Định hình hệ sinh thái kinh tế với sen

Trong khuôn khổ Lễ hội Sen Đồng Tháp năm 2026, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp vừa phối hợp UBND phường Cao Lãnh tổ chức hội thảo với chủ đề “Đất Sen hồng kết nối vươn xa”.

Đại diện các sở, ngành, chuyên gia và người sản xuất chia sẻ nhiều giải pháp nâng cao giá trị cây sen trong chuỗi kinh tế tuần hoàn

Hội thảo là diễn đàn để các nhà quản lý, chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp và người sản xuất cùng trao đổi các giải pháp phát triển ngành hàng sen theo hướng hiện đại, xanh và hội nhập. Nội dung thảo luận xoay quanh 3 nhóm vấn đề trọng tâm gồm nâng cao chất lượng sản xuất, phát triển hệ sinh thái kinh tế sen và đẩy mạnh chuyển đổi số, kết nối thị trường.

Ông Lê Chí Thiện phát biểu tại hội thảo

Ông Lê Chí Thiện, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp, cho rằng cùng với việc nâng cao chất lượng sản phẩm và phát huy hiệu quả Chỉ dẫn địa lý “Đồng Tháp”, ngành hàng sen cần chuyển mạnh từ tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế nông nghiệp, mở rộng giá trị từ sản phẩm đơn lẻ sang hệ sinh thái kinh tế sen.

Bày trí các món ngon được chế biến từ sen

Nhiều chuyên gia, doanh nghiệp nhận định cây sen còn nhiều tiềm năng để phát triển các sản phẩm chế biến sâu, chăm sóc sức khỏe, du lịch trải nghiệm, sản phẩm OCOP và kinh tế sáng tạo. Bên cạnh đó, việc ứng dụng công nghệ số, truy xuất nguồn gốc, thương mại điện tử và truyền thông số được xem là giải pháp quan trọng để nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm sen trên thị trường.

Theo ông Nguyễn Hùng Tráng, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Cao Lãnh, những ý kiến tại hội thảo sẽ góp phần định hướng các giải pháp phát triển ngành hàng sen giai đoạn 2026-2030, đồng thời tăng cường liên kết các nguồn lực để xây dựng hệ sinh thái kinh tế sen bền vững, đưa hình ảnh Đất Sen hồng tiếp tục vươn xa.

Bùi Nguyên