Cách pha bột sắn dây, bột củ sen dẻo trong, không lợn cợn với ấm siêu tốc
Cách pha bột sắn dây, bột củ sen

Cách pha bột sắn dây, bột củ sen dẻo trong, không lợn cợn với ấm siêu tốc

935 lượt xem

Bạn chưa biết cách pha bột sắn dây và bột củ sen sao cho thành phẩm trắng trong, dẻo mịn mà không bị lợn cợn? Vậy thì bạn hãy cùng Điện máy XANH vào bếp khám phá ngay cách pha hữu hiệu để dễ dàng pha được một ly thức uống ngon, lành mạnh bạn nhé.

Xem nhanh
  • Cách pha bột sắn dây
  • Cách pha bột củ sen
Các công thức Các công thức khác
  • Cách pha bột sắn dây
  • Cách pha bột củ sen

1. Cách pha bột sắn dây

Cách pha bột sắn dây

  • Chế biến

    7 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cách pha bột sắn dây Cho 1 người

Bột sắn dây 2 muỗng canh (khoảng 15gr) Nước lọc 2 muỗng canh (khoảng 15ml) Nước sôi 100 độ C 250 ml Granola 2 muỗng canh Đường 1 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cách pha bột sắn dây, bột củ sen

Gợi ý chọn mua mẫu bình đun siêu tốc Sunhouse 1.8 lít SHD1353 để đun nước pha bột sắn dây và nhiều loại thức uống khác tại nhà nhanh chóng:

  • Mẫu bình đun siêu tốc này có dung tích là 1.8 lít, công suất 1500W, giúp đun nóng nước sôi nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu sử dụng của gia đình 2 - 4 người.
  • Phần ruột bình được làm bằng inox 304 đảm bảo an toàn khi đun nóng ở nhiệt độ cao, vỏ bình bằng nhựa PP có màu xanh bơ vô cùng bắt mắt và hiện đại.
Nguyên liệu món ăn cách pha bột sắn dây, bột củ sen
Bình đun siêu tốc Sunhouse 1.8 lít SHD1353
340.000₫
390.000₫ -12%
Xem chi tiết

Dụng cụ thực hiện:

Bình đun siêu tốc, chén, muỗng.

Cách chế biến Cách pha bột sắn dây

  • Pha bột sắn dây

    Bạn cho 2 muỗng bột sắn dây ra chén hoặc tô nhỏ, cho thêm 1 muỗng cà phê đường và 2 muỗng canh nước lọc vào, khuấy cho bột tan đều và tạo thành hỗn hợp sền sệt màu trắng đục.

    Cho nước vào bình đun siêu tốc, cắm điện để bình nấu nước sôi. Khi nước vừa sôi, đèn báo vừa tắt thì bạn rót ngay nước sôi vào chén bột sắn dây, vừa rót vừa dùng muỗng khuấy đều tay cho đến khi thấy bột chuyển dần sang màu trắng trong như thạch là được.

    Bước 1 Pha bột sắn dây Cách pha bột sắn dây
    Bước 1 Pha bột sắn dây Cách pha bột sắn dây
    Bước 1 Pha bột sắn dây Cách pha bột sắn dây
    Bước 1 Pha bột sắn dây Cách pha bột sắn dây

  • Thành phẩm

    Bột sắn dây sau khi pha với nước sôi sẽ chín và có màu trắng trong như thạch, kết cấu dẻo, mịn và sền sệt đẹp mắt.

    Để ăn bột sắn dây không bị ngán thì bạn hãy cho thêm 2 muỗng canh granola, trộn đều lên và thưởng thức nhé.

    Bước 2 Thành phẩm Cách pha bột sắn dây
    Bước 2 Thành phẩm Cách pha bột sắn dây
    Bước 2 Thành phẩm Cách pha bột sắn dây

2. Cách pha bột củ sen

Cách pha bột củ sen

  • Chế biến

    5 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cách pha bột củ sen Cho 1 người

Bột củ sen 1 muỗng canh (khoảng 12gr) Nước sôi 1 ít Đường 1 muỗng cà phê (hoặc mật ong) Món ăn kèm 1 ít (nho khô/ hạt chia/ các loại hạt/... tùy ý)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cách pha bột sắn dây, bột củ sen

Dụng cụ thực hiện:

Bình đun siêu tốc, chén, muỗng.

Cách chế biến Cách pha bột củ sen

  • Pha bột củ sen

    Bạn cho 1 muỗng canh bột củ sen ra chén, cho thêm 2 muỗng canh nước lọc vào, khuấy đều cho bột củ sen tan hết.

    Tiếp đến, bạn dùng bình đun siêu tốc để đun sôi một ít nước. Khi nước sôi thì bạn vừa khuấy chén bột củ sen, vừa rót nước sôi vào từ từ. Bạn rót cho đến khi thấy bột củ sen đổi màu từ trắng đục sang trong lại là được.

    Mách nhỏ:

    • Bột củ sen nguyên chất sẽ không có vị gì nên để dễ ăn hơn, bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê đường vào hòa tan cùng bột củ sen ở pha với nước lọc.
    • Nếu bạn sử dụng mật ong hay siro thì sau khi pha bột củ sen với nước sôi cho chín rồi, bạn mới cho vào sau nhé.
    • Bột củ sen sau khi pha với nước lọc sẽ lắng xuống đáy, vì vậy, trước khi rót nước sôi vào thì bạn hãy khuấy đều bột củ sen trong chén trước nhé.
    Bước 1 Pha bột củ sen Cách pha bột củ sen
    Bước 1 Pha bột củ sen Cách pha bột củ sen
    Bước 1 Pha bột củ sen Cách pha bột củ sen
    Bước 1 Pha bột củ sen Cách pha bột củ sen

  • Thành phẩm

    Bột củ sen pha đạt sẽ có màu trong, không còn đục như bột củ sen lúc còn sống, kết cấu bột sẽ trở nên sánh mịn. Tùy theo sở thích ăn bột củ sen loãng hay đặc mà bạn có thể canh chỉnh lượng nước sôi khi rót nhé.

    Bạn cũng có thể cho thêm một ít hạt chia, nho khô hay granola vào để ăn cùng như một bữa sáng lành mạnh.

    Bước 2 Thành phẩm Cách pha bột củ sen
    Bước 2 Thành phẩm Cách pha bột củ sen

Link bài viết: dienmayxanh.com

Facebook Google Tweet

Bài viết liên quan

4 cách nấu chè mủ trôm với bạch quả, đậu xanh, hạt sen và hạt é giải nhiệt
4 cách nấu chè mủ trôm với bạch quả, đậu xanh, hạt sen và hạt é giải nhiệt
Dễ • Làm trong 45’
2 cách nấu chè đậu đỏ với nếp thơm dẻo, ngọt bùi cực đơn giản tại nhà
2 cách nấu chè đậu đỏ với nếp thơm dẻo, ngọt bùi cực đơn giản tại nhà
Dễ • Làm trong 40’
Cách làm chè khoai môn bí đỏ ngọt béo lạ mà quen ăn là ghiền
Cách làm chè khoai môn bí đỏ ngọt béo lạ mà quen ăn là ghiền
Dễ • Làm trong 45’
Thanh nhiệt ngày nóng với cách nấu chè nấm tuyết đu đủ giòn ngọt
Thanh nhiệt ngày nóng với cách nấu chè nấm tuyết đu đủ giòn ngọt
Dễ • Làm trong 20’
Cách làm chè khoai dẻo pudding xoài mềm dai thơn ngon cực dễ làm
Cách làm chè khoai dẻo pudding xoài mềm dai thơn ngon cực dễ làm
Dễ • Làm trong 20’
2 Cách làm chè caramen hoa quả thanh mát bổ dưỡng thơm béo
2 Cách làm chè caramen hoa quả thanh mát bổ dưỡng thơm béo
Dễ • Làm trong 1h30’
Cách nấu chè đậu đỏ nha đam thơm ngon, ngọt bùi cho ngày Thất Tịch
Cách nấu chè đậu đỏ nha đam thơm ngon, ngọt bùi cho ngày Thất Tịch
Dễ • Làm trong 40’
2 cách làm chè đậu đen sương sáo siêu đơn giản tại nhà
2 cách làm chè đậu đen sương sáo siêu đơn giản tại nhà
Dễ • Làm trong 30’
Cách nấu chè củ nén thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè
Cách nấu chè củ nén thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè
Dễ • Làm trong 30’
Cách nấu chè trôi nước cốt dừa nhân đậu xanh dẻo ngon, dễ làm tại nhà
Cách nấu chè trôi nước cốt dừa nhân đậu xanh dẻo ngon, dễ làm tại nhà
Dễ • Làm trong 30’
Xem tất cả