Khô Gà Lá Chanh - Cách làm khô thật đậm đà, thơm thật thơm mà đơn giản
Diễm Nauy
Diễm chia sẻ cách làm khô gà lá chanh của nhà Diễm. Khô gà lá chanh này được biết đến cách đây 2 - 3 năm, Diễm cũng xem và tham khảo nhiều công thức và rút ra công thức cho hợp khẩu vị của nhà mình. Cách nêm gia vị và cách làm khô gà lá chanh cũng rất đa dạng, nhưng quan trọng là miếng khô vừa ăn, thơm, có độ dai vừa đủ, ăn 1 miếng lại muốn thêm 1 miếng nữa. Mời mọi người cùng vào bếp làm món khô gà lá chanh này với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ 1 mcf / 1 tsp = 5 ml
1 mc / 1 tbsp = 15 ml
1kg thịt ức gà / 1kg chicken breast
2 củ tỏi / 2 garlic bulb
1 củ hành tây / 1 onion
100g sả cây / 100g lemongrass
1 mcf bột ngũ vị hương / 1 tsp five spice poơder = 2g
1 mcf bột cà ri / 1 tsp curry poơder = 2g
1 mcf bột nghệ / 1 tsp turmeric powder = 2g
1,5 - 2 mcf muối / 1,5 - 2 tsp salt = 9 - 12g
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder = 8g
4,5 - 5 mc đường / 4,5 - 5 tbsp sugar = 60g - 75g
1 mc nước mắm / 1 tbsp fish sauce = 20g
1 mc nước tương / 1 tbsp soy sauce = 18g
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil = 24g
50g hành tím / 50g shallots
20g tỏi / 20g garlic
1 mc ớt bột Hàn Quốc / 1 tbsp red pepper powder = 8g
1 mcf ớt bột / 1 tsp chili powder = 2g
1 mc dầu màu điều / 1 tbsp annatto oil = 12g
20 lá chanh / 20 lemon leaves
20 trái ớt khô / 20 dried chili
#diemnauy #khogalachanh
-------------------------------------------------------
☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH
☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd
☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG
☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb
☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b
__________________________________________
Music : Lifting dream by Aakash Gandhi
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ 1 mcf / 1 tsp = 5 ml
1 mc / 1 tbsp = 15 ml
1kg thịt ức gà / 1kg chicken breast
2 củ tỏi / 2 garlic bulb
1 củ hành tây / 1 onion
100g sả cây / 100g lemongrass
1 mcf bột ngũ vị hương / 1 tsp five spice poơder = 2g
1 mcf bột cà ri / 1 tsp curry poơder = 2g
1 mcf bột nghệ / 1 tsp turmeric powder = 2g
1,5 - 2 mcf muối / 1,5 - 2 tsp salt = 9 - 12g
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder = 8g
4,5 - 5 mc đường / 4,5 - 5 tbsp sugar = 60g - 75g
1 mc nước mắm / 1 tbsp fish sauce = 20g
1 mc nước tương / 1 tbsp soy sauce = 18g
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil = 24g
50g hành tím / 50g shallots
20g tỏi / 20g garlic
1 mc ớt bột Hàn Quốc / 1 tbsp red pepper powder = 8g
1 mcf ớt bột / 1 tsp chili powder = 2g
1 mc dầu màu điều / 1 tbsp annatto oil = 12g
20 lá chanh / 20 lemon leaves
20 trái ớt khô / 20 dried chili
#diemnauy #khogalachanh
-------------------------------------------------------
☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH
☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd
☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG
☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb
☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b
__________________________________________
Music : Lifting dream by Aakash Gandhi
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Video liên quan
02:20
Cách làm khô gà lá chanh sả ớt chuẩn vị, mồi ngon uống bia ngày tết hết sẩy
MrPhuong Vlog
3 lượt xem
13:33
Khô Gà Lá Chanh chia sẽ cách để làm khô gà công nghiệp dai ngọt gà thơm lá chanh thái
SỨC KHỎE TÂM SINH
3 lượt xem
11:24
Khô Gà Lá Chanh với Cách làm không cần Sấy, Khô Gà không bị cứng, Món ngon Ngày Tết by Vanh Khuyen
Vành Khuyên Lê
3 lượt xem
19:55
Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Dai Giòn Bằng Chảo - Món Ngon Mẹ Nấu
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
2 lượt xem
08:53
KHÔ GÀ LÁ CHANH cách làm dễ ai cũng thành công món ăn lai rai dịp tết vô cùng hấp dẫn |Nhamtran FV
Nhamtran FV
3 lượt xem
05:19
Hướng dẫn cách làm Khô Gà Lá Chanh (Dried chicken and lemon leaves recipes) | Bếp cô Minh Tập 7
Bếp Cô Minh
2 lượt xem
08:06
Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Bất Bại Bằng Nồi Chiên Không Dầu Tại Nhà | Cook Béo
Cook béo
2 lượt xem
03:52
Cách Làm Khô Từ Bi | Khô Gà Lá Chanh Chay | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Ghiền nấu ăn
2 lượt xem
15:43
Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Đơn Giản Hương Vị Ngày Tết Món Ngon Mẹ Nấu
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
2 lượt xem
