Cách luộc gà không cần nước hay còn gọi là Gà Hấp Muối chanh sả siêu ngon | Cook chicken no water

[ASMR] Món gà hấp muối, gà hầm muối, gà ủ muối chanh sả hay gà ngồi bụi sả cũng là nó, điểm chung là ngọt béo thơm vô đối.
Cook a whole chicken without water, just add salt and do this way, fragrant and delicious [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #GaUMuoi #GaHapMuoi #GaNgoiBuiSa
Đăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Những món ngon từ THỊT GÀ : https://bit.ly/3qNfV79
● Cách làm gà rán KFC : https://youtu.be/2DZT0ZK_kzY
● Cách nấu phở gà : https://youtu.be/Ildv1ncLJig
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:40) Sơ chế nguyên liệu / prepare for ingredients
(01:40) Ướp gà / marinate
(03:40) Ủ gà / cook
(05:54) Nước chấm / dip sauce recipe
(06:30) Hoàn thành / Outro
●● Nguyên liệu
- 1 con gà khoảng 1.8kg (whole chicken)
- 6 tép sả (lemon grass)
- 1 củ hành tím (shallot)
- 2 trái ớt (chili)
- 1.5 chén muối biển – 400g (sea salt)
- Lá rau răm (Vietnamese coriander)
- Lá chanh (lemon / lime leaves)
- 1 củ hành tây (onion)
- 1 tsp hạt nêm (seasoning powder)
- 2 tsp đường (sugar)
- 1 tsp muối (salt)
- 1 Tbsp nước mắm (fish sauce)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Lò sấy gia đình - Dehydrator
https://amzn.to/3qpgt44 (US) | https://shorten.asia/n6mHBHBR (VN)
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
https://shorten.asia/Y6KGsVs4 (VN) | https://amzn.to/2WIAo1Z (US)
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
https://shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | https://amzn.to/3gGSI2n (US)
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
https://amzn.to/3sCCnjP (US)
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
https://amzn.to/3ChpmAK (US)
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
https://amzn.to/3x344TN (US)
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
https://amzn.to/3rouyhe (US) / https://srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
https://amzn.to/3zif7K5 (US) / https://srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
https://amzn.to/3eD1YU6 (US) / https://srtn.asia/kp1ddJqH (VN)
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
https://amzn.to/3Ai32Fh (US) / https://srtn.asia/8tu9zSvP (VN)
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
https://amzn.to/3jvRojt (US) / https://srtn.asia/Mag2jr1t (VN)

Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리