Cách làm đậu nành luộc siêu đơn giản ăn vui miệng bằng nồi inox Cách làm đậu nành luộc siêu đơn giản ăn vui miệng bằng nồi inox Chuẩn bị 5 phút Chế biến 5 phút Độ khó Dễ Bạn mê món đậu nành luộc thơm bùi nhưng chưa biết cách làm sao cho hạt đậu xanh mướt, đậm đà? Đừng lo! Cùng vào bếp với bí quyết luộc đậu nành lông chuẩn vị, đơn giản mà ngon bá cháy, đảm bảo bạn sẽ có ngay món ăn vặt giàu protein, chất xơ cực hấp dẫn. Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến đậu nành luộc Thưởng thức đậu nành luộc Nguyên liệu làm Đậu nành luộc Cho 500 gram đậu nành lông Đậu nành lông 500 gr Muối 2 muỗng cà phê Cách chọn mua đậu nành lông Chọn những chùm đậu nành lông có vỏ màu xanh tươi, không bị úa vàng hay có đốm đen. Hạt đậu bên trong căng tròn, mẩy, sờ vào thấy chắc tay, không bị lép hay mềm nhũn. Ưu tiên chọn đậu nành lông còn tươi nguyên cành, lá xanh, không có dấu hiệu héo úa để đảm bảo độ tươi ngon nhất. Tránh những chùm đậu có mùi lạ, ẩm mốc hoặc đã bị dập nát. Để món đậu nành luộc thêm hoàn hảo, một chiếc nồi tốt là không thể thiếu. Chúng tôi gợi ý bạn sử dụng Nồi inox 3 đáy nắp kính 24 cm Fivestar FSN 24IN1, sản phẩm lý tưởng cho mọi gia đình. Nồi Fivestar được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, sáng bóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Thiết kế 3 đáy giúp truyền nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều, giữ cho món ăn chín tới hoàn hảo mà không lo bị cháy hay chín không đều. Nắp kính trong suốt tiện lợi giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng mà không cần mở nắp, giữ nhiệt tốt và tiết kiệm năng lượng. Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN 24IN1 220.000₫ 300.000₫ -26% Xem chi tiết Dụng cụ thực hiện: Nồi, chén bát,... Cách chế biến Đậu nành luộc 1 Sơ chế đậu nành lông Đầu tiên, bạn chuẩn bị 500gr đậu nành lông tươi ngon. Rửa sạch đậu dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, sau đó để thật ráo nước. Sau khi đậu đã ráo, cho đậu vào một cái tô lớn. Thêm vào 1 muỗng cà phê muối, sau đó dùng tay xốc đều hoặc trộn nhẹ nhàng để muối bám đều quanh các hạt đậu nành. Bước này giúp đậu thấm vị từ sớm. 2 Cách luộc đậu nành lông Bắc nồi lên bếp, cho vào 500ml nước và đun sôi. Khi nước đã sôi lăn tăn, nhẹ nhàng cho toàn bộ phần đậu nành đã ướp vào nồi. Luộc khoảng 5 phút. Mách nhỏ: Thời gian luộc 5 phút là lý tưởng để đậu chín tới mà vẫn giữ được độ giòn, màu xanh mướt và hàm lượng protein, chất xơ. Sau 5 phút, vớt đậu ra ngay rổ để ráo nước. Khi đậu còn nóng, tiếp tục cho thêm 1 muỗng cà phê muối nữa vào và xốc thật đều. Muối sẽ bám vào vỏ đậu khi còn nóng, giúp đậu đậm đà hơn khi ăn. 3 Thành phẩm Những hạt đậu nành luộc của bạn giờ đây đã xanh mướt mát mắt, căng tròn, bùi bùi và có hậu vị mặn mà vui miệng. Món ăn vặt giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 3 cách làm cá nục hấp hành và hấp sả siêu đơn giản và đặc biệt thơm ngonDễ • Làm trong 20’ Cách làm hoành thánh sốt cay nhân tôm thịt cực hấp dẫn, ăn là ghiềnDễ • Làm trong 30’ Cách làm chả cá hấp đơn giản dễ làm thơm ngon ai cũng làm đượcDễ • Làm trong 30’ Cách nấu xôi thịt băm thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng đầy năng lượngDễ • Làm trong 30’ Cách làm chả trứng bắc thảo béo mềm lạ miệng đơn giản ai cũng mêDễ • Làm trong 15’ 2 cách làm cá lau kiếng hấp sả và hấp mướp non ngon ngọt dân dã miền TâyDễ • Làm trong 20’ 2 cách làm mắm cá chốt chưng thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn ăn là nghiềnDễ • Làm trong 30’ Cách nấu xôi lòng gà dẻo ngon đậm đà siêu lạ miệng cho bữa sángDễ • Làm trong 50’ Cách làm yến chưng táo đỏ hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhàDễ • Làm trong 20’ 2 cách làm ốc gạo hấp sả đơn giản thơm ngon dễ gây nghiệnDễ • Làm trong 15’ Xem tất cả