Lẩu Cá Bớp Nấu Măng Chua Món Ngon Cho Đám Giỗ Dễ Làm Tại Nhà

Cobia Fish Hotpot with Sour Bamboo – Delicious and Easy Dish for Memorial Meals at Home
Lẩu Cá Bớp Măng Chua – Món Ngon Cho Đám Giỗ
Trong những dịp giỗ chạp, sum họp gia đình, một nồi lẩu cá bớp măng chua nghi ngút khói, đậm đà hương vị quê nhà là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ.
Hôm nay, mời quý cô chú, anh chị cùng vào bếp nấu món lẩu truyền thống này với Món Ngon Mẹ Nấu vừa dễ nấu, vừa ngon miệng, lại mang ý nghĩa sum vầy.
Đừng quên đăng ký kênh ủng hộ tôi, và để bạn nhận video mới được đề xuất, hoàn toàn miễn phí.
Grouper hotpot with sour bamboo shoots
Learn how to make a flavorful Sour Bamboo Catfish Hotpot (Lẩu Cá Bớp Nấu Măng Chua) – a traditional Vietnamese dish perfect for family gatherings and memorial meals. Simple ingredients, easy steps, and full of authentic taste!
Lẩu cá bớp măng chua https://youtu.be/5OXl8ePQ-Bk
Máy xay thịt đa năng 2 cối thủy tinh 339k https://s.shopee.vn/5VIvZcgbEP
May xay đa năng https://s.shopee.vn/8UwUr62E7b

# catfish hotpot #laucabop #laumangchua #cachnaulau
#monngonmenau
#nấuănngon #mónănngon
Timeline phân khúc
0:00 Lẩu cá Bớp cho ngày sum hợp
00:48 Nấu nước dùng
02:09 chuẩn bị rau và cá
03:34 xay tỏi phi dầu
04:39 xay ớt sừng làm màu
05:15 sên ớt
06:04 xào măng
07:24 nấu nồi lẩu
08:02 Nêm gia vị
08:45 cho cá và rau vào
09:22 cho ra tô thưởng thức
10:44 Mời anh chị thưởng thức lẩu cá bớp

Nguyên liệu:
Nấu nước dùng:
4 lít nước nấu lẩu
200gr hành tây 2 củ
50gr hành tím
Gốc rễ ngò rí
5-6 quả ớt hiểm
1 xương ống heo(nấu nước dùng)
Làm dầu phi tỏi:
2 củ tỏi lớn
150ml dầu phi tỏi
120 gr ớt sừng không cay
6 muỗng canh dầu màu ớt
500gr măng chua
½ quả cà chua
2,5 lít Nước nấu lẩu
Nêm nồi lẩu:
10gr muối bọt
20gr hạt nêm
5gr bột ngọt
50gr nước mắm hưng thịnh
60gr Đường cát(tùy thích)
1kg cá Bớp

Rau ăn lẩu: rau muống, đậu bắp, bạc hà, giá: rau nêm- quế, ngò ôm, ngò gai
Xem thêm cách làm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu.

Youtube Món Ngon Mẹ Nấu: https://www.youtube.com/channel/UC8vZl4AV2yTsQNHAH4nqlCA
Liên hệ với tôi 0977928229 https://www.facebook.com/Nguyen.Duy.Nam.2020

Trang Món Ngon Mẹ Nấu
https://www.facebook.com/MomBestFood.fanpage

Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
https://www.facebook.com/groups/mon.ngon.nha.lam.hoc.free/
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
https://www.facebook.com/groups/hoi.dam.me.am.thuc.foot/
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
https://www.facebook.com/groups/moms.best.food/
Các Món Xôi: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIW1JxeQFugeUDpno6lVOL2GDyIczgXWh
Món Ngon Mẹ Nấu (Official):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIW1JxeQFugdVKXdt2Ft62awv6EX2kL5W
Các Món Bánh: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIW1JxeQFugfp3yrdBLmL5Ddyij_iYmGH
Các Món Nướng: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIW1JxeQFugfVrmaHujYKv8BZ-Lw0iDMc
Pha Chế Đồ Uống: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIW1JxeQFugdP8Hl4bfHGkf-j9_2oW3K7
Cách nấu phở bò và bảo quản dùng dần https://youtu.be/F9mkxwqOSKs

Cách nấu nước dùng phở bò https://youtu.be/_nVL7y1ygnM
Cách làm bún riêu https://youtu.be/kR-ZWZ9tFfg
Cách nấu lẩu đuôi bò: https://youtu.be/OZjf1biv6BQ