Phụ huynh Hà Nội sắp được 'giám sát' bếp ăn bán trú của con qua điện thoại

Theo kế hoạch của Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội, HanoiCheck là một trong năm nhiệm vụ trọng tâm của Chiến dịch 100 ngày tăng tốc chuyển đổi số của thành phố và sẽ được triển khai tại các trường có tổ chức bếp ăn bán trú, sẵn sàng đưa vào vận hành ngay từ năm học 2026-2027.

Khác với phương thức quản lý chủ yếu dựa trên hồ sơ giấy trước đây, HanoiCheck hình thành cơ sở dữ liệu dùng chung về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường, kết nối nhà trường, cơ quan quản lý và phụ huynh trên cùng một nền tảng. Hệ thống gồm năm hợp phần chính bao gồm hồ sơ dinh dưỡng điện tử của học sinh, quản lý nhà cung cấp thực phẩm và suất ăn gắn với truy xuất nguồn gốc, kiểm soát an toàn thực phẩm bằng công nghệ số, ứng dụng dành cho phụ huynh và hệ thống điều hành, giám sát theo thời gian thực.

Ảnh minh họa.

Đáng chú ý, HanoiCheck ứng dụng đồng thời nhiều công nghệ hiện đại như mã QR, chữ ký số và camera AI để quản lý quy trình bếp ăn. Thành phố sẽ thí điểm lắp đặt camera AI tại 30 cơ sở giáo dục trước khi đánh giá, xem xét nhân rộng. Thông qua ứng dụng, phụ huynh có thể theo dõi thực đơn hằng ngày, tra cứu nguồn gốc thực phẩm và cập nhật thông tin liên quan đến bữa ăn bán trú của con. Trong khi đó, cơ quan quản lý có thể theo dõi tình hình an toàn thực phẩm theo thời gian thực, kịp thời phát hiện bất thường và chỉ đạo xử lý.

Sự xuất hiện của HanoiCheck ngay trước thềm năm học mới chạm đúng vào tâm lý chờ đợi sự minh bạch của phụ huynh Thủ đô, đồng thời đặt ra những kỳ vọng thiết thực về tính hiệu quả trong thực tế. Chị Hoàng Hải Yến (phường Giảng Võ), có con đang học tiểu học và ăn bán trú cho biết, nếu hệ thống được triển khai đồng bộ sẽ giúp phụ huynh vơi bớt nỗi lo lắng thường trực. Chị chia sẻ rằng bản thân rất mong có thể xem được thực đơn mỗi ngày, biết thực phẩm được lấy từ đâu và nhà trường thực hiện quy trình kiểm soát ra sao, bởi khi thông tin được công khai, phụ huynh sẽ tin tưởng hơn vào chất lượng bữa ăn của con.

Bên cạnh sự hào hứng, nhiều phụ huynh cũng đưa ra góc nhìn thực tế và mang tính thời sự cao về khâu vận hành. Anh Cao Hải Quân (phường Xuân Phương) nhận định các ứng dụng quét mã QR hay camera AI rõ ràng là bước tiến lớn, tuy nhiên điều phụ huynh quan tâm nhất là dữ liệu trên hệ thống có phản ánh đúng thực tế hay không, tránh tình trạng công nghệ hiện đại nhưng khâu nhập liệu thủ công bên ngoài mang tính hình thức. Anh Quân kỳ vọng cơ quan chức năng sẽ giám sát chặt chẽ để hệ thống thực sự phát huy vai trò là bức tường lửa bảo vệ sức khỏe cho học sinh.

Theo lộ trình triển khai, trong tháng này, Sở Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Sở Y tế rà soát hiện trạng bếp ăn bán trú, chuẩn hóa quy trình chuyên môn và lựa chọn 30 cơ sở giáo dục để thí điểm camera AI. Sở Khoa học và Công nghệ sẽ chủ trì xây dựng hệ thống, chuẩn hóa dữ liệu, tổ chức triển khai và tập huấn cho các đơn vị sử dụng.

Dự kiến trước ngày 28/8, UBND thành phố sẽ ban hành Quy chế tạm thời về quản lý, vận hành HanoiCheck, bảo đảm hệ thống sẵn sàng hoạt động ngay từ đầu năm học 2026-2027. Theo Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội, HanoiCheck hướng tới chuẩn hóa dữ liệu, số hóa quy trình quản lý bếp ăn bán trú và tăng cường công khai, minh bạch trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm, đồng thời thành phố kỳ vọng hệ thống sẽ giúp tiết kiệm từ 350 đến 575 tỷ đồng chi phí vận hành và chi phí xã hội mỗi năm.

Đỗ Vi