Cách làm gỏi tôm sống kiểu Thái thơm ngon lạ miệng đơn giản tại nhà Cách làm gỏi tôm sống kiểu Thái thơm ngon lạ miệng đơn giản tại nhà 29952 lượt xem Chuẩn bị 20 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Gỏi tôm sống kiểu Thái với vị cay cay, thơm ngon đậm vị mà lại cực kì lạ miệng sẽ là món gỏi được Điện máy XANH gửi đến bạn trong bài viết dưới đây. Chần chừ gì mà không vào bếp làm ngay món gỏi tôm sống kiểu Thái đặc biệt này thôi nào! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến gỏi tôm sống kiểu thái Thưởng thức gỏi tôm sống kiểu thái Nguyên liệu làm Gỏi tôm sống kiểu Thái Cho 3 người Tôm 300 g Mắm cá 1/2 chén Tôm khô 30 g Chanh 7 trái Ớt 1 chén Tỏi 1/4 chén Hành 1/2 chén Đường vàng 1/3 chén Nước mắm 1/4 chén Mẹo chọn tôm ngon Khi mua tôm nên chú ý phần chân tôm, tôm ngon sẽ có phần chân trong suốt và dính chặt vào thân. Nếu chân tôm chuyển sang màu đen, lỏng lẻo thì đó là tôm ươn, ăn không ngon. Tôm tươi sẽ có phần thân hơi cong, thịt căng chắc, vỏ tôm linh hoạt, nguyên vẹn và đầu tôm dính chặt vào thân tôm. Không mua tôm có phần đuôi xòe ra, lỏng lẻo, mất vây đuôi và không xếp gọn vào nhau. Có thể tôm đã được bắt lên khá lâu, bị ướp chất bảo quản ăn sẽ không ngon và gây hại cho sức khỏe. Dụng cụ thực hiện: Dao, thớt, chén bát,... Cách chế biến Gỏi tôm sống kiểu Thái 1 Sơ chế tôm Tôm mua về mang đi rửa sạch, ngâm tôm vào trong nước có pha chút phèn chua trong 5 phút để dễ lột vỏ tôm hơn. Sau khi ngâm tôm, tiến hành lột vỏ tôm. Tôm bạn bỏ đầu, lột bỏ vỏ của tôm. Dùng dao nhỏ, rạch nhẹ phần sống lưng của tôm rồi lấy phần chỉ đất của tôm ra. Rửa tôm lại bằng nước sạch rồi để ráo. 2 Sơ chế nguyên liệu Ớt đem rửa sạch bỏ cuống và cắt dọc ớt. Tỏi bỏ vỏ, đập dập. Hành tím bỏ vỏ, cắt thành những lát mỏng. Chanh mang đi rửa sạch, dùng dao cắt chanh thành những miếng nhỏ. 3 Trộn gỏi Cho ớt và tỏi vào cối rồi giã thật nhuyễn. Sau đó cho vào cối nước mắm, đường vàng, mắm cá, chanh và tiếp tục giã nhuyễn. Cho tôm và tôm khô vào cối và trộn đều lên, khi đã trộn đều, bạn cho toàn bộ ra dĩa để thưởng thức món ăn. 4 Thành phẩm Món gỏi tôm sống kiểu Thái thành phẩm với vị ngon lạ miệng, món ăn cay cay, đậm vị lại lạ miệng rất kích thích vị giác. Bạn sẽ không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của món ăn, khi ăn lại muốn ăn nhiều hơn. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 3 cách làm gỏi da heo ngon hấp dẫn dễ làm đơn giản ăn là ghiềnDễ • Làm trong 15’ Cách làm salad Nga ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhàDễ • Làm trong 5’ Cách làm gỏi vịt hành tây thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thứcDễ • Làm trong 20’ Cách làm mít non muối chua cay cay, giòn sật thơm ngon cả nhà thích mêDễ • Làm trong 10’ Cách làm kim chi Việt Nam đơn giản, giòn ngon, chuẩn vịDễ • Làm trong 23h Cách làm gỏi vịt rau muống mới lạ ngon khó cưỡng ăn là ghiềnDễ • Làm trong 30’ Cách làm thịt ba chỉ trộn chua ngọt siêu hấp dẫn, ăn là chỉ có ghiềnDễ • Làm trong 15’ Cách làm gỏi khổ qua tây chay giải nhiệt cơ thể, thơm ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 15’ Tổng hợp các món gỏi khai vị đãi tiệc ngon đẳng cấp mà dễ làm Cách làm gỏi (nộm) đu đủ tai heo dai giòn chua ngọt cực hấp dẫnDễ • Làm trong 5’ Xem tất cả
