Giá nông sản hôm nay 30/7/20206: Giá cà phê giảm mạnh, áp lực bán từ Brazil; Thuế quan Mỹ tạo kết quả trái kỳ vọng, doanh nghiệp quay lại Trung Quốc

Giá cà phê hôm nay 30/7/2026

Giá cà phê thế giới quay đầu giảm mạnh.

Cắt chuỗi tăng 3 phiên liên tiếp, thị trường cà phê thế giới quay đầu giảm mạnh, khi cả hai sàn giao dịch kỳ hạn đều chịu áp lực bán tháo, xả hàng. Giá cà phê robusta lao dốc hơn 100 USD/tấn, trong khi giá cà phê arabica mất tới 13,6 US Cent/lb, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước những biến động trên thị trường tiền tệ.

Động lực chính kéo giá cà phê đi xuống đến từ việc đồng real Brazil suy yếu so với đồng USD. Sự suy yếu của đồng Real cũng khiến các quỹ đầu tư và giới đầu cơ đẩy mạnh hoạt động thanh lý các vị thế mua. Sau giai đoạn giá cà phê tăng cao trước đó, nhiều nhà đầu tư đã chốt lời hoặc cắt giảm vị thế nhằm hạn chế rủi ro, khiến lực bán gia tăng và kéo giá trên cả hai sàn giảm sâu trong phiên giao dịch.

Trong khi đó, khi đồng nội tệ mất giá, nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu Brazil cùng có xu hướng bán mạnh cà phê vì thu về nhiều tiền nội tệ hơn. Đồng Real đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tuần so với đồng USD, qua đó khuyến khích nông dân và các nhà xuất khẩu Brazil gia tăng bán cà phê ra thị trường. Điều này làm gia tăng kỳ vọng nguồn cung trên thị trường quốc tế, tạo áp lực giảm giá đối với các hợp đồng kỳ hạn.

Theo Reuters, hợp đồng cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE giảm mạnh và xóa bớt một phần mức tăng mạnh của phiên trước. Tuy nhiên, thị trường vẫn được hỗ trợ bởi tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới và sự sụt giảm liên tiếp trong lượng hàng tồn kho trên sàn giao dịch. Theo đánh giá chung, chất lượng cà phê năm nay cũng có thể sẽ không đạt được tiêu chuẩn cao mà các nhà rang xay và người tiêu dùng cuối cùng mong muốn.

Những trận mưa gần đây tại Brazil đã làm chậm tiến độ thu hoạch, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung sẵn có. Cooxupe, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, cho biết tính đến ngày 24/7, nông dân của họ đã thu hoạch được 58,3% sản lượng vụ cà phê năm 2026, tăng so với mức 47,3% của tuần trước, nhưng vẫn thấp hơn đáng kể so với mức 67,1% ghi nhận cùng kỳ năm ngoái.

Các nhà giao dịch cho biết đợt tăng giá gần đây chủ yếu xuất phát từ tình trạng nguồn cung ngắn hạn bị thắt chặt, khiến lượng cà phê tồn kho được chứng nhận trên sàn ICE liên tục giảm xuống mức thấp nhất kể từ ngày 8/2/2024. Lượng cà phê được chứng nhận lưu kho trên sàn ICE đạt 289.759 bao tính đến ngày 28/7, giảm từ 328.759 bao của tuần trước và thấp hơn nhiều so với 800.326 bao vào cùng thời điểm năm ngoái.

Diễn biến thị trường cho thấy, việc giá cà phê robusta giảm hơn 100 USD/tấn cùng arabica mất 13,6 US Cent/lb cho thấy áp lực điều chỉnh diễn ra trên diện rộng, không chỉ xuất phát từ yếu tố cung - cầu mà còn chịu tác động đáng kể từ diễn biến tỷ giá và hoạt động của các quỹ đầu tư tài chính.

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê được dự báo sẽ tiếp tục nhạy cảm với biến động của đồng Real Brazil và đồng USD. Nếu đồng Real tiếp tục suy yếu, áp lực bán từ Brazil có thể vẫn duy trì, trong khi diễn biến thời tiết tại các vùng sản xuất lớn và tiến độ thu hoạch sẽ là những yếu tố quyết định xu hướng giá trong các phiên giao dịch tới.

Thông thường, vụ thu hoạch cà phê ở Brazil, quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, diễn ra vào mùa Đông ở Nam bán cầu, thời điểm thời tiết khô ráo, thuận lợi cho hoạt động sản xuất, thu hoạch, phơi sấy hạt cà phê trước khi đóng bao và xuất khẩu. Tuy nhiên, năm nay thời tiết diễn biến thất thường khi mưa kéo dài trong tháng 6 và tháng 7 đã làm gián đoạn hoạt động thu hoạch, đồng thời khiến tiến độ giao hàng bị chậm lại.

Lượng mưa lớn cũng đã kích thích hiện tượng ra hoa trái mùa trong tháng 7. Thông thường, cây cà phê tại Brazil sẽ bước vào đợt ra hoa chính trong khoảng tháng 9 đến tháng 10. Các chuyên gia cho biết những vùng trồng cà phê tại Brazil đang chứng kiến hiện tượng ra hoa sớm ngay trong tháng 7, trong khi mối lo ngại về chất lượng hạt cà phê ngày càng tăng do độ ẩm cao bất thường ở các khu vực sản xuất, một hiện tượng không mong muốn liên quan đến hiện tượng thời tiết El Nino. Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến giá cà phê arabica kỳ hạn chuẩn trên sàn New York tăng mạnh trong thời gian gần đây.

Giá cà phê trong nước hôm nay 30/7 giảm 1.700 - - 1.800 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm 29/7, giá cà phê robusta quay đầu giảm mạnh trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 104 USD giao dịch tại 3.773 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 giảm 110 USD, giao dịch tại 3.749 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 13,6 Cent giao dịch tại 325,80 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 giảm 8,75 Cent giao dịch tại 308,55 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Giá tiêu hôm nay 30/7/2026

Giá hồ tiêu trong nước vẫn dao động trong khoảng 139.000 - 142.000 đồng/kg.

Thị trường trong nước trầm lắng, cụ thể giao dịch trong ngày 30/7, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 141.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 139.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 142.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 139.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 139.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 139.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Theo IPC, thị trường hồ tiêu toàn cầu ghi nhận phản ứng đa dạng trong tuần thứ 4 tháng. Triển vọng nguồn cung hồ tiêu trong thời gian tới vẫn ổn định, trong khi các bên tham gia thị trường tiếp tục theo dõi diễn biến thời tiết, chi phí sản xuất và nhân công.

Tại Việt Nam, giá tiêu nội địa và xuất khẩu tiếp tục giảm vào tuần trước, nguồn cung nội địa hiện vẫn đang hạn chế, nhu cầu mua hàng phục vụ xuất khẩu đang tiếp tục hỗ trợ điều kiện thị trường.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 30/7/2026

Thị trường trong nước và xuất khẩu đều không có nhiều biến động, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm tăng nhẹ lên 429 - 433 USD/tấn, tăng 3 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động546 - 550 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên 500 - 510 USD/tấn.

Trên thị trường quốc tế, Thái Lan vẫn là quốc gia có giá gạo cao nhất khi gạo trắng 5% tấm được giao dịch ở mức 455 - 459 USD/tấn. Tại Ấn Độ, giá gạo trắng 5% tấm dao động từ 363 - 367 USD/tấn, còn gạo đồ 5% tấm ở mức 365 - 369 USD/tấn. Đối với Pakistan, giá gạo trắng 5% tấm tiếp tục đi ngang, ổn định trong khoảng 410 - 414 USD/tấn, không thay đổi so với kỳ trước.

Ấn Độ hiện chiếm hơn 40% lượng gạo xuất khẩu toàn cầu và thậm chí còn nhiều hơn tổng lượng xuất khẩu của ba nước đứng sau là Thái Lan, Việt Nam và Pakistan cộng lại.

Đà tăng xuất khẩu của Ấn Độ được cho là sẽ kiềm chế giá gạo thế giới, bất chấp những lo ngại về nguy cơ hiện tượng thời tiết El Nino có thể ảnh hưởng đến sản lượng, đồng thời bảo đảm nguồn cung với giá phải chăng cho các quốc gia nhạy cảm về giá tại châu Phi và châu Á.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Chính sách thuế quan của Tổng thống Donald Trump, vốn được thiết kế nhằm thúc đẩy các doanh nghiệp Mỹ dịch chuyển chuỗi cung ứng ra khỏi Trung Quốc, đang tạo ra một diễn biến trái với kỳ vọng khi nhiều doanh nghiệp bắt đầu quay trở lại sản xuất tại Trung Quốc sau khi Mỹ giảm đáng kể mức thuế đối với hàng hóa nước này.

Năm 2025, khi chính quyền Trump áp mức thuế lên tới 145% đối với hàng hóa Trung Quốc, nhiều doanh nghiệp Mỹ khẩn trương tìm kiếm địa điểm sản xuất thay thế tại các nước Đông Nam Á nhằm giảm chi phí và tránh rủi ro thương mại. Tuy nhiên, sau các cuộc đàm phán song phương, Mỹ đã hạ mạnh thuế đối với hàng hóa Trung Quốc.

Tuần trước, chính quyền Tổng thống Trump tiếp tục công bố mức thuế mới 12,5% theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974, tương đương mức thuế áp dụng đối với hàng hóa của nhiều quốc gia khác. Dù hàng hóa Trung Quốc vẫn chịu thêm một số mức thuế từ nhiệm kỳ đầu của Tổng thống Trump, mức thuế bình quân gia quyền hiện chỉ còn khoảng 23%, thấp hơn đáng kể so với trước đây. Diễn biến này khiến nhiều doanh nghiệp phải xem xét lại chiến lược đa dạng hóa chuỗi cung ứng.

Theo các chuyên gia, lợi thế lớn nhất của Trung Quốc không chỉ nằm ở chi phí thấp mà còn ở quy mô và hệ sinh thái sản xuất hoàn chỉnh. Bên cạnh đó, việc phát triển sản xuất tại Đông Nam Á vẫn gặp nhiều hạn chế. Nhiều linh kiện quan trọng như chất bán dẫn, nhôm hay pin lithium vẫn phải nhập khẩu từ Trung Quốc hoặc Hàn Quốc, trong khi hạ tầng kho vận (logistics), thủ tục hành chính và khả năng cung ứng của các nước trong khu vực chưa theo kịp Trung Quốc. Chi phí sản xuất và vận chuyển vì vậy tiếp tục ở mức cao.

Theo công ty kiểm toán chuỗi cung ứng Qima, căng thẳng tại Trung Đông và tình trạng thiếu nhiên liệu tại một số nước Đông Nam Á gần đây cũng khiến nhiều doanh nghiệp Bắc Mỹ tăng cường đặt hàng trở lại Trung Quốc nhằm bảo đảm nguồn cung.

Đối với các doanh nghiệp, yếu tố quyết định vẫn là hiệu quả kinh tế. Nhiều doanh nghiệp vẫn duy trì năng lực sản xuất để giảm rủi ro dài hạn, song đang cân nhắc đưa một số công đoạn hoặc linh kiện quan trọng trở lại Trung Quốc nếu mức thuế giữa Trung Quốc và các nước thay thế tiếp tục được duy trì ở mức tương đương. Điều này cho thấy trong bối cảnh thuế quan không còn tạo khác biệt lớn, lợi thế về quy mô, chi phí và chuỗi cung ứng hoàn chỉnh vẫn giúp Trung Quốc duy trì vị thế là trung tâm sản xuất hàng đầu thế giới.

Gia An