Đây là cách làm Bánh Da Lợn Cuộn tròn đẹp mắt bánh mềm dai để hôm sau vẫn mềm ngon

BÁNH DA LỢN CUỘN
.....
Lớp vỏ xanh
200g bôt nặng
40g bột gạo mịn
10g bột nếp
200ml nước lá dứa
150ml nước cốt dừa
1/4muông cà phê muối
120g dường
Nửa ống vani
Lớp vỏ đỏ
1trai thành long ruột đỏ ép lấu 200ml nước màu đỏ bỏ xác trái và hôt
200g bôt năng
40g bột gạo
10g bôt nếp
150ml nước cốt dừa
1/4 muỗng cà phê muối
120g
Nửa ống vani
Lớp màu trăng đậu xanh
100g đậu xanh không vỏ ngâm mềm nấu chín
200g bột năng
40g bột gạo
200g đường cát
1/2 muỗng cà phê muối
1ông vani
Khuôn vuông
Giấy nến

Các bạn pha xong các loại bột màu thì chia
Màu xanh 3 phân đều nhau
Màu đỏ làm 3 phần cả hai màu là 6 phần tương đương 6cuôn bánh
Màu trắng đâu xanh cũng chia làm 6 phần
Mọi 1 cuôn hai lớp một lớp bôt màu và một lớp bôt nhân
Các bạn nhớ lót giấy nến như mình sẽ lấy bánh ra rất dễ dàng




#nuocmanquenha #bánhdalợncuộn

Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh và những món ăn ngon, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận

➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️


➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com
Facebook: Nước Mặn Quê Nhà