Bánh Da Lợn Đậu Xanh Sầu Riêng - Steamed Layer Cake 🌿

Diễm chia sẻ thêm 1 công thức bánh da lợn với cách làm thật đơn giản, nhanh gọn mà bánh ngon tuyệt vời. Trong công thức này, Diễm có cho thêm sầu riêng, làm bánh thơm thật thơm, hấp dẫn lắm luôn. Nếu mình muốn có bánh ngon và không mất nhiều công, thời gian thì hãy thử công thức này nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

◽️Lớp màu xanh / Green Layer
( 25g lá dứa / 25g pandan leaf
220ml nước lạnh / 220ml cold water )

180g bột năng / 180g tapioca starch
20g bột gạo tẻ / 20g rice starch
120g đường cát / 120g caster sugar
1/6 mcf muối / 1/6 tsp salt
200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
200ml nước lá dứa / 200ml pandan juice
( Tinh chất lá dứa / Pandan extract )

◽️Lớp màu vàng / Yellow Layer
100g đậu xanh / 100g mung bean
400ml nước / 400ml water
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
Cách nấu / Video: https://youtu.be/Nw-BTahmx5M

150g sầu riêng / 150g durian
50g bột năng / 50g tapioca starch
100g đường / 100g sugar
200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
( Màu vàng / Yellow food coloring )
30ml nước / 30ml water

Dầu ăn / Vegetable oil

#diemnauy #banhdalon #steamlayercake

____________________________________________

Music : Forest Lullabye - Asher Fulero

Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064156929304

Fan Group: https://www.facebook.com/groups/5951101228242298/?ref=share_group_link&exp=8ce3

Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.