🔍
Chuyên mục: Ẩm thực

Niềm vui mùa hồng giòn ở Mường Khương

56 phút trước
Những ngày này, hồng giòn Mường Khương bước vào chính vụ thu hoạch. Tại Lao Chải, Sa Pả và nhiều thôn trên địa bàn xã, sắc vàng dần điểm trên những tán cây trĩu quả. Hồng được mùa, năng suất khá, giá bán ổn định mang đến niềm vui cho người trồng.

Tháng 7 âm lịch, hồng giòn Mường Khương bắt đầu bước vào vụ thu hoạch. Những vườn hồng trĩu quả dần chuyển sắc, báo hiệu mùa quả chín.

Vụ hồng dự kiến kéo dài khoảng một tháng. Những ngày này, người dân Mường Khương bắt đầu lựa quả đủ độ chín để thu hái.

Toàn xã Mường Khương hiện có 176 ha hồng giòn, tập trung tại các thôn Sa Pả, Lao Chải..., năng suất bình quân đạt khoảng 6 - 7 tấn/ha.

Khi bắt đầu chín, quả hồng chuyển dần từ xanh vàng sang vàng đậm, phần rốn quả ngả vàng, vỏ căng mịn. Đây cũng là một trong những dấu hiệu để người dân nhận biết quả đã đến độ thu hoạch.

Theo kinh nghiệm của người dân địa phương, những quả có chấm đen lớn ở phần rốn thường có vị ngọt hơn.

Hồng giòn Mường Khương đặc ruột, không hạt, vị ngọt thanh, thơm dịu và nổi bật bởi độ giòn khi thưởng thức.

Để bảo vệ thành quả mùa vụ, người trồng hồng chủ động áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh, thường xuyên theo dõi vườn cây, hạn chế tác nhân gây hại, góp phần giữ năng suất và chất lượng quả.

Chai nhựa đã qua sử dụng được người dân tận dụng làm bẫy sinh học để phòng trừ sâu bọ, ruồi vàng gây hại.

Cùng với sự chủ động của người dân, chính quyền địa phương và các cơ quan chuyên môn tích cực hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh; hỗ trợ quảng bá, kết nối tiêu thụ, góp phần nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm hồng giòn Mường Khương.

Hồng được mùa, giá bán hiện khoảng 40.000 đồng/kg, tạo nguồn thu và mang đến niềm vui cho người trồng trong những ngày chính vụ.

Đằng sau mỗi mùa quả ngọt là quá trình chăm sóc và niềm mong đợi của người trồng hồng Mường Khương.

Không chỉ bán tại vườn, người dân Mường Khương còn chủ động giới thiệu hồng giòn trên các nền tảng mạng xã hội, mở rộng kênh tiếp cận khách hàng, đưa nông sản địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.

Mùa thu hoạch năm nay mang theo niềm vui và kỳ vọng của người trồng hồng Mường Khương. Trên những vườn cây trĩu quả, công sức chăm sóc của người dân đang được đền đáp bằng một mùa quả ngọt.

Lê Nam












Home Icon VỀ TRANG CHỦ