Cách làm bánh bột mì trái bơ hấp thơm ngon, mềm mịn, đơn giản dễ làm Cách làm bánh bột mì trái bơ hấp thơm ngon, mềm mịn, đơn giản dễ làm 16922 lượt xem Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh thay cho những món tráng miệng nhàm chán thường ngày của gia đình thì món bánh bột mì trái bơ hấp là một lựa chọn không nên bỏ qua. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp cùng bạn thực hiện ngay món tráng miệng tuyệt vời này nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh bột mì trái bơ hấp Thưởng thức bánh bột mì trái bơ hấp Nguyên liệu làm Bánh bột mì trái bơ hấp Cho 2 người Bột mì đa dụng 40 gr Bơ 1 trái Trứng 1 quả Dầu ăn 1 muỗng canh Cách chọn trái bơ ngon: Nên chọn mua bơ có lõi cuống có màu hơi vàng chứng tỏ bơ vừa chín tới vì ăn rất ngon. Không chọn bơ có vỏ màu xanh, bóng điều này chứng tỏ bơ chưa chín, không dùng được. Bơ có màu chuyển sang nâu tím, vỏ sần sùi nghĩa là bơ đã bắt đầu chín rồi. Các loại màu vỏ thông dụng của bơ như bơ nước vỏ có màu xanh lấm chấm vàng, bơ thường vỏ màu nâu ngả hồng tím, bơ sáp vỏ nâu đem tím đen căng bóng cầm chắc tay. Khi chọn bơ hãy cầm quả bơ và nắn nhẹ xung quanh, nếu bơ cầm nặng, chắc tay, cảm giác khi nắn bơ mềm thì đó là bơ chín ngon. Lắc nhẹ quả bơ, nếu có tiếng hạt bên trong kêu thì là bơ ngon. Để tránh làm bánh bị đắng sau khi hấp, bạn nên chọn các loại bơ chất lượng như Hass, booth, B043,... Dụng cụ thực hiện Xửng hấp, khuôn bánh,... Cách chế biến Bánh bột mì trái bơ hấp 1 Trộn bột Bơ cắt đôi nạo lấy phần thịt và xay nhuyễn. Cho bơ, trứng và 40gr bột mì vào tô trộn đều hỗn hợp. Dùng cọ phết 1 lớp dầu ăn lên khuôn bánh. 2 Hấp bánh Cho hỗn hợp bơ và trứng vào khuôn, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và cho vào nồi hấp 25 phút cho đến khi bánh chín thì lấy bánh ra. Mách nhỏ: Bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm còn ướt và dính bánh là bánh chưa chín còn tăm khô ráo là bánh đã chín rồi. 3 Thành phẩm Với nguyên liệu dễ làm, dễ mua và dễ kiếm, bánh bột mì bơ hấp sẽ ra lò cho bạn một món bánh ngon miệng, vừa ý. Bánh mềm, xốp, thơm ngon không kém gì bánh mua ngoài nhà hàng đâu nhé! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm bánh da lợn bằng nồi cơm điện dẻo mềm thơm ngon chuẩn vịDễ • Làm trong 1h Cách làm bánh khoai tây chiên xù giòn ngon hấp dẫn cực đơn giảnDễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngonTrung bình • Làm trong 15’ Cách làm bánh flan sữa tươi whipping cream mềm mịn béo thơm không bị rỗDễ • Làm trong 35’ Cách làm bánh quy mè đen yến mạch thơm ngon giòn tan ăn kiêng, giảm cânDễ • Làm trong 15’ Cách làm bánh crepe chuối vị kem bơ nutella ngàn lớp đẹp mắt, đơn giảnDễ • Làm trong 50’ Cách làm bánh hạt mít nóng giòn, thơm ngon, lạ vịDễ • Làm trong 15’ Cách làm bánh bông lan sốt ruốc đơn giản béo ngậy chiêu đãi cả nhàDễ • Làm trong 15’ Cách làm bánh táo thuần chay đơn giản và thơm ngon không kém bản gốcTrung bình • Làm trong 1h20’ Cách làm bánh tiramisu dâu tây đơn giản, chua ngọt ngon ngất ngâyDễ • Làm trong 45’ Xem tất cả
