Cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối ngon đắm đuối, công thức cực dễ

Cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối ngon đắm đuối, công thức cực dễ

5400 lượt xem

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
30 phút
Độ khó
Dễ

Cánh gà được chiên giòn sau đó được phủ sốt trứng muối mằn mặn ngọt ngọt, mùi vị hấp dẫn, cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện món cánh gà sốt trứng muối nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến cánh gà chiên
Thưởng thức cánh gà chiên

Nguyên liệu làm Cánh gà chiên Cho 4 người

Cánh gà 500 gr Bột chiên giòn 1 chén Bơ lạt 30 gr Lòng đỏ trứng muối 8 quả Tỏi 1 củ Gia vị 20 gr (Đường/ hạt nêm/ tiêu/ dầu ăn...)

Nguyên liệu món ăn cánh gà chiên

Cách chế biến Cánh gà chiên

1

Ướp cánh gà

Cánh gà bạn rửa sạch để ráo sau đó bạn cho vào tô, thêm 1 muỗng cà phê tiêu đảo đều.

Sau đó bạn thêm 1 chén bột chiên giòn đảo đêu.
2

Chiên cánh gà

Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 chén dầu ăn đợi nóng.

Khi dầu đã nóng, bạn cho cánh gà vào chiên vàng đều 2 mặt rồi vớt ra cho ráo dầu.
3

Làm sốt trứng muối

Trứng muối bạn rửa qua rượu rồi rửa qua nước sạch để ráo, sau đó bạn cho vào tô nghiền nhỏ.

Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 30 gr bơ lạt, 5 tép tỏi băm nhỏ phi thơm.

Sau đó bạn thêm trứng muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, rồi bạn cho cánh gà vào đảo đều.
4

Thành phẩm

Tắt bếp và dọn ra dĩa mời gia đình cùng thưởng thức