GÀ HẤP MUỐI - Món ăn ngon, đơn giản cho bữa cơm gia đình [ 鹽焗雞 ].

#gahapmui
#homnayanmongi
#monangiadinh
#galammongingon
#monnguoihoa

Nguyên liệu:

1 con gà 1kg7
5 nhánh hành lá
Một ít ngò rí
15g gừng
Một ít hành phi

Gia vị:

Gói bột gia vị sa cương
1/2 muỗng canh Dầu mè
1/2 muỗng cà phê làTiêu
1 muỗng cà phê đường

Nếu không có gói bột gia vị sa cương thì nêm nếm như sau:

Sau khi gà xé ra bỏ phần xương chỉ cân phần thịt gà cứ mỗi 1 kg thịt thì nêm:

10g muối
1 muỗng cà phê bột nêm gà hoặc hạt nêm
1 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê tiêu
1/2 muỗng canh dầu mè.

Các bước sơ chế thì vẫn như nhau.

Địa chỉ bán gói gia vị gà hấp muối

Số 96 Đường Châu Văn Liêm p11 Q5 Ngây ngã tư Nguyễn Trãi. Tiệm Diệu Phát.
Số Đt: 028.3855.0236.