Đun sữa Bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào 1 lít sữa tươi rồi rồi khuấy đều liên tục trên lửa vừa. Khi sữa cạn còn 1/2 thì bạn hạ lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều. Đun sữa đến khi còn khoảng 1/4 thì cho vào 50gr đường cát, 20gr bơ lạt và khuấy đều đến khi sữa đặc sệt, quyện lại thành khối thì tắt bếp. 2 Ép khuôn Lót giấy nến và dàn đều sữa vào khuôn. Sau đó để sữa nguội khoảng 2 - 3 giờ ở nhiệt độ thường là hoàn tất. 3 Thành phẩm Bánh sữa mềm dẻo, thơm nức mũi mùi bơ và sữa, ngọt ngọt, beo béo, ngất ngây khó cưỡng. 2. Kẹo sữa đặc Chế biến 35 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Kẹo sữa đặc Cho 13 thanh kẹo Kem whipping 200 gr Sữa đặc 200 gr Đường 40 gr Hình nguyên liệu Cách chế biến Kẹo sữa đặc 1 Khuấy hỗn hợp sữa Bắc chảo chống dính lên, cho vào 200gr kem whipping, 200gr sữa đặc, 40gr đường rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. 2 Đun sữa Sau đó bật bếp, khuấy đều sữa trên lửa lớn đến khi sôi. Khi hỗn hợp sôi, bạn hạ xuống lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Mách nhỏ: Trong quá trình nấu, sữa sẽ vón cục lại và gây hiện tượng lợn cợn, bạn nhớ dùng muỗng miết đều những phần sữa bị vón cục để hỗn hợp mịn hơn nhé! 3 Ép kẹo Bọc một lớp màng bọc thực phẩm và cho sữa vào khuôn, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng để kẹo đông lại. 4 Thành phẩm Kẹo sữa đặc dẻo mềm, ngọt ngọt, beo béo vị sữa, vừa thơm ngon lại vừa đơn giản, đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm chân gà ngâm rau tiến vua giòn ngon bảo quản lâu bằng hộp đựngDễ • Làm trong 45’ Cách làm chân gà chiên bơ tỏi đậm vị thơm ngon với chảo chống dính tại nhàDễ • Làm trong 50’ Cách làm chân gà ủ muối vàng thơm, giòn ngon, hấp dẫn dễ dàng với nồi inoxTrung bình • Làm trong 2h Hướng dẫn cách làm mứt dừa sáp bằng chảo chống dính đơn giảnDễ • Làm trong 30’ Cách làm tai heo ngâm sả tắc chua ngọt giòn dai ngon miệng tại nhà với nồiDễ • Làm trong 2h Cách làm tôm sấy dẻo bằng lò nướng chiêu đãi khách quý ngày TếtTrung bình • Làm trong 1h Tổng hợp 10+ loại mứt trái cây ngày Tết làm bằng chảo và lò nướng thùng Cách làm khoai deo Quảng Bình đúng chuẩn bằng xửng hấpDễ • Làm trong 1h Cách làm bánh bột lọc lười hot trend bằng chảo chống dínhDễ • Làm trong 20’ Cách làm kẹo cau Huế ăn Tết chỉ bằng chảo chống dính siêu nhanhKhó • Làm trong 2h Xem tất cả
