Cách làm đậu phụ từ sữa đậu nành nhanh gọn đơn giản tại nhà Cách làm đậu phụ từ sữa đậu nành nhanh gọn đơn giản tại nhà 2663 lượt xem Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Đậu phụ làm từ sữa đậu nành nhanh gọn, đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn. Món hấp này có lớp vỏ ngoài vàng giòn cùng với độ mềm mịn, béo ngậy bên trong thì chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. Nào, hãy vào bếp cùng Điện máy XANH thực hiện ngay bạn nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến đậu phụ từ sữa đậu nành Thưởng thức đậu phụ từ sữa đậu nành Nguyên liệu làm Đậu phụ từ sữa đậu nành Cho 2 người Sữa đậu nành ít đường 200 ml Bột bắp 15 gr Trứng gà 1 quả Muối 1/2 muỗng cà phê Dầu ăn 210 ml Hình nguyên liệu Dung cụ thực hiện Bộ nồi xửng hấp, muỗng, tô, dao, khuôn inox,... Cách chế biến Đậu phụ từ sữa đậu nành 1 Pha hỗn hợp sữa đậu nành Cho 220ml sữa đậu nành ít đường, đập vào 1 quả trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 15gr bột bắp vào tô rồi khuấy đều để hỗn hợp hòa tan hoàn toàn. 2 Hấp đậu phụ Bạn cần chuẩn bị 1 khuôn inox, lót vào khuôn 1 miếng nilon rồi phết 1 lớp dầu ăn mỏng vào khuôn để chống dính. Lọc hỗn hợp sữa đậu nành qua 1 cái rây rồi đổ vào khuôn, đậy khuôn lại bằng giấy bạc, rồi hấp trong khoảng 30 phút trên lửa nhỏ đến khi chín thì nhấc khuôn đậu phụ ra để nguội. 3 Chiên đậu phụ Đậu phụ sau khi đã để nguội thì cắt thành miếng vuông vừa ăn. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, thêm vào khoảng 200ml dầu ăn và cho đậu phụ vào chiên đến khi vàng giòn đều các mặt là được. 4 Thành phẩm Đậu phụ thành phẩm sẽ có lớp vỏ ngoài vàng đều, giòn tan còn bên trong thì mềm mịn như đậu phụ non. Khi ăn bạn có thể chấm cùng với 1 ít tương ớt cay cay sẽ làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. Hãy thử ngay và cảm nhận bạn nhé! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 3 cách làm đậu hủ hấp nấm, hấp chao và hành lá thơm ngonDễ • Làm trong 20’ Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhàDễ • Làm trong 1h40’ Cách làm gà hấp gừng sả thơm lừng ngon khó cưỡng vàng óng ai cũng mêDễ • Làm trong 45’ Cách làm chả cá rô phi dai ngon đơn giản dễ làm tại nhàDễ • Làm trong 25’ 3 cách làm chả hấp chay thơm béo hấp dẫn ai cũng mê đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 20’ Cách nấu xôi sắn nóng hổi cho bữa sáng tràn đầy năng lượngDễ • Làm trong 1h Cách làm gà bọc giấy bạc hấp muối ngon ngọt, thơm nức mũi chiêu đãi cả nhàDễ • Làm trong 1h Cách nấu xôi nếp ngon dẻo không bị sượng cực dễ tại nhàDễ • Làm trong 45’ Hướng dẫn làm món chả trứng hải sản thơm ngon dành cho cả gia đìnhDễ • Làm trong 20’ Cách làm cua hấp cơm nếp dầu hào mới lạ thơm ngon đơn giảnDễ • Làm trong 30’ Xem tất cả
