Bánh Da Lợn ĐƯỜNG THỐT NỐT Đâu Xanh Lá Dứa CÁCH PHA BỘT Để 2 & 3 Ngày Vẫn Mềm Dẻo Dai Ngon

Tina xin mời quý cô bác anh chị các bạn các em hôm nay cùng vào bếp làm bánh da lợn đường thốt nốt lá dứa nước cốt dừa nha ...cách pha bột để cho bánh để lâu vẫn mềm ngon...

NGUYÊN LIỆU..

100 gr đậu xanh = 1/2 lúp lưng
+ 400 ml nước lạnh = 1,3/4 cup
+1/2 mcf muối
3/4 cúp đường thốt nốt = 120 gr
1 cúp nước cốt dừa đầy = 250 ml
1/2 cúp kem béo whipping cream = 100 ml
1 cúp bột năng = 130 gr
20 gr bột mì đa dụng = 1 mc
1 mc canh dầu ăn = 15 ml

50 gr lá dứa tươi + 250 ml nước lạnh = 1 cúp
200 gr bột năng = 1,1/2 cúp
1/4 mcf muối
1 cúp lưng nước cốt dừa = 200 gr
1/2 cúp đường cát đầy = 120 gr
1 mc dầu ăn = 15 ml

Hấp bánh đầu tiên 3,4,5,6,7,8, lớp cuối cúng hấp cho bánh chín 25 phút

Chúc quý cô bác anh chị các bạn các em làm bánh ăn ngon miệng nha

#BánhDaLợn#BánhDaLợnĐườngThốtNốt#TinaMaiLouisianaUSA