Giá nông sản hôm nay 18/7/2026: Giá cà phê bật tăng mạnh phiên cuối tuần; Thái Lan muốn đẩy nhanh đàm phán thỏa thuận thương mại đối ứng với Mỹ

Giá cà phê hôm nay 18/7/2026

Giá cà phê thế giới tăng mạnh phiên cuối tuần.

Giá cà phê trên các sàn giao dịch đồng loạt tăng mạnh, với giá cà phê robusta tăng hơn 80 USD/tấn và giá cà phê arabica tăng gần 8 US Cent/lb. Thị trường tiếp tục được "hỗ trợ" bởi những thông tin về tác động của hiện tượng siêu El Ninõ với những bất ổn về thời tiết tiếp tục khiến giá cà phê kỳ hạn biến động mạnh.

Trong một báo cáo, các chuyên gia phân tích của BMI nhận định: "Việc El Ninõ dự kiến kéo dài đến đầu năm 2027 đã khiến thị trường đặc biệt quan tâm đến giai đoạn ra hoa và đậu quả của vụ cà phê niên vụ 2027. Điều kiện thời tiết nóng hơn và khô hạn hơn tại các vùng trồng arabica của Brazil tiềm ẩn rủi ro đối với năng suất".

Ngoài ra, nguồn cung hạn chế của một số dòng cà phê, lượng tồn kho ở mức thấp – đặc biệt là tồn kho đạt chứng nhận trên sàn New York, chỉ còn 334.254 bao tính đến ngày 16/7, bất chấp tiến độ thu hoạch tại Brazil đang được đẩy nhanh. Theo Comunicaffe, vụ thu hoạch mới đang diễn ra khá thuận lợi ở Brazil, sau những chậm trễ trong những tuần gần đây do mưa trái mùa. Tuy nhiên, vẫn còn những lo ngại thời tiết bất lợi có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê.

Trong khi đó, theo Barchart, giá cà phê tăng mạnh do vụ thu hoạch cà phê của Brazil bị trì hoãn. Safras & Mercado - một trong những công ty tư vấn nông nghiệp và theo dõi thị trường cà phê uy tín nhất Brazil cho biết, dựa trên khảo sát thực hiện đến hết ngày 15/7, nông dân nước này mới thu hoạch được 64% sản lượng cà phê niên vụ 2026-2027, thấp hơn đáng kể so với mức 77% cùng kỳ năm ngoái và dưới mức trung bình 70% của 5 năm gần đây.

Tiến độ thu hoạch chậm củng cố những lo ngại về nguồn cung, nhất là khi mưa kéo dài trong nhiều tuần qua đã làm gián đoạn hoạt động thu hoạch tại các vùng trồng cà phê trọng điểm, đồng thời làm dấy lên nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê. Thị trường cà phê cũng được hỗ trợ do nhiều nông dân Brazil vẫn chưa đẩy mạnh bán hàng. Trong bối cảnh kỳ vọng giá còn tăng và hiện tượng El Ninõ có thể ảnh hưởng đến vụ mùa kế tiếp, không ít nhà sản xuất lựa chọn giữ lại hàng thay vì bán ngay sau thu hoạch.

Đối với cà phê conilon/robusta, tiến độ thu hoạch đã tăng tốc trở lại và đạt 84% sản lượng dự kiến. Trong khi đó, cà phê arabica vẫn duy trì nhịp độ thu hoạch tốt trong tuần qua, với tiến độ đạt 54% sản lượng, theo đánh giá của Safras & Mercado.

Một yếu tố khác đang thu hút sự chú ý của các bên tham gia thị trường là việc toàn bộ các mặt hàng cà phê của Brazil chính thức được loại khỏi danh sách chịu mức thuế 25% do Mỹ công bố. Quyết định này đã được các tổ chức trong ngành cà phê Brazil hoan nghênh, khi cho rằng đây là động thái quan trọng giúp duy trì năng lực cạnh tranh của cà phê Brazil tại thị trường tiêu thụ lớn nhất của nước này. Việc được miễn thuế sẽ giúp tránh những tác động tiêu cực đến dòng chảy thương mại giữa Brazil và Mỹ, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi hơn cho hoạt động xuất khẩu cà phê của Brazil.

Về dài hạn, dự báo ngày 1/6, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vẫn cho rằng, sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2026-2027 sẽ đạt mức kỷ lục, cao hơn 14% so với niên vụ trước. Cùng thời điểm, Rabobank cũng nâng dự báo thặng dư nguồn cung cà phê arabica toàn cầu trong niên vụ 2026-2027 với mức tăng 35,7% so với niên vụ trước. Các dự báo này củng cố thêm những đánh giá tích cực trước đó về triển vọng nguồn cung.

Giá cà phê trong nước cũng đồng loạt tăng mạnh vào phiên cuối tuần, đưa mức giá giao dịch về 97.200 - 97.900 đồng/kg.

Giới phân tích nhận định, Mặt bằng giá thu mua hiện tại đang ở vùng tương đối cao, tuy nhiên, biên độ tăng giảm lớn trong những ngày gần đây cho thấy thị trường chưa hình thành xu hướng ổn định. Do đó, người còn hàng có thể cân nhắc nhu cầu tài chính, chất lượng cà phê và khả năng bảo quản trước khi quyết định bán. Việc chia lượng hàng thành nhiều đợt có thể giúp hạn chế rủi ro khi thị trường bất ngờ đảo chiều.

Dự báo giá cà phê trong nước trong các phiên tiếp theo, nhiều khả năng tiếp tục phản ứng theo sàn robusta London. Nếu thị trường thế giới áp lực bán kéo dài vẫn có thể khiến giá nội địa chịu sức ép. Dù vậy, giới giao dịch cho rằng, lượng cà phê tồn kho trong dân không còn nhiều, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn tích cực thu mua để phục vụ nhu cầu giao hàng, tạo áp lực lên giá.

Giá cà phê trong nước hôm nay 18/7 tăng mạnh 1.500 - 1.600 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm cuối tuần (ngày 17/7), giá cà phê robusta tăng mạnh trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 80 USD giao dịch tại 3.877 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 tăng 82 USD, giao dịch tại 3.829 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm trở lại, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 7,7 Cent giao dịch tại 320,30 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 6,55 Cent giao dịch tại 303,80 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá tiêu hôm nay 18/7/2026

Giá hồ tiêu trong nước giảm xuống còn 137.000 - 140.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước quay đầu giảm 500 - 1.000 đồng/kg ở một số địa phương, cụ thể giao dịch trong ngày 18/7, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 137.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 137.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 137.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Tại Hội thảo "Giải pháp phát triển hồ tiêu bền vững tỉnh Lâm Đồng, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho hay, năm 2025 Việt Nam giữ vị trí số một thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu, chiếm khoảng 36,3% nguồn cung toàn cầu.

Hiện nay, xu hướng thương mại nông sản toàn cầu đang chuyển mạnh sang các tiêu chuẩn xanh và phát triển bền vững. Các thị trường lớn như EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc không chỉ yêu cầu sản phẩm bảo đảm an toàn thực phẩm mà còn đòi hỏi truy xuất nguồn gốc đến từng vùng trồng, minh bạch nhật ký sản xuất, tuân thủ các tiêu chí về môi trường, giảm phát thải khí nhà kính và trách nhiệm xã hội. Đây đã trở thành điều kiện bắt buộc để duy trì và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Từ thực tế đó, Hiệp hội đề xuất ngành hồ tiêu chuyển từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế ngành hàng", phát triển chuỗi giá trị khép kín từ vùng nguyên liệu, hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến đến xuất khẩu.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 18/7/2026

Giá gạo xuất khẩu vẫn diễn biến tích cực, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm duy trì tại 4450 - 450 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động513 - 517 USD/tấn, giảm nhẹ 3 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên 510 - 520 USD/tấn.

Theo Reuters, giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ tăng tuần thứ ba liên tiếp, do giá chào bán tối thiểu đối với lượng gạo được bán theo Chương trình Bán hàng Thị trường Mở (OMSS) của chính phủ được nâng lên, cùng với lo ngại mưa gió mùa yếu có thể làm chậm tiến độ gieo trồng. Tính đến cuối tuần qua, gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ được chào bán ở mức 352 - 357 USD/tấn, tăng so với mức 348 - 352 USD/tấn của tuần trước. Trong khi đó, gạo trắng 5% tấm có giá 353 - 357 USD/tấn.

Tại Thái Lan, gạo 5% tấm được chào bán ở mức 445 - 450 USD/tấn, giảm nhẹ so với mức 450 USD/tấn của tuần trước. Nguồn cung gạo tại Thái Lan đang tăng dần khi vụ thu hoạch lúa mùa khô bắt đầu được đưa ra thị trường. Tuy nhiên, các thương nhân vẫn thận trọng trước nguy cơ hiện tượng El Nino có thể ảnh hưởng đến sản lượng vào cuối năm nay.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Thương mại Thái Lan Suphajee Suthampun đã dẫn đầu đoàn công tác làm việc với các quan chức cấp cao của Mỹ tại Washington D.C. trong hai ngày 15-16/7 nhằm thúc đẩy sớm hoàn tất đàm phán Thỏa thuận Thương mại đối ứng Thái Lan-Mỹ, đồng thời trao đổi về các vấn đề thương mại song phương và tiến trình điều tra theo Mục 301 của Mỹ.

Theo Bộ Thương mại Thái Lan, đoàn Thái Lan đã hội đàm với Chánh Văn phòng Nhà Trắng Susie Wiles, Bộ trưởng Thương mại Mỹ Howard Lutnick và Phó Đại diện Thương mại Mỹ Rick Switzer. Tại các cuộc làm việc, phía Thái Lan khẳng định nước này là đối tác tin cậy của Mỹ tại Đông Nam Á và nhấn mạnh đã thể hiện mức độ linh hoạt cao trong việc đáp ứng các đề xuất của Washington trong khuôn khổ pháp luật và chính sách hiện hành nhằm thúc đẩy tiến trình đàm phán ART.

Phía Mỹ hiện ghi nhận thiện chí của Thái Lan trong việc đẩy nhanh đàm phán và những nỗ lực nhằm điều chỉnh cán cân thương mại song phương. Tuy nhiên, Washington cho biết cần thêm thời gian để xem xét các đề xuất mới nhất của Bangkok trước khi tiếp tục các vòng đàm phán tiếp theo.

Theo Phó Thủ tướng Suphajee, Thái Lan sẽ tiếp tục theo đuổi mục tiêu đạt được thỏa thuận trên cơ sở lợi ích chung của hai bên. Bangkok dự kiến sử dụng các biện pháp như tăng đầu tư và mở rộng nhập khẩu các mặt hàng có nhu cầu từ Mỹ nhằm góp phần thu hẹp chênh lệch cán cân thương mại song phương.

Bà Suphajee cho rằng mỗi quốc gia có điều kiện phát triển, hệ thống pháp luật và chính sách công khác nhau, do đó không thể áp dụng cùng một khuôn mẫu trong các cuộc đàm phán thương mại. Thái Lan khẳng định sẵn sàng xem xét linh hoạt các đề xuất của Mỹ trong phạm vi pháp luật quốc gia, phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế và lợi ích công cộng, với mục tiêu đạt được mức thuế cạnh tranh tương đương các nước đã hoàn tất thỏa thuận ART với Mỹ.

Bên cạnh đàm phán ART, phía Thái Lan cũng theo dõi sát hai cuộc điều tra theo Mục 301 của Mỹ, gồm điều tra về tình trạng dư thừa năng lực sản xuất và việc chưa có quy định cấm nhập khẩu hàng hóa được sản xuất bằng lao động cưỡng bức.

Theo Bộ Thương mại Thái Lan, Mỹ hiện đang xem xét kết quả điều tra cuối cùng. Theo phương án sơ bộ, mức thuế 12,5% có thể được áp dụng đối với 46 quốc gia chưa có quy định cấm nhập khẩu hàng hóa sản xuất bằng lao động cưỡng bức, trong khi mức thuế 10% sẽ áp dụng đối với 14 quốc gia đã có quy định này hoặc đã đạt được thỏa thuận ART với Mỹ.

Đối với cuộc điều tra về dư thừa năng lực sản xuất, phía Thái Lan cho biết quá trình điều tra vẫn đang tiếp diễn và Mỹ có thể áp dụng mức thuế tương đối cao đối với các đối tác không đạt được thỏa thuận hoặc không thực hiện các cam kết đã thống nhất.

Số liệu của Bộ Thương mại Thái Lan cho thấy năm 2025, Mỹ là đối tác thương mại lớn thứ hai của Thái Lan với tổng kim ngạch thương mại đạt 93,65 tỷ USD. Trong đó, xuất khẩu của Thái Lan sang Mỹ đạt 72,51 tỷ USD, nhập khẩu đạt 21,14 tỷ USD, đưa mức xuất siêu của Thái Lan sang thị trường Mỹ lên khoảng 51,36 tỷ USD. Việc thu hẹp chênh lệch thương mại thông qua tăng đầu tư và mở rộng nhập khẩu hàng hóa từ Mỹ là một trong những nội dung quan trọng của quá trình đàm phán ART.

Gia An