Giá cà phê hôm nay 15/8/2026 lao dốc 1.500 đồng/kg, Robusta giảm tiếp

Giá cà phê hôm nay 15/8/2026 tại Tây Nguyên giảm mạnh 1.500 đồng/kg, xuống 94.800 - 95.500 đồng/kg. Thị trường thế giới trái chiều khi Robusta giảm còn Arabica phục hồi.

Hình minh họa.

Giá cà phê hôm nay 14/8 giảm tiếp, Robusta mất hơn 100 USD/tấn

Giá cà phê hôm nay 14/8/2026 tại Tây Nguyên giảm 500 đồng/kg, còn 96.300 - 97.000 đồng/kg; Robusta và Arabica quốc tế cũng đồng loạt giảm mạnh.

Giá cà phê trong nước giảm mạnh 1.500 đồng/kg

Thị trường cà phê trong nước sáng 15/8/2026 tiếp tục chìm trong xu hướng điều chỉnh. Giá thu mua tại các vùng sản xuất trọng điểm đồng loạt giảm 1.500 đồng/kg, đưa mặt bằng giá xuống còn 94.800 - 95.500 đồng/kg.

Mức tham chiếu trung bình hiện khoảng 95.400 đồng/kg, giảm 1.500 đồng/kg so với lần cập nhật trước.

Giá cà phê trong nước ngày 15/8/2026

Tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm xuống 95.300 đồng/kg. Gia Lai cũng ghi nhận mức thu mua tương tự.

Tại Lâm Đồng, cà phê được giao dịch quanh 94.800 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm khu vực được khảo sát.

Trong khi đó, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục có mức giá cao nhất, đạt 95.500 đồng/kg. Khoảng cách giữa mức cao nhất và thấp nhất hiện vào khoảng 700 đồng/kg.

Giá cà phê rời xa mốc 100.000 đồng/kg

Chỉ vài ngày trước, giá cà phê tại một số vùng Tây Nguyên còn tiến sát 98.000 đồng/kg. Sau chuỗi phiên giảm liên tục, mặt bằng hiện đã lùi sâu về vùng 95.000 đồng/kg.

Riêng từ mức 98.000 đồng/kg ghi nhận tại khu vực Đắk Nông cũ, giá hiện chỉ còn 95.500 đồng/kg, tương đương giảm khoảng 2.500 đồng/kg trong vài phiên.

Diễn biến này khiến kỳ vọng sớm trở lại mốc tâm lý 100.000 đồng/kg tạm thời suy yếu.

Tuy nhiên, thị trường cà phê vốn có biên độ biến động lớn. Chỉ một vài phiên đảo chiều trên sàn quốc tế cũng có thể nhanh chóng thay đổi tâm lý thu mua trong nước.

Robusta London vẫn chưa thoát áp lực giảm

Robusta tiếp tục là điểm kém tích cực của thị trường thế giới.

Trong phiên trước, hợp đồng tháng 9/2026 đã giảm mạnh 103 USD/tấn xuống 3.666 USD/tấn. Đến phiên cuối tuần ngày 14/8, hợp đồng này tiếp tục mất thêm 45 USD/tấn, tương đương 1,23%, xuống khoảng 3.621 USD/tấn.

Như vậy, chỉ sau hai phiên, Robusta kỳ hạn gần đã mất gần 150 USD/tấn.

Đà giảm của Robusta đặc biệt đáng chú ý đối với thị trường Việt Nam bởi đây là dòng cà phê chủ lực, còn sàn London đóng vai trò tham chiếu quan trọng đối với hoạt động giao dịch cà phê nhân trong nước.

Việc giá Robusta liên tục đi xuống là một trong những nguyên nhân khiến tâm lý mua hàng tại Tây Nguyên trở nên thận trọng hơn.

Arabica New York bất ngờ phục hồi

Trái ngược với Robusta, Arabica đã quay đầu tăng trong phiên cuối tuần.

Hợp đồng tháng 9/2026 tăng 5 US cent/lb, tương đương 1,50%. Từ mức 333,10 US cent/lb của phiên trước, giá tương ứng phục hồi lên khoảng 338,10 US cent/lb.

Sự phân hóa này khiến bức tranh thị trường cà phê thế giới trở nên đáng chú ý hơn: Robusta tiếp tục suy yếu nhưng Arabica đã có lực mua trở lại.

Một phần lực hỗ trợ cho Arabica đến từ tiến độ thu hoạch cà phê Brazil chậm hơn năm trước. Tính đến ngày 12/8, vụ thu hoạch 2026 - 2027 của Brazil mới hoàn thành khoảng 90%, thấp hơn mức 97% cùng kỳ năm trước và mức trung bình 5 năm là 94%. Riêng Arabica hoàn thành khoảng 86%, so với 95% cùng kỳ.

Thị trường cũng tiếp tục theo dõi những gián đoạn liên quan đến hoạt động xuất khẩu cà phê Colombia, trong khi lượng tồn kho Arabica đạt chuẩn vẫn ở vùng thấp.

Vì sao Robusta và Arabica đi ngược chiều?

Diễn biến cuối tuần cho thấy mỗi dòng cà phê đang chịu những tác động khác nhau.

Đối với Robusta, nguồn cung từ Việt Nam và các nước sản xuất đang tạo sức ép nhất định lên thị trường. Khi tâm lý đầu cơ yếu đi, hoạt động bán kỹ thuật có thể khiến giá giảm nhanh hơn.

Trong khi đó, Arabica được hỗ trợ bởi tiến độ thu hoạch Brazil chậm hơn thông thường, lượng tồn kho đạt chuẩn thấp và những lo ngại về nguồn cung tại Colombia.

Điều này lý giải vì sao Arabica phục hồi 1,5% trong khi Robusta vẫn mất hơn 1%.

Giá trong nước có thể chịu áp lực nhưng khó đoán một chiều

Sau phiên giảm mạnh 1.500 đồng/kg, thị trường cà phê Tây Nguyên bước vào cuối tuần với tâm lý khá thận trọng.

Robusta London vẫn là yếu tố bất lợi khi hợp đồng kỳ hạn gần tiếp tục mất giá. Nếu xu hướng này kéo dài khi thị trường mở cửa trở lại, giá cà phê trong nước có thể tiếp tục chịu sức ép.

Ở chiều ngược lại, nguồn hàng vụ cũ tại Việt Nam không còn ở giai đoạn dồi dào, trong khi vụ mới vẫn chưa bước vào cao điểm thu hoạch. Yếu tố này có thể hạn chế phần nào áp lực bán ở vùng giá thấp.

Thị trường vì vậy có khả năng tiếp tục giằng co thay vì duy trì một chiều giảm liên tục.

Mốc 95.500 đồng/kg trở thành điểm đáng chú ý

Sáng 15/8/2026, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) vẫn giữ mức thu mua cao nhất với 95.500 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng đạt 95.300 đồng/kg, còn Lâm Đồng thấp nhất với 94.800 đồng/kg.

Sau nhiều phiên điều chỉnh, vùng 95.000 đồng/kg đang trở thành mốc tâm lý mới của thị trường.

Trong tuần tới, hướng đi của Robusta London sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng. Nếu sàn London xuất hiện lực mua trở lại, giá nội địa có cơ hội ổn định. Ngược lại, một nhịp giảm mới có thể tiếp tục gây sức ép lên giá thu mua tại Tây Nguyên.

HÙNG NGUYỄN